Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Üzüm Çekirdeğinin Faydaları
Önemli Duyuru: Bulunduğunuz sayfayı Facebook adresinizde paylaşarak 100 TL nakit ödül kazanmak istermisiniz?
Ödül kazanmak için sırasıyla yapmanız gerekenler;
1-Beğen
2-Paylaş
3-Facebook adresini yaz
4-Katıl butonuna tıkla
Ödül kazanan katılımcılar her gün saat 17:00’de Şifa Market Resmi Facebook sayfasında duyurulacaktır. Daha fazla makale paylaşarak şansınızı arttırabilirsiniz.

Üzümün çekirdeğinin faydaları ve üzüm kullanımında bitkisel yöntemler ile ilgili açıklamalar bu makelede yer almaktadır. Makelemize göz atmak için aşağıdaki linke tıklayınız.

  Üzüm Çekirdeğinin Faydaları. 

  Üzüm çekirdeği özü bitkiler tarafından üretilen kimyasallar olan çeşitli fitokimyasallar yönünden oldukça zengindir. Üzüm suyu özünün Antioksidan bileşenleri, özellikle serbest radikallerin verdiği hasarın yok edilmesinde rol oynarlar. Serbest radikalleri etkisiz hale getirme gücü bakımından pysnojenol’lerin, E vitamininden 50, C vitamininden ise  20 kat daha kuvvetli olduğu saptanmıştır.  Çam kabuğu ekstresi ve üzüm çekirdeği ekstresi OPC’nin birincil kaynaklarıdır. Üzüm çekirdeği ekstresi daha ucuz olmasının yanı sıra çam kabuğunda bulunmayan bir antioksidan içerir.Hücre mutasyonunu yavaşlatmaya yardımcı olması ve kolajenin sağlıklı ve esnek kalmasını sağlaması nedeniyle Avrupalı bilim adamları tarafından ‘gençlik besini‘ olarak niteleniyor.Üzüm çekirdeğinin sağlık yönünden taşıdığı değer 1947 yılında Fransız tıp profesörü ve kimyacı Jack Masquelier tarafından keşfedilmiştir. 1950′de üzüm çekirdeği Resivit adıyla Fransa’da satılan ilk damar koruyucu ilaç olarak 50 yılı aşkın bir süredir Fransız doktorlar tarafından reçete edilmektedir.  Dr. Masquelier üzüm çekirdeğini göz kamaşması, gece körlüğü, maküler dejenerasyon, varis, diş eti kanaması, Saman Nezlesi gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanmıştır.Üzüm çekirdeği son derece geniş farmakolojik aktivite gösteren ve serbest radikalleri etkisiz hale getiren oligomeric proanthocyanidin (%92-95) içerir.
  
  Antioksidan Nedir?

Serbest Radikaller ve Antioksidanlar : Antioksidanlar serbest radikalleri etkisizleştirir. İnsan vücudunda serbest radikal (oksidan) denilen maddelerle onların  zarar verici etkisini gideren antioksidanlar bulunur. Otuzlu yaşlara doğru denge antioksidan aleyhine bozulmaya başlar ve bunun sonucunda kanser gibi önemli hastalıklara zemin hazırlanır.Antioksidanlar vücuttaki oksidasyonu engellerler. Yaşlanma ve kanser gibi olayların temelinde oksidasyon vardır. Üzüm çekirdeği DNA yı oksidatif zararlardan korur, yaşlanmaya ve kanser oluşumuna karşı  mücadele eder.Serbest radikaller vücudumuzda kimyasal reaksiyonlar sonucu oluştuğu gibi sigara, kirli hava gibi faktörlerle dışardan da  gelebilir.
  
  Üzüm Çekirdeği Faydaları Nelerdir ?

