Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Vişnenin Faydaları
İncelediğiniz bitki ile ilgili merak ettiklerinizi uzmanımıza sorun, hemen cevaplansın.

Vişne kullanımı hakkında hastalıklara karşı bitkisel tedavi yöntemleri makalemizde bulunmaktadır. Makalemize göz atmak için tıklayınız.

Vişne Faydaları Nelerdir?

Latince adı Prunus cerasus olan vişne gülgiller familyasındandır. Kiraza benzemekle birlikte tadı kirazdan daha ekşidir. Besin değeri kirazla benzerlik gösterir. Ancak daha düşük şeker oranına sahip olduğundan ekşi taddadır. Vişne daha çok meyve suyu, reçel, şurub, marmelad, komposto şeklinde tüketilir. Her iklim koşulunda yetişmekte olan vişne ülkemizin de her bölgesinde yetiştirilmektedir. Vişnenin önemli bir bölümü  meyve suyu şeklinde tüketime sunulur, bir kısmı da dondurularak reçel sanayiinde değerlendirilir. Vişne yüksek oranda beta-karoten, C, E vitamini gibi güçlü antioksidanlar içerir.

Vişne Suyunun ve Vişnenin Faydaları

• Vişne, sahip olduğu Vitamin ve minerallerle, birçok hastalığa karşı koruyucudur. A, C , E vitamini, potasyum, sodyum, kalsiyum ve fosfor minerallerini içerir. Bir bardak vişne suyu, günlük potasyum ihtiyacının %10’unu karşılar.

• 2006 yılında American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan araştırmada vişne suyunun Antioksidan içeriği bakımından yüksek besinler arasında yer aldığı belirtilmiştir.

• İçeriğinde yeralan antosiyanin vişneye antioksiadan niteliği kazandırır. Antosiyanin hücre yaşlanmasını önleyici özelliktedir. Amerika’da yapılan araştırmalara göre antosiyanin Kolesterol ve kan şekerinin düşürülmesi ve de karaciğerde daha az yağ birikiminde rol oynamaktadır.

• Günde bir bardak vişne suyu içilmesi günlük antioksidan gereksinimini karşılayacak düzeydedir.

• Michigan Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre vişnedeki cyanidin adlı maddenin iltihap engelleme etkinliği aspirinden daha fazladır.

• Eklem kireçlenmeleri ve gut hastalığında rahatlatıcıdır. Gut vücuttaki ürik asit fazlalığının neden olduğu ağrılı bir hastalıktır. Ürik asittten etkilenen eklemde şiddetli ağrılar görülür.

• Kaliforniya’daki İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi tarafından kadınlar üzerinde yapılan araştırmada, günde 280 gram vişne tüketiminin kandaki ürik asit seviyesini bir gece içinde %15 oranında azalttığı tespit edilmiştir.

• Vişnenin bolca tüketimi C-reaktif protein düzeyini azaltabilir. C-reaktif protein düzeyi vücuttaki iltihabı gösterir. Ayrıca kanda C-reaktif protein seviyesi yükseldikçe kalp hastalığı riski artar.

• Eklem romatizmasının oluşumunda rolü olan Prostaglandin hormonunun üretiminde cyclooxgenase-1 ve cyclooxgenase-2 enzimleri görevlidir. Vişnede yer alan  bazı bileşikler, bu enzimlerin aktivitesini engelleyerek değişik iltihap ve yaralardan kaynaklanan yanma ve ağrıların önlenmesinde etkili olurlar.

• Kas ağrılarının hafifletilmesinde olumlu etkileri bulunur.

Spor egzersizlerinden hemen sonra oluşan geçici kas zedelenmelerinde, vişnenin içeriğindeki antosiyaninin olumlu etki gösterdiği belirtiliyor.

• Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesince yapılan araştırmaya göre vişne suyu içmek, koşudan sonra görülen ağrıları hafifletmektedir. Araştırmacılar vişnenin koşu sporu yapanların egzersiz sonrası enflamasyonu hafifletmek amacıyla kullandıkları ilaçların etkisine benzer bir etkisinin olduğunu belirtmişlerdir.

• Northumbria Üniversitesince yapılan bir araştırmaya göre haftanın beş günü, günde 2 defa vişne suyu içen sporcuların eklem ve kas ağrısının azalmıştır.

• 2006 yılında Burlington Vermont Üniversitesi tarafından yapılan araştırmada yaş ortalamaları 22 olan erkeklerle yapılan bir çalışmada, egzersiz sonrası oluşan kas ağrıları üzerine vişne suyu içilmesinin olumlu etki yaptığı tespit edilmiştir.

