Kabızlık Diyeti

 Kabızlık Diyeti ve tedavi yöntemleri

Kabızlık diyeti ve kabızlık hastalığının sebepleri ve kabızlık hastalığına iyi gelen bitkiler bu makalede yer almaktadır. Kabızlık tedavisine yardımcı olan %100 bitkisel ürünleri bu makalede inceleyebilirsiniz...

ve hastalığı tedavisine yardımcı olan %100 Bitkisel Ürünlerimi Görmek İçin Tıklayınız..

 Birçok faktör barsak hareketlerini etkilemektedir:
. bunların başlıcaları diyet, ilaçlar, fiziksel aktivite durumu, stres ve sıkıntıdır. Çok yaygın bir durumdur ve kadınlarda daha sık gibidir.

. Hayatınızda yapacağınız basit bir kaç düzenleme ile bu rahatsızlıktan kolayca kurtulabilirsiniz.

. Daha çok su için.

Yetersiz sıvı alımı, dışkının sertleşmesinin en sık nedenlerinden birisidir ve dışkının barsaklarda ilerlemesini zorlaştırır.

. Daha çok lifli besin tüketin. Parçalanmayan lifli besinlerin diyetinizde az olması da kabızlığın önemli bir nedenidir.

. Normal diyetten, daha çok bitkisel kaynaklı besinlere doğru kayan kişilerin barsak hareketlerinde de önemli değişiklikler meydana gelir.

. Daha çok egzersiz yapın, daha hareketli olun. Az hareket edenlerin barsak tonusunda da azalma meydana gelir.

. Kafeinli içecekleri bağımlılık derecesinde kullanmayın. Kahve ve diğer kafein içeren içecekler, barsak hareketleirni son derece güçlü bir şekilde uyararak dışkı çıkışını kolaylaştırırlar. Bunun nedeni de kafeinin barsak hareketlerini düzenleyen sinirleri uyarmasıdır.

. Ancak sürekli ve fazla miktarlarda alındığında barsakların normal hareketi bozulur ve etkinliği azalır. Düzenli bir kahve içicisi değilseniz, bir bardak kahve içmek kabızlığı kısa sürede düzeltir.

. Tütün kullanmayın. Nikotinin barsaklar üzerine etkisi tıpkı kafein gibidir.

. Diğer bazı maddelerin de bağımlılık derecesinde kullanılması (kokain, amfetamin, efedrin, fenilpropilamin gibi) kronik (sürekli) kabızlığa neden olabilir.

. Kabızlık yapan ilaçardan uzak durun. En yaygın olarak kullanılanları opiatlar ve atropin, skopolamindir.

. Barsakları irrite edici laksatiflerden uzak durun. Bu tür ilaçlar genelde kısa sürede ishal yapması için kullanılırlar, ancak barsaklar kısa sürede bunlara bağımlı hale gelebilir. Bu durum kişide kısa sürede tekrar kabızlık meydana gelmesine neden olur. Bu tür ilaçlar arasında en sık kullanılan madde fenolftaleindir.

. Bu amaçla en sık kullanılan bitkilerden birisi de sinameki bitkisidir.

. Bazı insanlar bitkilerden elde edilen ürünlerin kesinlikle zararsız olduğunu düşünürler, ancak hamilelikte bile kullanılan sinameki bitkisinin de aşırı miktarda ve çok uzun süre kullanımı sonucunda çeşitli problemlerle karşılaşıldığı görülmüştür.

. Mineral yağ içeren laksatiflerden uzak durun. Bunlar yağda çözünen vitaminlerin emilimini engelleyerek zarar verirler.

. Magnezyum sitrat ve magnezi sütü gibi tuz türündeki laksatiflerden uzak durun. Bunlar çok miktarda sıvıyı barsaklara çekerek etkilerini gösterirler. Diğer irrite edici laksatiflere göre daha az zararlı olmalarına rağmen, sıklıkla kullanılmaları gerektiğinden zararlıdırlar.

. Lavman tipi ilaçlardan uzak durun. Bunlar ancak gerektiğinde ve bir defalık kullanılmalıdır, hiç bir zaman normal barsak hareketleri oluşturmazlar.

. Dışkınız çok sert ve ıkınma büyük bir sıkıntı haline geldi ise, yukarıdaki ilaçların yerine yumuşatıcı (purgatif) ilaçlar kullanın. Ancak bunların kısmen irrite edici olduğunu unutmayın.

