Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Karidesin Faydaları

Karides kullanımında hastalıklara karşı bitkisel tedavi yöntemleri makalemizde bulunmaktadır. Makalemize göz atmak için tıklayınız.

Karides, özellikle Avrupa denizlerinde ve Kuzey Amerika kıyılarında yaşayan, kabuklular sınıfından bir eklembacaklıdır.Vücudu kalsiyum karbonattan meydana gelen bir zırhla örtülüdür. Gövdesi eklemli bir su ürünüdür.

    Denizlerden, göllerden ve nehirlerden elde edilen canlılardan yenebilenlerin başında balıklar yer almaktadır. Az miktarda midye, karides, kerevit ve diğer ürünler de tüketilmektedir. Türkiye’de yılda kişi başına tüketilen balık miktarı ortalama 3 kg kadar düşük değerlere sahiptir. Bunun yaklaşık %65’i taze, geri kalanı kurutulmuş, tuzlanmış ve konserve edilmiş olarak kullanılmaktadır. Hele ki diğer deniz mahsullerinin tüketimi yok denecek kadar azdır. Halbuki su ürünleri, iyi kalitede protein, A, K ve B vitaminleri ile iyot, fosfor ve çinko gibi mineraller bakımından zengindir. Beslenmede, besinlerin içerdiği protein, Vitamin ve mineral gibi besin öğeleri büyük önem taşımaktadır. Ancak protein içeren besinlerin çoğu aynı zamanda yağ da içermektedir. Doymuş yağların, kan Kolesterol düzeyine etkisi yüksek kolesterollü diyetten daha fazladır. Beslenmemizde kolesterolden çok, toplam yağ miktarı ve doymuş yağ asitleri oranına dikkat etmemiz gereklidir. Su ürünlerinden karides çoğu etlere, kümes hayvanlarına hatta balıklara göre daha az doymuş yağ içerir.

    Yapılan bilimsel araştırmalarda kırmızı et yerine beYaz eti, özellikle de su ürünlerini tercih eden topluluklarda koroner kalp hastalığının daha az görüldüğü saptanmıştır. Bu nedenle beyaz et tüketimine öncelik tanınması; kırmızı et seçiminde koyun ve kuzu eti yerine, az yağlı dana etinin tercih edilmesi daha sağlıklı olacaktır. Özellikle tavuk ve hindinin beyaz eti, en yağsız et sınıfında yer almaktadır. Tabi derilerinin yenilmemesi koşulu ile.Su ürünlerinden karides, yengeç ve ıstakoz, diğer birçok balığa göre daha fazla kolesterol içerir, fakat çoğu etlere ve kümes hayvanlarına göre de daha az doymuş yağ içerir. Bu nedenle su ürünleri dengeli beslenme çerçevesinde endişe edilmeden yenilebilir. Sadece tüketim sıklığına ve miktarına dikkat etmek gerekir. Zaten her gün soframıza gelen bir besin olmadığı, bir kerede de 4-5 porsiyon yenilmeyeceği için sıkıntı yaratmayacaktır. Ancak unutulmamalıdır ki, diğer et ve kümes hayvanları gibi, su ürünleri de kızartma yerine, fırında veya ızgarada pişirilmelidir.

     Karides, aynı zamanda omega - 3 diye tabir edilen elzem yağ asitlerinden EPA ve DHA açısından iyi bir kaynaktır. Yeterli ve dengeli beslenmede protein tüketiminin en az yarısının hayvansal kaynaklı olması önerilmektedir. Biyolojik değeri yüksek, iyi kalitede protein, niasin, E ve B12 vitamini ile iyot, çinko ve fosfor minerali açısından zengin bir besin maddesi olan karides; özellikle büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar için yararlı bir yiyecektir. 
   Karides, düşük yağ içeriği açısından, Zayıflama diyeti uygulayan bireyler için de son derece uygun, pratik, lezzetli, kolay hazırlanabilir, yüksek besin değerine sahip bir besin maddesidir. Ayrıca, karides eti bağ doku yönünden fakir olması nedeniyle kolay sindirilebilir.Karidesler ya yakalandıktan sonra en kısa sürede tüketilmeli ya da hemen işlenmelidir. Karideslerin buzda, derin dondurucuda muhafazası çok yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir. 
   Bu tür ürünleri, açıkta satan yerlerden almaktansa; güvenilir bir firmanın ürünlerini seçmek çok daha sağlıklı olacaktır. Ürünlerin etiket bilgisi dikkatlice okunmalı; Gıda adı, firma adı ve adresi, saklama koşulları, besin değeri, üretim ve son kullanma tarihi belirtilmeyen, ambalajı açılmış ürünler alınmamalıdır. Organoleptik (görünüm, renk, koku gibi duyusal) özellikleri uygun olmayan ürünler de satın alınmamalıdır.