• Üzüm çekirdeğindeki maddeler damar sertliğine karşı önemli etkilere sahiptir. Arterlerin bütünlüğünü korumaya yardımcı olur ve dolaşımı rahatlatır. Kan ve lenf dolaşımını düzenler. Periferal dolaşımı önemli bir şekilde iyileştirir.
• Eklemlerin, arterlerin, kılcal damarların ve vücudun diğer dokularının esnekliğini korumasına yardımcı olur.
• Üzüm çekirdeğindeki proantosiyanidinlerin beyin ve karaciğer hasarı üzerinde beta karoten, C vitamini ve E vitamini gibi antioksidanlardan daha güçlü koruyucu etki gösterdiği saptanmıştır.
• Klinik araştırmalar, üzüm çekirdeğinin toplardamar yetersizliğinin, retina hasarlarının ve bazı cilt hastalıklarının tedavisinde olumlu etkiler sağladığını göstermektedir.
• Üzüm çekirdeği özü, özellikle Fransa ve İtalya’daki doktorlar tarafından beyne ve kalbe giden kan akımını düzenlemek için, varis, diş etlerinde kanama, glokom, hemoroid, fazla adet kanaması ve damar sertliğine yönelik öneriliyor.
• California-Davis Üniversitesi tarafından 2006 yılında yapılan çalışmada üzüm çekirdeği ekstresinin kan basıncını azaltmada etkili olduğu tespit edilmiştir.
• Üzüm çekirdeği yaşlılık ya da hastalık gibi sebeplerle zayıflayan kan damarı duvarlarını güçlendirir, daha sağlam ve esnek hale gelmesinde rol oynarak kanın kolayca akmasını sağlar.
• ‘Metabolism’ 2009 Aralık sayısında yer alan klinik çalışmanın sonucuna göre üzüm çekirdeği ekstresi metabolik sendromlu hastalarda yüksek tansiyonun düşürülmesinde plasebo tedavisinden daha etkili olmuştur.
• Üzüm çekirdeği kronik venöz yetmezlik gibi sorunlarda olumlu etkiler sağlayabilir. Yaralanma ya da ameliyat sonrası görülen şişliği azaltabilir.  10 ila 30 gün süresince dolaşım için günlük 150-300 mg, şişlik içinse 200-400mg alımı öneriliyor.
• Avrupa’da yapılan araştırmalar, üzüm çekirdeğinin vücut içerisinde Histamin salgısını önlendiğini ve saman nezlesi gibi alerjik reaksiyonlarda etkili olduğunu göstermektedir.
• Fransa’da 100 denek üzerinde yapılan araştırmada 5 hafta süresince günlük 200 miligram üzüm çekirdeği alımının, parlak ışıklara maruz kaldıktan sonra görme keskinliğine yeniden kavuşma hızının arttığı saptanmıştır.
• Üzüm çekirdeğinin yüksek antioksidan aktivitesi, meme, prostat, akciğer, kolon ve mide gibi bazı kanser türlerini önlemeye yardımcı olabilir. Laboratuar çalışmaları üzüm çekirdeği ekstresinin çeşitli kanser hücrelerinin  büyümesini engellediğini göstermektedir.
• 2010 yılında ‘Neoplasia’ adlı dergide yer alan bir çalışmada kolon ve bağırsak kanseri olan farelere  altı hafta boyunca üzüm çekirdeği ekstresi verilmiş ve polip sayısı %40 azalmıştır. Boyutu 2 mm daha büyük poliplerin sayısı %71 azalmıştır.
•Journal of Medicinal Food adlı dergide yayınlanan bir bilimsel çalışmada, kırmızı üzüm çekirdeği ekstresinin deney hayvanlarının cildinde, UV ile oluşturulan oksidatif strese karşı koruyucu etki gösterdiği tespit edilmiştir.
• Alabama Üniversitesi Dermatoloji Bölümünce yaplan ve sonuçları ‘Pharmaceutical Research’ 2010 yılı Haziran sayısında yayınlanan araştırmada, üzüm çekirdeğindeki proantosiyanidin’lerin UV ışınla oluşturulan deri tümörü gelişimine karşı koruyucu etki gösterdiği saptanmıştır.
• ‘Frontiers in Bioscience’, 2011 Haziran sayısında yayınlanan çalışmaya göre  kombine edilmiş üzüm çekirdeği ekstresi ile resveratrol’un insan kolon kanser hücrelerini öldürmede etkinliğinin olduğu tespit edilmiştir.
• C-reaktif protein düzeyleri, hem kalp hastalıkları hem de Diyabet riskiyle ilgili bir iltihaplanma ölçüsüdür. İnflamasyon arttıkça kalp hastalığı riski artar. İngiltere’de yapılan ve sonuçları ‘Diabetes Medicine’ 2009 Mayıs sayısında yayınlanan araştırmaya göre 4 hafta boyunca günlük 600 mg üzüm çekirdeği ekstresi alımı C-reaktif proteininde önemli bir azalma sağlamıştır.

Üzüm Çekirdeği Nasıl Kullanılır?