• Hafıza gelişimi için faydalıdır. Vişnedeki antosiyanin, beyin hücre duvarlarına en etkili şekilde nüfuz ederek antioksidan koruma sağlar.

• Bazı araştırmalar vişnedeki antosiyanin adlı maddenin kandaki insülin düzeyini artırabileceğini göstermektedir. Bir deneysel çalışmada farelerin pankreatik-beta hücrelerine antosiyanin enjekte edilmiş ve çalışma sonunda Antosiyanin enjekte edilen farelerin pankreatik beta hücrelerinde, enjekte edilmeyenlere göre % 50 daha fazla insülin üretildiği saptanmıştır.

• Yeterli oranda vişne tüketiminin melatoninin kandaki miktarını artırılabildiği belirtilmektedir. Melatonin uykunun düzenlenmesinde rol oynar.

• Pensylvania ve Rochester Üniversitelerinde yapılan araştırmalarda, Uyku sorunu olan  15 kişiye 2 hafta süresince  sabah ve akşam yaklaşık 227 gram vişne suyu verilmiş ve bu kişilerin uykusuzluk belirtilerinde büyük oranda azalma görüldüğü tespit edilmiştir. Araştırmacılar bunun nedeninin vişne suyundaki melatoninden dolayı olabileceğini belirtmişlerdir.

• Teksas Sağlık Bilimi Merkezi Üniversitesi’nden Prof. Russel Reiter, vişnenin melatonin içeren az sayıdaki besinlerden biri olduğunu ve içeriğindeki melatonin oranının insan kanında bulunandan daha fazla olduğunu belirtmiştir.

• Bir litre vişne suyunda 267-688 mg civarında antosiyanin yeralır.

Antosiyanin Nedir?


Kırmızı-mor renkli meyve ve sebzelerde, çiçeklerde, morumsu yapraklı ağaçlarda bulunan renk verici bir madde olan antosiyanin çok güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Bu güçlü antioksidan madde kanser, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.