. Kabızlık sizde sürekli bir problemse ve çok fazla ilaç kullandıysanız, artık başka yöntemler deneme zamanınız gelmiş demektir:
o stresten uzak durun,
o solunum egzersizleri,
o yoga gibi yöntemleri deneyin.

. Bunların faydalı olduğu gösterilmiştir. Özellikle sürekli kabızlığı olan ve bunun yanıda el ve ayakları sürekli soğuk olan ve üşüyen bayanlarda otonom (autonomic) sinir sisteminde bozukluk olabilir.

. Her gün dışkılamanız gerekmez deseler de siz itibar etmeyin. Her gün en az bir kez rahat bir şekilde dışkı çıkarabilmeniz sağlıklı olduğunuzun bir göstergesidir.

. Diyetiniz sağlıklı, su tüketiminiz yeterli, egzersizleriniz uygun düzeyde ise vücudunuz için gerekli olmayan ve büyük olasılıkla da zararlı olan maddeleri barsaklarınızda tutmanızın bir gereği yoktur.

Düzenli tuvalete gitme alışkanlığı edininiz. Dışkılama hissi geldiğinde ertelemeyiniz. Her gün aynı saatlerde özellikle kahvaltıdan sonra tuvalet için kendinize zaman ayırınız. Öğünlerin zamanında ve düzenli olmasına özen gösteriniz. Sabah kahvaltı öncesi ılık kayısı, erik kompostosu, su veya süt içiniz. Günlük sıvı alımınızı artırınız.
 
(Günde 12-15 bardak su içiniz)  
    Kepekli ekmeği, beyaz ekmeğe tercih ediniz. Günde 2-3 yemek kaşığı kepeği çorba, cacık vb. besinlerle birlikte tüketebilirsiniz. Her öğünde sebze, meyve ve salata tüketmeye özen gösteriniz. Meyve suyu içmekten çok, meyve yemeyi tercih ediniz. Erik, kayısı, incir gibi meyvelerin kendilerini ve kompostolarını tercih ediniz. Kabuklu yenebilen meyvelerin kabuğunu soymadan tüketiniz. Kurubaklagilleri (kuru fasulye, nohut, mercimek, barbunya vb.) haftada en az 2-3 kez yemeye çalışınız.
Kabızlık diyeti kabızlığın tedavisi

. Serbest yaşayan hayvanlarda görülmediği halde, ehlileştirilen hayvanlarda sık görülür.
. Yine köy insanından çok şehirli insanda görüldüğünden kabızlığın bir "medeniyet hastalığı" olduğu kabul edilmektedir.
. Kalın bağırsağın son kısmında dışkı fazla bekletildi­ği zaman içindeki su geriye emilmekte ve sertleşen dışkının atıl­ması zorlaşmaktadır.
. Dışkının bağırsaklarda fazla beklemesinin sebebi içindeki posa oranının azlığındandır.
. Sebze, meyve ve ta­neli bitkileri az yiyen insanlarda kabızlık daha sık görülmektedir.
. Masa başında oturan, fazla hareket etmeyen, sinirli kimseler kabızlıktan en çok şikayet edenler arasındadır.

? Kabızlık Tedavisi:
. Mushil (söktürücü) ilaç kullanmak çoğu kimseler için en pra­tik yol gibi görünse de bu hiçbir zaman kabızlığı önleyici bir çare değildir.
. Kabızlığa sebep olan etkenler ortadan kaldirılmadiğı müddetçe, hastalık tekrar edecektir.
. Fazla mushil kullanmak hem bağırsakları tahriş edecek; hem de tenbelleştirecektir.

? Kabızlık - Ne Yapmalı?
. Kabızlığa yakalanmamak için kepekli undan yapılmış kara ekmek yiyiniz.
. Bakliyat türü, az yağlı yemekleri tercih ediniz
. Bol sebze ve meyve yiyiniz.
. Bağırsakların boşalmasını sağlamak için muayyen zaman­larda tuvalete çıkma alışkanlığı kazanınız
. Kabızlık sırasında söktürücü ilaçlar yerine şeftali portakal ve çilek yeyiniz.
. Elma, armut ve erik gibi meyvelerin ise kompos­tosunu içiniz.
. Sabahları sütle sulandırılmış bal içildiği zaman da iyi netice verir.