Üzüm çekirdeği kullanımı taze olarak tüketimi dışında birkaç şekilde de alınabilir.

  Üzum Çekirdeği Tozu

1 tatlı kaşığı üzüm çekirdegi tozu bal ya da yoğurtla karıştırılıp alınabilir. Açıkta satılan öğütülmüş üzüm çekirdeği kullanmaktan kaçınılmalıdır. Havayla temas etmesi üzüm çekirdeği tozunun sterilize özelliğini kaybetmesine neden olabilir. Günde bir avuç kuru üzüm yenilerek de üzüm çekirdeği alınabilir.

  Üzüm Çekirdeği Ekstresi

Üzüm çekirdeği özü kapsül, tablet ve sıvı ekstre olarak satılmaktadır. %40 ila %80 proantosiyanidinler ya da %95 OPC içeren ürünler tercih edilmeli.
Genel antioksidan aktivite için günlük 50 mg-200 mg,
Kronik venöz yetmezlik için 150 mg-300 mg,
Ödem için 200 mg-400mg (10 ila 30 gün)
Üzüm çekirdeğinin bu tür kullanımı dışında kozmetik alanında kullanılan şekilleri de vardır. (üzüm çekirdeği kremi, şampuan, Sabun gibi.)
Üzüm Çekirdeğinin Zararları Varmıdır?
Bilinen bir yan etkisi yoktur. Ancak herhangi bir rahatsızlık için ilaç tedavisi gören kişilerin doktorlarına danışarak kullanmaları daha doğru olur.