Bu Makaleler İlginizi Çekebilir
Bunlar İlginizi Çekebilir
Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Diğer Makaleler
  • Kuru Dutun Faydaları
  • Dut Kurusunun Faydaları
  • Yeşil Zeytinin Faydaları
  • Spermin Cilde Faydaları
  • Pancar Pekmezinin Faydaları
  • Kaktüsün Faydaları
  • Ayva Çekirdeğinin Faydaları
  • Ardıç Yağının Faydaları
  • Kaparinin Faydaları
  • Kereviz Tohumu Faydaları
  • Nar Ekşisi Faydaları
  • Mesir Macununun Faydaları
  • Bal Kabağın Faydaları
  • Enginar Suyunun Faydaları
  • Elma Yağının Faydaları
  • Dut Yaprağının Faydaları
  • Hünnap Faydaları
  • Avakado Yağının Faydaları
  • Hamsinin Faydaları
  • Avakado Yağının Faydaları
  • Somon Balığının Faydaları
  • Soğanın Kabuğunun Faydaları
  • Kültür Mantarın Faydaları
  • Bağırsak Çalıştıran İlaçlar
  • Havuç Suyunun Faydaları
  • Deve Dikeni Faydaları
  • Marulun Faydaları
  • Ekinezya Çayı Faydaları
  • Üzüm Pekmezi Faydaları
  • Yeşil Mercimek Faydaları
  • Limon Yağının Faydaları
  • Mersin Yağının Faydaları
  • Mate Yaprağının Faydaları
  • Arı Poleninin Faydaları
  • Üzüm Sirkenin Faydaları
  • Bodur Otunun Faydaları
  • Sinemaki Otunun Faydaları
  • Ananasın Faydaları
  • Baklanın Faydaları
  • Aloe Vera Faydaları
  • Çavdar Ekmeğinin Faydaları
  • Nane Limon Faydaları
  • Kenevirin Faydaları
  • Karidesin Faydaları
  • Brokoli Suyunun Faydaları
  • Çörek Otunun Faydaları
  • Bıldırcın Yumurtasının Faydaları
  • Karabaş Otunun Faydaları
  • Kiraz Sapının Faydaları
  • Kuru Üzümün Faydaları
  • Kuru Üzümün Faydaları
  • Yer Elması Faydaları
  • Çikolatanın Faydaları
  • Tere Tohumunun Faydaları
  • Fesleğen Faydaları
  • Trabzon Hurması Faydaları
  • Tarçın Çayının Faydaları
  • Menekşe Yağının Faydaları
  • Yoğurt Suyunun Faydaları
  • Tahin Pekmez Faydaları
  • Hayıt Suyu Faydaları
  • Hafıza Güçlendiren İlaçlar
  • Altın Çilek Faydaları Nasıl Anlaşılır
  • Elma Sirkesi
  • İğde Faydaları
  • Semizotu Faydaları
  • Ceviz Yağı Faydaları
  • Oğul Otu Faydaları
  • Civan Perçeminin Faydaları
  • Vazelinin Faydaları
  • Ayranın Faydaları
  • Hünnapın Faydaları
  • Zencefil Çayının Faydaları
  • Demir Dikeni Faydaları
  • Domates Suyunun Faydaları
  • Çemenin Faydaları
  • Seks Faydaları
  • Keçi Boynuzunun Faydaları
  • Muzun Faydaları
  • Kantaron Yağı Faydaları
  • Civan Perçemi Faydaları
  • B 12 Vitaminin Faydaları
  • Mısırın Faydaları
  • Kırkkilit Otunun Faydaları
  • B 12 Vitaminin Faydaları
  • Kızılcık Faydaları
  • Tahinin Faydaları
  • Antep Fıstığı Faydaları
  • Ispanak Faydaları
  • Nohut Faydaları
  • Defne Yaprağı Faydaları
  • Kabağın Faydaları
  • Elma Suyunun Faydaları
  • Balkabağın Faydaları
  • Menengiç Faydaları
  • Altın Otu Faydaları
  • Nane Yağının Faydaları
  • Folik Asit Faydaları
  • Tere Otunun Faydaları
  • Ton Balığın Faydaları
  • Selenyumun Faydaları
  • Beyaz Lahananın Faydaları
  • Yasemin Çayının Faydaları
  • Form Çayının Faydaları
  • Aynısefa Bitkisinin Faydaları
  • Alabalık Faydaları
  • Entele Otu Faydaları
  • Asma Yaprağının Faydaları
  • Papatya Suyunun Faydaları
  • Enerji Veren İlaçlar
  • Çinko İçeren İlaçlar
  • Bitkisel Sinüzit Tedavisi
  • Çayın Faydaları
  • Çilek Faydaları
  • Sirkenin Faydaları
  • Teknolojinin Faydaları
  • Soğanın Faydaları
  • A Vitamini Faydaları
  • Kantaron Otu Faydaları
  • Keten Tohumunun Faydaları
  • Havuç Faydaları
  • Polen Faydaları
  • Kestanenin Faydaları
  • Soğanın Faydaları
  • Turpun Faydaları
  • Ananas Faydaları
  • Ihlamur Faydaları
  • Dut Faydaları
  • Sarımsağın Faydaları
  • Kudret Narı Faydaları
  • Meyan Kökü Faydaları
  • Yılan Yağı Faydaları
  • Kabak Çekirdeğinin Faydaları
  • B Vitamini Faydaları
  • Ozon Yağının Faydaları
  • Omega 3 Faydaları
  • Kestane Balının Faydaları
  • Biberiye Çayı Faydaları
  • Biberiye Çayının Faydaları
  • İğdenin Faydaları
  • Ekinezya Faydaları
  • Himalaya Tuzu Faydaları
  • Pepinonun Faydaları
  • Avakadonun Faydaları
  • Kırmızı Pancar Faydaları
