Şifa Market
Anasayfa Dini Bilgiler Tıbb-i NebeviSağlık ve AktüelHerbalistlerAlternatif TıpBurçlarBitkisel ReçetelerŞifalı Dualar
Bitki SözlüğüHastalıklarİsimler SözlüğüŞifalı TaşlarMucizevi BitkilerRüya TabirleriYemek Tarifleri Şifa Forum
Enginar Çayının Zararları

Anayurdu Akdeniz ülkeleri olan enginar, toprağı zengin, iklimi yumuşak ve nemli olan pek çok ülkede yetiştirilir. Yaklaşık 1 m. uzunluğundaki bitkinin toprak üstü bölümü her yıl çiçeklenme döneminden sonra ölür.

Ertesi yıl yeni yaprak ve çiçekler verir. Rozetler oluşturan yaprakları derin loplu ve bol tüylü, çiçekleri mor renklidir. Ekiminden sonraki dört-sekiz yıl içinde rozet demeti giderek kalabalıklaşır, buna bağlı olarak çiçek başlarının büyüklüğü ve kalitesi düşer. Bitki bu yaşa geldiğinde kök parçalarından alınan sürgünlerden yeni bitkiler üretilir.

Yağlı bitkiler hariç hiçbir sebze veya meyva, mineral bolluğu bakımından enginarla yarış edemez. Bol miktarda potasyum, kalsiyum ve manganezden başka A, B1 ve C vitaminleri içeren enginarın en büyük özelliği karaciğeri temizlemesi ve safranın kolay akışını sağlamasıdır. Romatizmalılara salık verilen enginar, unlu yiyeceklerin sindirimini kolaylaştırdığı gibi idrar söktürücü özelliğe da sahiptir. Diyet yapanlar için gözardı edilemeyecek olan enginarın 100 gramı sadece 53 kalori içerir.

Mutlaka saklayın!

Enginar suyunu kesinlikle atmayın. İçinde değerli minerallerin bulunduğu bu suyu çorba yapımında kullanabilirsiniz.

Sağlık için enginar

16. yüzyılda yaşayan ve o çağın en ünlü hekimlerinden olan Castro yüksek ateşte haşlanmış enginarın suyunu birçok hastalığın tedavisinde kullanırdı. Bir Akdeniz ülkesi olan ülkemizde de bol miktarda yetişen enginarın yerli çeşitleri arasında şıra, Bayrampaşa, Darıca, sakız enginarlarını sayabiliriz. Karaciğerin en büyük dostu olarak bilinen enginarı mevsiminde bolca tüketmekte fayda vardır. Mevsiminde en az 60 adet yenen enginarın vücudu tüm hastalıklardan koruduğuna inanılır.

Enginar pişirirken dikkat etmeniz gereken noktalar:


Enginarları saklarken kararmalarını önlemek için limon suyu ilave edilmiş su dolu bir kapta bekletin. Pişirme sırasında enginarın içine katacağınız bir dilim limon, kararmayı önler. Eğer enginarı kendiniz soyacaksanız sapını pişirmeden az önce kesin. Çünkü sapları kesilen enginarlar uzun süre tazeliğini ve beyazlığını koruyamaz. Enginar saplarını bıçakla keserseniz dibindeki lifleri temizleyemezsiniz. Bu yüzden sapını bıçakla kesmek yerine kırın. Daha sonra bir bıçak yardımı ile lifleri temizleyin. Enginarın pişip pişmediğini anlamak için, bir çatal ya da bıçağın sivri ucunu tam ortasına bastırın, eğer bıçak kolayca batıyorsa Enginar pişmiş demektir.


 

Yorumlar Yorum Yazmak İçin Tıklayın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi bizimle paylaşın.