Karidesin Yenilebilen 100 Gramının Enerji Ve Besin Öğeleri Değerleri

100 gram karides; 117.6 kkal enerji, 23.4 gr protein, 2.1 gr yağ, 78.4 gr su, 181.0 mg kolesterol, 146.0 mg sodyum, 266.0 mg potasyum, 62.0 mg kalsiyum, 207.0 mg fosfor, 1.7 mg demir, 470 IU A vitamini, 0.05 mg B1 vitamini, 0.03 mg B2 vitamini, 13.0 mg Niasin, 1.4 mg C vitamini içerir.


Şifa Market'ten Hemen 500 TL Nakit Kazanmak İstermisin!
1
BEĞEN
Şifa Market'in Resmi Facebook sayfasını alttaki butonu kullanarak beğenmelisin. Daha önce sayfa- mızı beğenmişsen; Tebrikler! ikinci adıma geçebilirsin.
2
PAYLAŞ
Aşağıdaki paylaş butonuna tıkla- malı ve bulunduğun makalemizi "Herkese Açık" olarak kendi say- fanda paylaşmalısın. Her payla- şımın sana bir çekiliş hakkı kazan- dırıyor.
3
KAZAN!
Tebrikler! Son olarak ödülü kazan- dığında sana ulaşmamız için alttaki formu doldurup bize göndermelisin.


