Tanı konulduktan sonraki aşamada uyulması gereken tek tedavi yöntemi
ise size uzman hekim tarafından önerilen gluten içermeyen besinlerle
beslenmektir. Gluten buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunduğu için bu
gıdalardan ömür boyu uzak durmak gereklidir.
Çölyaklı kişiler normal ekmek, makarna, pasta, börek, bisküvi ve
benzeri çok sayıda gıdayı yememek durumundadır. Mısır unu, pirinç unu,
soya unu, patates unu gibi maddeler gluten içermediği için rahatça
tüketilebilir. Çölyak hastaları gluten unundan yememelidir
Çölyak
hastalığının tek
tedavisi GLUTENSİZ sıkı bir diyettir.
Diyetin sıkı bir şekilde uygulanması ile düzleşen ince bağırsak yüzeyi
normal şeklini ve işlevini tekrar kazanmaktadır. Çok az miktarda alınan
gluten bağısaklardaki tahribatın tekrarlamasına neden olur.
Glutensiz sıkı bir diyetin uygulanması süesince Çölyak hastasının
genellikle bir şikayeti olmaz. Beslenme tarzının değiştirilmesinin
ardından genelde kısa b ir süre içerisinde şikayetler belirgin şekilde
azalır. Şikayetlerin tamamen kaybolma süresi ince bağırsaktaki tahribat
derecesi, hastanın yaşı, ve diğer faktörlere göre değişkenlik
gösterebilir.
Gluten içeren gıdalardan kaynaklanan, hissedilebilir şikayetler
çoğunlukla uzun süreler sonrası hatta bazen yıllar sonra kendini
gösterir. Diyetin bozulması ya da terk edilmesi tedavi edilmesi çok daha
zor olan ağır hastalıklara neden olabilir.
Diyetin uygulanmasında yapılan ihlal ya da ihmallere rağmen
hasta tarafından hissedilebilir şikayetlerin oluşmaması, asla,
glutensiz diyetten vazgeçilmesi anlamına gelmez.
CİNSEL ÜRÜNLER
