Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Fırında Patatesli Mantar
Fırında Patatesli Mantar
Uzmanımıza Soru Sormak İçin Tıklayın
Fırında Patatesli Mantar :

1/2 kilo haşlanmış patates

1 soğan; ince doğranmış

2 çorba kaşığı maydanoz

ince doğranmış

2 çay bardağı süt

1 çorba kaşığı mısır özü

nişastası

2 çorba kaşığı un

kereviz tuzu

250 gr. mantar

galeta unu 1 - 2 avuç rendelenmiş peynir

1 - 2 çorba kaşığı tereyağı

veya sıvı yağ

tuz

fındık iriliğinde tereyağ

Temizlenmiş ve ince doğranmış mantar soğanla yağda öldürülür. Ateş söndürüldükten sonra üzerine maydanoz serpilir. Öte yandan haşlanmış patateslerin kabukları soyulup rendelenir. Ayrı bir kapta süt,mısır özü nişastası, un, tuz ve kereviz tuzu karıştırılır. Fırınlanacak kap yağlanır, içine galeta unu serpilir.

Haşlanmış patates sütlü •karışıma katılır. Bu karışımın yarısı formaya aktarılıp üzerine mantarlı karışım eklenir, Arta kalan patatesli karışımı da koyduktan sonra üzerine fındık iriliğinde birkaç parça tereyağı konup peynir serpiştirilir.Fırında 25 d

En Çok Bu Yazılar Okunuyor
Sizin İçin En Son Bunları Yazdık
Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Fırında

Patatesli

Mantar