Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Kıymalı Kereviz
En özel yemek tarifinizi bize yazın, sitemizde yayınlayalım.
1kg. kereviz
1 soğan
2-3 patates
2-3 havuç
250 gr kıyma
3-4k. sıvıyağ
1k. salça
1/2 limon suyu (içine) tuz,biber
1/2 limon suyu (kervizler kararmasın diye suya)

Kerevizlerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayınız. 

Kararmaması için yarım limon suyu, yarım kaşık un ilave edilmiş suya koyunuz.
Kıymaya soğanı, yağı koyup bir- iki defa karıştırınız.
Sulandırılmış salçayı koyup karıştırınız.
Kerevizleri limonlu unlu sudan çıkarıp kıymanın üstüne koyunuz.
3 su bardağı su koyup kereviz yumuşayıncaya kadar pişiriniz. İnmesine yakın terbiyesini ilave edip bir taşım daha kaynatarak ateşten alınız; servis yapınız.

Terbiyesi:
Bir yumurta sarısı yarım limonun suyu ile iyice ezilir. Sulandırılır. Arzu edilirse un da konabilir. Yemeğe, ateşten ineceğine yakın ilave edilir. Bir taşım kaynatılıp indirilir.

Not: Yumurta ve limon yoksa terbiye yapmadan da kullanabilirsiniz. Kıyma yerine kuşbaşı et kullanarak da aynı yemeği pişirebilirsiniz.

Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Diğer Makaleler
  • Adana Köfte
  • Akciğer Yahnisi
  • Ali Nazik
  • Arnavut Ciğeri
  • Arpa Şehriyeli Güveç
  • Arpa Şehriyeli Kuzu Kızartma
  • Aşk Yuvası
  • Bahçıvan Kebabı
  • Bahçıvan Kebabı (Başka Tertip)
  • Barbunya Fasulyesi
  • Beşamel Salçası Hazırlama
  • Beyin Haşlama
  • Beyin Tava
  • Beyin Tava (Başka Tertip)
  • Bezelye Sotesi
  • Biftekli Köfte
  • Böbrek Izgara
  • Böbrek Sote
  • Böbrek Sote (Başka Tertip)
  • Boyun Haşlama
  • Buğu Kebabı
  • Bulgur Köftesi
  • Bulgurlu Lahana Sarması
  • Çemenli Ispanak
  • Çiğden İzmir Köftesi
  • Ciğer Sarma
  • Ciğer Tavası
  • Cızbız Köfte
  • Dana Mücver
  • Domates Dolması
  • Domates Dolması (Başka Tertip)
  • Ekmek Köftesi
  • Enginar Dolması
  • Et Suyu
  • Etli Bakla
  • Etli Biber Dolması
  • Etli Dolma İçi Hazırlama
  • Etli Ebegümeci Dolması
  • Etli Ekmek
  • Etli Kabak Dolması
  • Etli Kara Lahana Dolması
  • Etli Kereviz
  • Etli Kuru Fasulye
  • Etli Kuru Fasulye
  • Etli Nohut
  • Etli Nohut 2
  • Etli Patates
  • Etli Patates Dolması
  • Etli Patlıcan Dolması
  • Etli Pazı Yaprak Dolması
  • Etli Pırasa
  • Etli Rulo
  • Etli Semizotu
  • Etli Taze Asma Yaprağı Dolması
  • Etli Taze Bakla
  • Ev Döneri
  • Ev Döneri (Başka Tertip)
  • Ev İskenderi
  • Fırında Köfte
  • Güveç
  • Halep Usulü Patlıcan
  • Hamburger
  • Hasan Paşa Köfte
  • Havuçlu Patates
  • Hazır Köfte
  • İçli Köfte
  • İçli Patates Köftesi
  • İrmikli Köfte
  • İrmikli Köfte
  • İslim Kebabı
  • Ispanak Köftesi
  • Ispanak Köftesi (Başka Tertip)
  • Izgara Köfte
  • İzmir Köfte
  • Kabak Dolması
  • Kabak Karnıyarık
  • Kabak Musakkası
  • Kadın Budu Köfte
  • Kadın Budu Köfte (Başka Tertip)
  • Kağıt Kebabı
  • Karaciğer Tavası
  • Karnıbahar Musakkası
  • Karnıbahar Musakkası (Başka Tertip)
  • Karnıbaharlı Musakka
  • Karnıyarık
  • Karnıyarık (Başka Tertip)
  • Kavurmalı Lahana
  • Kayseri Köftesi
  • Kereviz Dolması
  • Kış Türlüsü
  • Kış Türlüsü(Başka Tertip)
  • Kış Yemeği
  • Kıyma Kebabı
  • Kıymalı Bakla
  • Kıymalı Bamya
  • Kıymalı Bostan Patlıcanı
  • Kıymalı İç Bezelye
  • Kıymalı Ispanak
  • Kıymalı Ispanak Sapı
  • Kıymalı Kabak
  • Kıymalı Kabak Graten
  • Kıymalı Kereviz
  • Kıymalı Lahana
  • Kıymalı Patates
  • Kıymalı Pide (Mayalı)
  • Kıymalı Pide (Mayalı) Başka Tertip
  • Kıymalı Semizotu
  • Kıymalı Taze Barbunya Fasulyesi
  • Kıymalı Taze Fasulye
  • Kıymalı Yeşil Mercimek
  • Kolay Mantı
  • Kolay Şinitsel
  • Külbastı
  • Kuru Bamya
  • Kuru Fasulyeli Koyun Yahnisi
  • Kuru Köfte
  • Kuru Köfte (Başka Tertip)
  • Kuşbaşı Etli Ebegümeci
  • Kuzu Eti Buğulaması
  • Kuzu Etli Lahana
  • Kuzu Fırın Kebabı
  • Kuzu İncik Kızartması
  • Kuzu Kapama
  • Kuzu Kapama (Başka Tertip)
  • Lahana Kapama
  • Mayalı Köfte
  • Maydanozlu Sulu Köfte
  • Meftune
  • Nuar Haşlama
  • Orman Kebabı
  • Paça
  • Pane Köfte
  • Parça Etli Bamya
  • Pastırmalı Ispanak
  • Patates Doldurması
  • Patates Dolması
  • Patates Köftesi
  • Patates Köftesi
  • Patates Köftesi (Başka Tertip)
  • Patates Mücveri
  • Patates Oturtması
  • Patates Püresi
  • Patates Silkmesi
  • Patatesli Köfte
  • Patatesli Kuzu
  • Patlıcan Karnıyarık
  • Patlıcan Kebabı
  • Patlıcan Kebabı (Başka Tertip)
  • Patlıcan Musakka
  • Patlıcanlı Antep Kebabı
  • Pazı Musakkası
  • Peynirli Et
  • Peynirli Köfte
  • Peynirli Köfte (Başka Tertip)
  • Peynirli Pide
  • Peynirli Pide (Başka Tertip)
  • Pırasa Dolması
  • Pirinçli Ispanak
  • Pirinçli Kabak
  • Rulo Köfte
  • Sahan Köftesi
  • Salçalı Biftek
  • Salçalı Biftek (Başka Tertip)
  • Şalgam Oturtması
  • Sebzeli Kızartma
  • Sebzeli Koyun Yahnisi
  • Sebzeli Kuzu Güveci
  • Şiş Kebap
  • Şiş Köfte
  • Soğan Dolması
  • Sulu Bulgur Köftesi
  • Taco Eti
  • Tas Kebabı
  • Taze Bezelye Bastısı
  • Tencere Kebabı
  • Terbiyeli Haşlama
  • Terbiyeli Köfte
  • Terbiyeli Paça
  • Terbiyeli Pırasa
  • Uykuluk Fırında
  • Yalancı İçli Köfte
  • Yaprak Sarması
  • Yaz Güveci
  • Yoğurtlu Çoban Kebabı
  • Yoğurtlu Kebap
  • Yoğurtlu Kebap (Başka Tertip)
  • Yufkalı Rulo Köfte
  • Kıymalı

    kereviz

    et

    yemekleri

    tarifleri,resimli

    et

    yemekleri

    tarifleri,et

    yemek

    çeşitleri,resimli

    et

    yemek

    çeşitleri