Bu Makaleler İlginizi Çekebilir
Bunlar İlginizi Çekebilir
Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Diğer Makaleler
  • Kuru Dutun Faydaları
  • Dut Kurusunun Faydaları
  • Yeşil Zeytinin Faydaları
  • Spermin Cilde Faydaları
  • Pancar Pekmezinin Faydaları
  • Kaktüsün Faydaları
  • Ayva Çekirdeğinin Faydaları
  • Ardıç Yağının Faydaları
  • Kaparinin Faydaları
  • Kereviz Tohumu Faydaları
  • Nar Ekşisi Faydaları
  • Mesir Macununun Faydaları
  • Bal Kabağın Faydaları
  • Enginar Suyunun Faydaları
  • Elma Yağının Faydaları
  • Dut Yaprağının Faydaları
  • Hünnap Faydaları
  • Avakado Yağının Faydaları
  • Hamsinin Faydaları
  • Avakado Yağının Faydaları
  • Somon Balığının Faydaları
  • Soğanın Kabuğunun Faydaları
  • Kültür Mantarın Faydaları
  • Bağırsak Çalıştıran İlaçlar
  • Havuç Suyunun Faydaları
  • Deve Dikeni Faydaları
  • Marulun Faydaları
  • Ekinezya Çayı Faydaları
  • Üzüm Pekmezi Faydaları
  • Yeşil Mercimek Faydaları
  • Limon Yağının Faydaları
  • Mersin Yağının Faydaları
  • Mate Yaprağının Faydaları
  • Arı Poleninin Faydaları
  • Üzüm Sirkenin Faydaları
  • Bodur Otunun Faydaları
  • Sinemaki Otunun Faydaları
  • Ananasın Faydaları
  • Baklanın Faydaları
  • Aloe Vera Faydaları
  • Çavdar Ekmeğinin Faydaları
  • Nane Limon Faydaları
  • Kenevirin Faydaları
  • Karidesin Faydaları
  • Brokoli Suyunun Faydaları
  • Çörek Otunun Faydaları
  • Bıldırcın Yumurtasının Faydaları
  • Karabaş Otunun Faydaları
  • Kiraz Sapının Faydaları
  • Kuru Üzümün Faydaları
  • Kuru Üzümün Faydaları
  • Yer Elması Faydaları
  • Çikolatanın Faydaları
  • Tere Tohumunun Faydaları
  • Fesleğen Faydaları
  • Trabzon Hurması Faydaları
  • Tarçın Çayının Faydaları
  • Menekşe Yağının Faydaları
  • Yoğurt Suyunun Faydaları
  • Tahin Pekmez Faydaları
  • Hayıt Suyu Faydaları
  • Hafıza Güçlendiren İlaçlar
  • Altın Çilek Faydaları Nasıl Anlaşılır
  • Elma Sirkesi
  • İğde Faydaları
  • Semizotu Faydaları
  • Ceviz Yağı Faydaları
  • Oğul Otu Faydaları
  • Civan Perçeminin Faydaları
  • Vazelinin Faydaları
  • Ayranın Faydaları
  • Hünnapın Faydaları
  • Zencefil Çayının Faydaları
  • Demir Dikeni Faydaları
  • Domates Suyunun Faydaları
  • Çemenin Faydaları
  • Seks Faydaları
  • Keçi Boynuzunun Faydaları
  • Muzun Faydaları
  • Kantaron Yağı Faydaları
  • Civan Perçemi Faydaları
  • B 12 Vitaminin Faydaları
  • Mısırın Faydaları
  • Kırkkilit Otunun Faydaları
  • B 12 Vitaminin Faydaları
  • Kızılcık Faydaları
  • Tahinin Faydaları
  • Antep Fıstığı Faydaları
  • Ispanak Faydaları
  • Nohut Faydaları
  • Defne Yaprağı Faydaları
  • Kabağın Faydaları
  • Elma Suyunun Faydaları
  • Balkabağın Faydaları
  • Menengiç Faydaları
  • Altın Otu Faydaları
  • Nane Yağının Faydaları
  • Folik Asit Faydaları
  • Tere Otunun Faydaları
  • Ton Balığın Faydaları
  • Selenyumun Faydaları
  • Beyaz Lahananın Faydaları
  • Yasemin Çayının Faydaları
  • Form Çayının Faydaları
  • Aynısefa Bitkisinin Faydaları
  • Alabalık Faydaları
  • Entele Otu Faydaları
  • Asma Yaprağının Faydaları
  • Papatya Suyunun Faydaları
  • Enerji Veren İlaçlar
  • Çinko İçeren İlaçlar
  • Bitkisel Sinüzit Tedavisi
  • Çayın Faydaları
  • Çilek Faydaları
  • Sirkenin Faydaları
  • Teknolojinin Faydaları
  • Soğanın Faydaları
  • A Vitamini Faydaları
  • Kantaron Otu Faydaları
  • Keten Tohumunun Faydaları
  • Havuç Faydaları
  • Polen Faydaları
  • Kestanenin Faydaları
  • Soğanın Faydaları
  • Turpun Faydaları
  • Ananas Faydaları
  • Ihlamur Faydaları
  • Dut Faydaları
  • Sarımsağın Faydaları
  • Kudret Narı Faydaları
  • Meyan Kökü Faydaları
  • Yılan Yağı Faydaları
  • Kabak Çekirdeğinin Faydaları
  • B Vitamini Faydaları
  • Ozon Yağının Faydaları
  • Omega 3 Faydaları
  • Kestane Balının Faydaları
  • Biberiye Çayı Faydaları
  • Biberiye Çayının Faydaları
  • İğdenin Faydaları
  • Ekinezya Faydaları
  • Himalaya Tuzu Faydaları
  • Pepinonun Faydaları
  • Avakadonun Faydaları
  • Kırmızı Pancar Faydaları