Bu Makaleler İlginizi Çekebilir
Bunlar İlginizi Çekebilir
Yorumlar Konuya Yorum Yapın
  • Erdal Öztürkselam karides hakkında bilgi almak istiyordum siteniz çok güzel ve iyi bir site ne ararsan var bilgilerinizden çok iyi faydalanıyorum. öncelikle şifamarkete teşekkürler. tüm yakınlarıma ve arkadaşlarıma tavsiye edeceğim iyi günler..
  • Diğer Makaleler
  • Kuru Dutun Faydaları
  • Dut Kurusunun Faydaları
  • Yeşil Zeytinin Faydaları
  • Spermin Cilde Faydaları
  • Pancar Pekmezinin Faydaları
  • Kaktüsün Faydaları
  • Ayva Çekirdeğinin Faydaları
  • Ardıç Yağının Faydaları
  • Kaparinin Faydaları
  • Kereviz Tohumu Faydaları
  • Nar Ekşisi Faydaları
  • Mesir Macununun Faydaları
  • Bal Kabağın Faydaları
  • Enginar Suyunun Faydaları
  • Elma Yağının Faydaları
  • Dut Yaprağının Faydaları
  • Hünnap Faydaları
  • Avakado Yağının Faydaları
  • Hamsinin Faydaları
  • Avakado Yağının Faydaları
  • Somon Balığının Faydaları
  • Soğanın Kabuğunun Faydaları
  • Kültür Mantarın Faydaları
  • Bağırsak Çalıştıran İlaçlar
  • Havuç Suyunun Faydaları
  • Deve Dikeni Faydaları
  • Marulun Faydaları
  • Ekinezya Çayı Faydaları
  • Üzüm Pekmezi Faydaları
  • Yeşil Mercimek Faydaları
  • Limon Yağının Faydaları
  • Mersin Yağının Faydaları
  • Mate Yaprağının Faydaları
  • Arı Poleninin Faydaları
  • Üzüm Sirkenin Faydaları
  • Bodur Otunun Faydaları
  • Sinemaki Otunun Faydaları
  • Ananasın Faydaları
  • Baklanın Faydaları
  • Aloe Vera Faydaları
  • Çavdar Ekmeğinin Faydaları
  • Nane Limon Faydaları
  • Kenevirin Faydaları
  • Karidesin Faydaları
  • Brokoli Suyunun Faydaları
  • Çörek Otunun Faydaları
  • Bıldırcın Yumurtasının Faydaları
  • Karabaş Otunun Faydaları
  • Kiraz Sapının Faydaları
  • Kuru Üzümün Faydaları
  • Kuru Üzümün Faydaları
  • Yer Elması Faydaları
  • Çikolatanın Faydaları
  • Tere Tohumunun Faydaları
  • Fesleğen Faydaları
  • Trabzon Hurması Faydaları
  • Tarçın Çayının Faydaları
  • Menekşe Yağının Faydaları
  • Yoğurt Suyunun Faydaları
  • Tahin Pekmez Faydaları
  • Hayıt Suyu Faydaları
  • Hafıza Güçlendiren İlaçlar
  • Altın Çilek Faydaları Nasıl Anlaşılır
  • Elma Sirkesi
  • İğde Faydaları
  • Semizotu Faydaları
  • Ceviz Yağı Faydaları
  • Oğul Otu Faydaları
  • Civan Perçeminin Faydaları
  • Vazelinin Faydaları
  • Ayranın Faydaları
  • Hünnapın Faydaları
  • Zencefil Çayının Faydaları
  • Demir Dikeni Faydaları
  • Domates Suyunun Faydaları
  • Çemenin Faydaları
  • Seks Faydaları
  • Keçi Boynuzunun Faydaları
  • Muzun Faydaları
  • Kantaron Yağı Faydaları
  • Civan Perçemi Faydaları
  • B 12 Vitaminin Faydaları
  • Mısırın Faydaları
  • Kırkkilit Otunun Faydaları
  • B 12 Vitaminin Faydaları
  • Kızılcık Faydaları
  • Tahinin Faydaları
  • Antep Fıstığı Faydaları
  • Ispanak Faydaları
  • Nohut Faydaları
  • Defne Yaprağı Faydaları
  • Kabağın Faydaları
  • Elma Suyunun Faydaları
  • Balkabağın Faydaları
  • Menengiç Faydaları
  • Altın Otu Faydaları
  • Nane Yağının Faydaları
  • Folik Asit Faydaları
  • Tere Otunun Faydaları
  • Ton Balığın Faydaları
  • Selenyumun Faydaları
  • Beyaz Lahananın Faydaları
  • Yasemin Çayının Faydaları
  • Form Çayının Faydaları
  • Aynısefa Bitkisinin Faydaları
  • Alabalık Faydaları
  • Entele Otu Faydaları
  • Asma Yaprağının Faydaları
  • Papatya Suyunun Faydaları
  • Enerji Veren İlaçlar
  • Çinko İçeren İlaçlar
  • Bitkisel Sinüzit Tedavisi
  • Çayın Faydaları
  • Çilek Faydaları
  • Sirkenin Faydaları
  • Teknolojinin Faydaları
  • Soğanın Faydaları
  • A Vitamini Faydaları
  • Kantaron Otu Faydaları
  • Keten Tohumunun Faydaları
  • Havuç Faydaları
  • Polen Faydaları
  • Kestanenin Faydaları
  • Soğanın Faydaları
  • Turpun Faydaları
  • Ananas Faydaları
  • Ihlamur Faydaları
  • Dut Faydaları
  • Sarımsağın Faydaları
  • Kudret Narı Faydaları
  • Meyan Kökü Faydaları
  • Yılan Yağı Faydaları
  • Kabak Çekirdeğinin Faydaları
  • B Vitamini Faydaları
  • Ozon Yağının Faydaları
  • Omega 3 Faydaları
  • Kestane Balının Faydaları
  • Biberiye Çayı Faydaları
  • Biberiye Çayının Faydaları
  • İğdenin Faydaları
