Zencefil Bitkisi Nasıldır

Zencefil Bitkisi Nasıldır

       Zencefil Bitkisi Nasıldır. Zerdeçal, Zencefilgiller Familyasından Sarı Çiçekli, Büyük Yapraklı, Çok Yıllık Otsu Bir Bitki Cinsidir. Hint Safranı Olarak Da Bilinir ve Anavatanı Güney Asya’dır.


Zencefil Bitkisi Nasıldır

100 cm boyunda kamış görünüşünde çok yıllık otsu bir bitkidir. Yapraklar mızrak şeklinde sivri uçlu ve tarçın kokuludur. Çiçekler sarı renkli ve çoğu bir arada bulunurlar. Zencefilin vatanı Güney Asya olmakla berâber Hindistan, Batı Afrika gibi birçok tropik bölgelerde ekimi yapılır. Memleketimizde ancak seralarda yetiştirilir.

Nemli iklimi ve sulak yerleri sever. Bitkinin kökleri nişasta, reçine ve uçucu yağlar taşır. Kökler yassı ve grimsi renklidir. Kuvvetli kokulu ve biraz acımsı lezzetlidir. Baharat olarak kullanılır. Zencefil yağının hazmı kolaylaştırıcı tesiri vardır. Ayrıca yatıştırıcı ve gaz söktürücü etkiye sâhiptir.

Zencefil aslında yüzyıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılan bir bitkidir ama son yıllarda faydalarını keşfedip tüketmeye başladık. Sayısız faydası bulunan bu bitkiyi düzenli tüketmek de önemli.

Zencefilin bilinen en önemli etkisi soğuk algınlığını önlemesi ve gidermesidir, grip olduğumda veya kendimi yorgun hissettiğimde tükettiğim ve fazlasıyla faydasını gördüğüm bir bitkidir ki araştırmalarda bunu destekliyor.



Etiketler: zencefil, zencefil ağacı, zencefil çayı, zencefil kullanımı, zencefil kürü, zencefil macunu, zencefil yağı, zencefil kapsülü, zencefil tohumu, zencefil sirkesi, zencefil tozu, zencefil çiçeği, zencefil hakkında bilgi, zencefil bitkisi, zencefil yararları