  • Yulaf Faydaları
  • Leblebinin Faydaları
  • Karnabaharın Faydaları
  • Ametist Taşının Faydaları
  • Kuru Kayısının Faydaları
  • Kil Maskesinin Faydaları
  • Karbonatın Faydaları
  • Andız Pekmezi Faydaları
  • Sarımsak Yağının Faydaları
  • Buğday Yağının Faydaları
  • Biranın Faydaları
  • Buğday Yağı Faydaları
  • Karadut Faydaları
  • Boza Faydaları
  • Kilin Faydaları
  • Sarımsak Yağı Faydaları
  • Karadutun Faydaları
  • Fındık Yağının Faydaları
  • Acı Biberin Faydaları
  • Hayıt Tohumunun Faydaları
  • İsveç Şurubu Faydaları
  • C Vitamininin Faydaları
  • Fındık Yağı Faydaları
  • Hibiskusun Faydaları
  • Anason Çayının Faydaları
  • Avakado Yaprağının Faydaları
  • Çam Terebentinin Faydaları
  • Kara Hindiba Faydaları
  • Aslanpençesinin Faydaları
  • Ruşeym Faydaları
  • Yulaf Ezmesi Faydaları
  • Karınca Yağı Faydaları
  • Elma Çayının Faydaları
  • Şerbetçi Otu Faydaları
  • Egzersiziz Faydaları
  • Furkan Çayı Faydaları
  • Ceviz Suyunun Faydaları
  • Kaju Fıstığının Faydaları
  • Funda Çayının Faydaları
  • Funda Suyunun Faydaları
  • Sütün Cilde Faydaları
  • Şahtere Otu Faydaları
  • Argan Yağının Faydaları
  • Havuç Yağı Faydaları
  • Biberiye Çayı Faydaları
  • Yumurta Kabuğunun Faydaları
  • Ayvanın Faydaları Nelerdir
  • Tarhananın Faydaları
  • Deniz Suyunun Faydaları
  • Papatyanın Saça Faydaları
  • Armutun Faydaları Nelerdir
  • Acı Balın Faydaları
  • Körinin Faydaları
  • Suyun Faydaları
  • Yağların Faydaları
  • Sporun Faydaları
  • Balın Faydaları
  • Üzümün Faydaları
  • Zeytinin Faydaları
  • Cevizin Faydaları
  • Limonun Faydaları
  • Zencefilin Faydaları
  • Altınçilek Faydaları
  • Bademin Faydaları
  • Yoga Ve Faydaları
  • Vitaminler Ve Faydaları
  • Sarımsak Faydaları
  • Kayısının Faydaları
  • Adaçayı Faydaları
  • Kefir Faydaları
  • Biberiye Faydaları
  • Balık Faydaları
  • Maydonoz Faydaları
  • Isırganın Faydaları
  • Kirazın Faydaları
  • Badem Yağının Faydaları
  • Ormanların Faydaları
  • Bilgisayarın Faydaları
  • Papatyanın Faydaları
  • Rezenenin Faydaları
  • Süt Faydaları
  • Yaban Mersini Faydaları
  • Karanfilin Faydaları
  • Hurmanın Faydaları
  • Yumurtanın Faydaları
  • Güneşin Faydaları
  • Etin Faydaları
  • Ağacın Faydaları
  • Balın Faydaları
  • Televizyonun Faydaları
  • Enginarın Faydaları
  • Ihlamurun Faydaları
  • Soğan Suyunun Faydaları
  • Papatya Çayı Faydaları
  • Maydonozun Faydaları
  • Ayvanın Faydaları
  • Balık Yağı Faydaları
  • Enginar Faydaları
  • Zeytinyağının Faydaları
  • Maden Suyu Faydaları
  • Kuşburnu Faydaları
  • Kuşburnunun Faydaları
  • Lahananın Faydaları
  • Ormanın Faydaları
  • Papatya Çayı Faydaları
  • Zeytinyağı Faydaları
  • Karabaş Otu Faydaları
  • Biberin Faydaları
  • Nanenin Faydaları
  • Kitap Okumanın Faydaları
  • Turp Faydaları
  • Yoğurt Faydaları
  • Kabak Faydaları
  • Kerevizin Faydaları
  • Karpuzun Faydaları
  • Kivinin Faydaları
  • Meyan Kökünün Faydaları
  • Balık Yağının Faydaları
  • Maydonoz Suyunun Faydaları
  • Meyvelerin Faydaları
  • Mantarın Faydaları
  • Fındığın Faydaları
  • Taşların Faydaları
  • Pancarın Faydaları
  • Balığın Faydaları
  • Kahvenin Faydaları
  • Fındık Faydaları
  • Namazın Faydaları
  • İnternetin Faydaları
  • Kivi Faydaları
  • Yılan Yağının Faydaları
  • Maden Suyu Faydaları
  • Kereviz Faydaları
  • Karpuz Faydaları
  • Maydanoz Suyunun Faydaları
  • Kudret Narın Faydaları
  • Portakal Faydaları
  • Maydanoz Suyunun Faydaları
  • Ginseng Faydaları
  • Havuçun Faydaları
  • Bademin Faydaları
  • Brokolinin Faydaları
  • Kantaron Yağının Faydaları
  • Üzüm Çekirdeğinin Faydaları
  • Kayısı Yağı Faydaları
  • B Vitaminin Faydaları
  • Gül Suyunun Faydaları
  • Greyfurt Faydaları
  • Sporun Faydaları
  • Şalgamın Faydaları
  • Dereotunun Faydaları
  • Buğdayın Faydaları
  • Civanperçemi Faydaları
  • Kayısı Yağı Faydaları
  • Dere Otunun Faydaları
  • Üzüm

    Çekirdeğinin

    Faydaları

    Hakkında

    Bilinmesi

    Gerekenler