  • Ekinezya Faydaları
  • Himalaya Tuzu Faydaları
  • Pepinonun Faydaları
  • Avakadonun Faydaları
  • Kırmızı Pancar Faydaları
  • Yulaf Faydaları
  • Leblebinin Faydaları
  • Karnabaharın Faydaları
  • Ametist Taşının Faydaları
  • Kuru Kayısının Faydaları
  • Kil Maskesinin Faydaları
  • Karbonatın Faydaları
  • Andız Pekmezi Faydaları
  • Sarımsak Yağının Faydaları
  • Buğday Yağının Faydaları
  • Biranın Faydaları
  • Buğday Yağı Faydaları
  • Karadut Faydaları
  • Boza Faydaları
  • Kilin Faydaları
  • Sarımsak Yağı Faydaları
  • Karadutun Faydaları
  • Fındık Yağının Faydaları
  • Acı Biberin Faydaları
  • Hayıt Tohumunun Faydaları
  • İsveç Şurubu Faydaları
  • C Vitamininin Faydaları
  • Fındık Yağı Faydaları
  • Hibiskusun Faydaları
  • Anason Çayının Faydaları
  • Avakado Yaprağının Faydaları
  • Çam Terebentinin Faydaları
  • Kara Hindiba Faydaları
  • Aslanpençesinin Faydaları
  • Ruşeym Faydaları
  • Yulaf Ezmesi Faydaları
  • Karınca Yağı Faydaları
  • Elma Çayının Faydaları
  • Şerbetçi Otu Faydaları
  • Egzersiziz Faydaları
  • Furkan Çayı Faydaları
  • Ceviz Suyunun Faydaları
  • Kaju Fıstığının Faydaları
  • Funda Çayının Faydaları
  • Funda Suyunun Faydaları
  • Sütün Cilde Faydaları
  • Şahtere Otu Faydaları
  • Argan Yağının Faydaları
  • Havuç Yağı Faydaları
  • Biberiye Çayı Faydaları
  • Yumurta Kabuğunun Faydaları
  • Ayvanın Faydaları Nelerdir
  • Tarhananın Faydaları
  • Deniz Suyunun Faydaları
  • Papatyanın Saça Faydaları
  • Armutun Faydaları Nelerdir
  • Acı Balın Faydaları
  • Körinin Faydaları
  • Suyun Faydaları
  • Yağların Faydaları
  • Sporun Faydaları
  • Balın Faydaları
  • Üzümün Faydaları
  • Zeytinin Faydaları
  • Cevizin Faydaları
  • Limonun Faydaları
  • Zencefilin Faydaları
  • Altınçilek Faydaları
  • Bademin Faydaları
  • Yoga Ve Faydaları
  • Vitaminler Ve Faydaları
  • Sarımsak Faydaları
  • Kayısının Faydaları
  • Adaçayı Faydaları
  • Kefir Faydaları
  • Biberiye Faydaları
  • Balık Faydaları
  • Maydonoz Faydaları
  • Isırganın Faydaları
  • Kirazın Faydaları
  • Badem Yağının Faydaları
  • Ormanların Faydaları
  • Bilgisayarın Faydaları
  • Papatyanın Faydaları
  • Rezenenin Faydaları
  • Süt Faydaları
  • Yaban Mersini Faydaları
  • Karanfilin Faydaları
  • Hurmanın Faydaları
  • Yumurtanın Faydaları
  • Güneşin Faydaları
  • Etin Faydaları
  • Ağacın Faydaları
  • Balın Faydaları
  • Televizyonun Faydaları
  • Enginarın Faydaları
  • Ihlamurun Faydaları
  • Soğan Suyunun Faydaları
  • Papatya Çayı Faydaları
  • Maydonozun Faydaları
  • Ayvanın Faydaları
  • Balık Yağı Faydaları
  • Enginar Faydaları
  • Zeytinyağının Faydaları
  • Maden Suyu Faydaları
  • Kuşburnu Faydaları
  • Kuşburnunun Faydaları
  • Lahananın Faydaları
  • Ormanın Faydaları
  • Papatya Çayı Faydaları
  • Zeytinyağı Faydaları
  • Karabaş Otu Faydaları
  • Biberin Faydaları
  • Nanenin Faydaları
  • Kitap Okumanın Faydaları
  • Turp Faydaları
  • Yoğurt Faydaları
  • Kabak Faydaları
  • Kerevizin Faydaları
  • Karpuzun Faydaları
  • Kivinin Faydaları
  • Meyan Kökünün Faydaları
  • Balık Yağının Faydaları
  • Maydonoz Suyunun Faydaları
  • Meyvelerin Faydaları
  • Mantarın Faydaları
  • Fındığın Faydaları
  • Taşların Faydaları
  • Pancarın Faydaları
  • Balığın Faydaları
  • Kahvenin Faydaları
  • Fındık Faydaları
  • Namazın Faydaları
  • İnternetin Faydaları
  • Kivi Faydaları
  • Yılan Yağının Faydaları
  • Maden Suyu Faydaları
  • Kereviz Faydaları
  • Karpuz Faydaları
  • Maydanoz Suyunun Faydaları
  • Kudret Narın Faydaları
  • Portakal Faydaları
  • Maydanoz Suyunun Faydaları
  • Ginseng Faydaları
  • Havuçun Faydaları
  • Bademin Faydaları
  • Brokolinin Faydaları
  • Kantaron Yağının Faydaları
  • Üzüm Çekirdeğinin Faydaları
  • Kayısı Yağı Faydaları
  • B Vitaminin Faydaları
  • Gül Suyunun Faydaları
  • Greyfurt Faydaları
  • Sporun Faydaları
  • Şalgamın Faydaları
  • Dereotunun Faydaları
  • Buğdayın Faydaları
  • Civanperçemi Faydaları
  • Kayısı Yağı Faydaları
  • Dere Otunun Faydaları
  • Karidesin

    Faydaları

    Hakkında

    Herşey