  • Yulaf Faydaları
  • Leblebinin Faydaları
  • Karnabaharın Faydaları
  • Ametist Taşının Faydaları
  • Kuru Kayısının Faydaları
  • Kil Maskesinin Faydaları
  • Karbonatın Faydaları
  • Andız Pekmezi Faydaları
  • Sarımsak Yağının Faydaları
  • Buğday Yağının Faydaları
  • Biranın Faydaları
  • Buğday Yağı Faydaları
  • Karadut Faydaları
  • Boza Faydaları
  • Kilin Faydaları
  • Sarımsak Yağı Faydaları
  • Karadutun Faydaları
  • Fındık Yağının Faydaları
  • Acı Biberin Faydaları
  • Hayıt Tohumunun Faydaları
  • İsveç Şurubu Faydaları
  • C Vitamininin Faydaları
  • Fındık Yağı Faydaları
  • Hibiskusun Faydaları
  • Anason Çayının Faydaları
  • Avakado Yaprağının Faydaları
  • Çam Terebentinin Faydaları
  • Kara Hindiba Faydaları
  • Aslanpençesinin Faydaları
  • Ruşeym Faydaları
  • Yulaf Ezmesi Faydaları
  • Karınca Yağı Faydaları
  • Elma Çayının Faydaları
  • Şerbetçi Otu Faydaları
  • Egzersiziz Faydaları
  • Furkan Çayı Faydaları
  • Ceviz Suyunun Faydaları
  • Kaju Fıstığının Faydaları
  • Funda Çayının Faydaları
  • Funda Suyunun Faydaları
  • Sütün Cilde Faydaları
  • Şahtere Otu Faydaları
  • Argan Yağının Faydaları
  • Havuç Yağı Faydaları
  • Biberiye Çayı Faydaları
  • Yumurta Kabuğunun Faydaları
  • Ayvanın Faydaları Nelerdir
  • Tarhananın Faydaları
  • Deniz Suyunun Faydaları
  • Papatyanın Saça Faydaları
  • Armutun Faydaları Nelerdir
  • Acı Balın Faydaları
  • Körinin Faydaları
  • Suyun Faydaları
  • Yağların Faydaları
  • Sporun Faydaları
  • Balın Faydaları
  • Üzümün Faydaları
  • Zeytinin Faydaları
  • Cevizin Faydaları
  • Limonun Faydaları
  • Zencefilin Faydaları
  • Altınçilek Faydaları
  • Bademin Faydaları
  • Yoga Ve Faydaları
  • Vitaminler Ve Faydaları
  • Sarımsak Faydaları
  • Kayısının Faydaları
  • Adaçayı Faydaları
  • Kefir Faydaları
  • Biberiye Faydaları
  • Balık Faydaları
  • Maydonoz Faydaları
  • Isırganın Faydaları
  • Kirazın Faydaları
  • Badem Yağının Faydaları
  • Ormanların Faydaları
  • Bilgisayarın Faydaları
  • Papatyanın Faydaları
  • Rezenenin Faydaları
  • Süt Faydaları
  • Yaban Mersini Faydaları
  • Karanfilin Faydaları
  • Hurmanın Faydaları
  • Yumurtanın Faydaları
  • Güneşin Faydaları
  • Etin Faydaları
  • Ağacın Faydaları
  • Balın Faydaları
  • Televizyonun Faydaları
  • Enginarın Faydaları
  • Ihlamurun Faydaları
  • Soğan Suyunun Faydaları
  • Papatya Çayı Faydaları
  • Maydonozun Faydaları
  • Ayvanın Faydaları
  • Balık Yağı Faydaları
  • Enginar Faydaları
  • Zeytinyağının Faydaları
  • Maden Suyu Faydaları
  • Kuşburnu Faydaları
  • Kuşburnunun Faydaları
  • Lahananın Faydaları
  • Ormanın Faydaları
  • Papatya Çayı Faydaları
  • Zeytinyağı Faydaları
  • Karabaş Otu Faydaları
  • Biberin Faydaları
  • Nanenin Faydaları
  • Kitap Okumanın Faydaları
  • Turp Faydaları
  • Yoğurt Faydaları
  • Kabak Faydaları
  • Kerevizin Faydaları
  • Karpuzun Faydaları
  • Kivinin Faydaları
  • Meyan Kökünün Faydaları
  • Balık Yağının Faydaları
  • Maydonoz Suyunun Faydaları
  • Meyvelerin Faydaları
  • Mantarın Faydaları
  • Fındığın Faydaları
  • Taşların Faydaları
  • Pancarın Faydaları
  • Balığın Faydaları
  • Kahvenin Faydaları
  • Fındık Faydaları
  • Namazın Faydaları
  • İnternetin Faydaları
  • Kivi Faydaları
  • Yılan Yağının Faydaları
  • Maden Suyu Faydaları
  • Kereviz Faydaları
  • Karpuz Faydaları
  • Maydanoz Suyunun Faydaları
  • Kudret Narın Faydaları
  • Portakal Faydaları
  • Maydanoz Suyunun Faydaları
  • Ginseng Faydaları
  • Havuçun Faydaları
  • Bademin Faydaları
  • Brokolinin Faydaları
  • Kantaron Yağının Faydaları
  • Üzüm Çekirdeğinin Faydaları
  • Kayısı Yağı Faydaları
  • B Vitaminin Faydaları
  • Gül Suyunun Faydaları
  • Greyfurt Faydaları
  • Sporun Faydaları
  • Şalgamın Faydaları
  • Dereotunun Faydaları
  • Buğdayın Faydaları
  • Civanperçemi Faydaları
  • Kayısı Yağı Faydaları
  • Dere Otunun Faydaları
  • Vişnenin

    Faydaları

    Hakkında

    Bilinmesi

    Gereken

    Herşey