Burada yapılan öneriler kabızlığın altında herhangi bir hastalık olmadığında geçerlidir. Yukarda bahsedildiği gibi barsak kanserine (kolon kanseri) bağlı kabızlıkta nedene yönelik medikal veya cerrahi tedavi yapılmalıdır
Kabızlığın fonksiyonel olduğu hastalarda en önemli tedavi barsak eğitimidir.
Her gün sabah mutlaka  kahvaltı yapılmalıdır. Ağızdan gıda alınması  gastro-kolonik (mide-barsak) refleksi uyararak barsak hareketlerini arıttır. Bir bardak su içmek bile işe yarayabilir.
 
Dışkılama ihtiyacı olmasa bile mutlaka sabah tuvalete gidilmelidir. Fakat tuvalette kitap gazete okuyarak fazla kalınmamalıdır.
 Bol su içmek dışkınızın yumuşamasına yardımcı olur.Günde en az sekiz on bardak su içmenizi öneririm
 Çağımızda kabızlığın en sık nedenlerinde biride ilaçlardır.  Kabızlık yaptığı bilinen ilaçlardan alıyorsanız çok lifli gıdaları azaltmanız faydalı  olabilir.
 Kabızlık yaptığı bilinen bir ilaç almıyorsanız çok lifli gıdalar tüketmek dışkınızı yumuşatabilir.
 Günlük aktivitesi az, sedanter  bir hayat sürenler mutlaka egzersiz yapmalıdırlar
 Kabızlık önlenmesinde en son başvurulacak yöntem ilaçlardır. İlaçlar barsakları daha da tembelliğe alıştırabilir.

* Kalori içermeyen posa, formunuzu korumak adına birebirdir. Eğer sık sık acıkıyorsanız, şeker tüketiminizi azaltmanızın ve posa tüketiminizi arttırmanızın vakti çoktan gelmiş demektir.

* Kabızlığın gelişiminin önlenmesinde ve mevcut kabızlığın düzeltilmesinde posanın büyük etkisi bulunmaktadır.

* Diyet posasının yeterli miktarda tüketilmesi kalınbağırsak kanserinin oluşumunun önlenmesine de yardımcı olur.

* Çözünülebilir posa içeren yulaf, arpa ve pirinç kabuğu gibi besinler, karaciğerdeki kolesterol sentezini azaltarak, kötü huylu (LDL) kolesterol düzeyinin düşmesine yardımcı olmaktadırlar.

Kabızlığı yenen müthiş karışım

* 1 kaşık yulaf ezmesi.

* 4 adet küçük küçük doğranmış kuru kayısı.

* 1 avuç kuru siyah üzüm.

* 2 çorba kaşığı iri dövülmüş ceviz.

* 1 su bardağı süt. Yukarıdaki besinleri bir kasede karıştırıp, sabah kahvaltısı olarak tüketin. Gün içinde bol su içmeyi ve hafif fiziksel aktiviteler yapmayı da unutmayın.
Hergün hastaya en az 1200-1500 ml. sıvı önerilir. Fiziksel hareketi artırılır. Dışkılanma alışkanlığı düzeltilir. Bol posalı yiyecekler verilir. Kepekli ekmek,tahıllar, kuru baklagiller, sebze ve meyveler önerilir. Sabahları aç karına kayısı veya erik marmelatı yedirilip, su içirilir.

Ender Saraçtan hem kabızlığı önleyen hem sağlıklı hem de diyet bir kek tarifi;
GEREKLİ MALZEMELER : 2 adet yumurta sarısı 1 fincan sıvı yağ Tarçın 50 gr keten tohumu (az öğütülmüş) 50 gr yulaf ezmesi Mürdüm eriği (İsteğe bağlı miktarda) 1-1.5 kahve fincanı şeker Tam buğday unu (yeteri miktarda)

HAZIRLANIŞI : Yumurtaları akından ayırın ve kek kabında iyice çırpın. Sıvı yağın içine tarçını ekleyip ayrı bir kapta çırpın ve yumurtanın içine katın. Diğer malzemeleri de ekleyerek normal bir kek hamuru elde edin ve 150-160 derecede pişirin.

NOT : Keki 2 ince dilimden fazla yemeyin.