Diğer Makaleler
 Enginar Enginar
 Enginar Enginar Ağacı
 Enginar Anlamı Enginar Bebek
 Enginar Bebek Enginar Bebeklerde Kullanımı
 Enginar Bebeklere Faydası Enginar Bitkisi
 Enginar Bitkisi Enginar Bitkisinin Faydaları
 Enginar Çayı Enginar Çayı Faydaları
 Enginar Çayı Nasıl Yapılır Enginar Çayı Zararları
 Enginar Çayı Zayıflatırmı Enginar Çayının Zararları
 Enginar Çeşitleri Enginar Çiçeği
 Enginar Çorbası Enginar Doktorlarca
 Enginar Dolması Enginar Ekstraktı
 Enginar Ekstresi Enginar Ekstresi Nedir
 Enginar Ender Saraç Enginar Etkileri
 Enginar Faydaları Enginar Faydaları
 Enginar Faydaları İbrahim Saraçoğlu Enginar Faydaları Maranki
 Enginar Faydaları Nelerdir Enginar Faydaları Ömer Coşkun
 Enginar Faydaları Ve Nasıl Kullanılır Enginar Faydaları Ve Yararları
 Enginar Faydaları Ve Zararları Enginar Fidanı
 Enginar Fidesi Enginar Fiyatı
 Enginar Fiyatları Enginar Gebe
 Enginar Gebelikte Enginar Gebelikte Kullanımı
 Enginar Hakkında Bilgi Enginar Hamilelere
 Enginar Hamilelikte Enginar Hamilelikte İçilirmi
 Enginar Hamilelikte Kullanılırmı Enginar Hamilelikte Kullanımı
 Enginar Hangi Hastalıklara İyi Gelir Enginar Hapı
 Enginar Hapı Enginar Hapı Faydaları
 Enginar Hapı Kullanımı Enginar Hapı Zararları
 Enginar Hapının Faydaları Enginar Hapının Zararları
 Enginar Hapları Enginar Hastalık
 Enginar Hazırlanışı Enginar Hazırlanışı
 Enginar Hazırlanışı İbrahim Saraçoğlu Enginar İçerikli Ürünler
 Enginar İlacı Enginar İle İlgili Bilgiler
 Enginar İle Zayıflama Enginar İle Zayıflayanların Yorumları
 Enginar Jeli Enginar Kalbi
 Enginar Kapsül Enginar Kapsülü
 Enginar Karışımlı Bitkisel Çayı Enginar Kullanıcı Yorumları
 Enginar Kullanım Enginar Kullanım Şekli
 Enginar Kullanımı Enginar Kürü
 Enginar Kürü Nasıl Enginar Kürü Nasıl Yapılır
 Enginar Kürü Nedir Enginar Kürünün Faydaları
 Enginar Macun Enginar Macunu
 Enginar Macunu Faydaları Enginar Mevsimi
 Enginar Meyvesi Enginar Nasıl Ayıklanır
 Enginar Nasıl Demlenir Enginar Nasıl Hazırlanır
 Enginar Nasıl İçilir Enginar Nasıl Kaynatılır
 Enginar Nasıl Kullanılır Enginar Nasıl Kullanılır
 Enginar Nasıl Tüketilir Enginar Nasıl Yapılır
 Enginar Nasıl Zayıflatıyor Enginar Ne Demek
 Enginar Ne İşe Yarar Enginar Ne Şekilde İçilir
 Enginar Nedir Enginar Nelere İyi Gelir
 Enginar Nerede Bulunur Enginar Nerede Yetişir
 Enginar Nerelerde Kullanılır Enginar Neye İyi Gelir
 Enginar Neye Yarar Enginar Otu
 Enginar Otu Çayı Enginar Otu Faydaları
 Enginar Otu Kullanımı Enginar Otu Ne İşe Yarar
 Enginar Otu Zararları Enginar Otu Zayıflatırmı
 Enginar Otunun Faydaları Enginar Otunun Zararları
 Enginar Özellikleri Enginar Saça Faydaları
 Enginar Saça Faydası Enginar Salatası
 Enginar Şifa Enginar Suyu
 Enginar Suyu Enginar Suyunu Kesinlikle Atmayın. İçinde Değerli ...
 Enginar Suyunun Faydaları Enginar Tablet
 Enginar Tableti Enginar Tableti Faydaları
 Enginar Tableti Faydası Enginar Tableti Kullananlar
 Enginar Tableti Kullanımı Enginar Tableti Nasıl Kullanılır
 Enginar Tableti Ne İşe Yarar Enginar Tableti Yorumları
 Enginar Tabletinin Faydaları Enginar Tabletinin Faydaları
 Enginar Tavsiye Enginar Tıbben
 Enginar Tıbbi Enginar Tıbbi Açıdan
 Enginar Tıbbi Faydaları Enginar Üretimi
 Enginar Ve Faydaları Enginar Ve Suyu
 Enginar Ve Tıbbi Yararları Enginar Yağı
 Enginar Yağı Faydaları Enginar Yağı Faydaları Ve Kullanımı
 Enginar Yağı Kullanımı Enginar Yağı Nasıl Kullanılır
 Enginar Yağı Nasıl Yapılır Enginar Yağı Ne İşe Yarar
 Enginar Yağı Zayıflatırmı Enginar Yağının Cilde Faydaları
 Enginar Yağının Faydaları Enginar Yağının Faydaları Ve Kullanımı
 Enginar Yağının Saça Faydaları Enginar Yan Etkileri
 Enginar Yanetkileri Enginar Yaprağı
 Enginar Yaprağı Faydaları Enginar Yaprağı Kullananlar
 Enginar Yaprağı Kullanıldığı Yerler Enginar Yaprağının Faydaları
 Enginar Yetiştiriciliği Enginar Yorumlar
 Enginar Zararları Enginar Zayıflamak İçin Nasıl Kullanılır
 Enginar Zayıflatırmı Enginar Zayıflayanların Yorumları
 Enginarın Bebeklere Faydası Enginarın Cilde Faydaları
 Enginarın Faydaları Enginarın Faydaları Ve Zararları
 Enginarın Karaciğere Faydaları Enginarın Özellikleri
 Enginarın Yararları Enginarın Zararları
 Enginarın Zararları İç Baklalı Enginar
 Portakallı Enginar Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Bu sitedeki açıklamalar sadece bilgilendirmek amacıyla verilmiştir. Ürünler ilaç değildir, tıp ve sağlık profesyonellerinin tavsiye ettiği ilaçlar ile eşdeğer değildir. Ürün bilgileri ambalajlardaki açıklamalardan ve üreticilerin tanıtım broşürlerinden alınmıştır. Üreticilerin ürünleri hakkında verdiği bilgilerden ve yazım hatalarından kaynaklanan sorunlardan ve şikayetlerden sifamarket.com sorumlu değildir. Ürünlerin kullanımı ve sağlık sorunlarınız için öncelikle bir sağlık uzmanına, hekime, eczacıya danışınız.

%100 Güvenli Alışveriş

Copyright © 2013 Şifa Market. Tüm hakları saklıdır.