Yaşlılıkta Dengeli Beslenme

Yaşlılıkta Dengeli Beslenme : Yaşlı bir insanın, fiziksel durumunu koruması için nasıl beslenmesi gerekir?Yaşlıların besinlerle aldıkları toplam kalorinin yüzde 55-60'ı karbonhidrat, yüzde 25-30’u lipitler ve yüzde 15-20'si proteinlerden elde edilmelidir. Dengeli beslenme için yeterince vitamin ve mineral alınmalıdır. Besinlerdeki kalsiyum miktarı da önemlidir; bu miktar düşük olduğunda kemiklerin dayanıklılığı azalır ve osteoporoz gelişir.

En önemli kalsiyum kaynakları süt ve süt ürünleri, yeşil sebzeler, pancar, yumurta, baklagiller ve meyvelerdir.Besinlerle günde 10-15 mg sindirilebilir demir alınması gerekir. Kandaki alyuvar miktarının azalmaması için krom, bakır ve çinko da alınmalıdır. Yaşlılıkta özellikle C ve B12 vitaminleri de önemlidir; bunların eksikliği zihinsel kapasitenin azalmasına yol açar.Yaşlılıkta alkollü içecekler konusunda daha dikkatli olunmalıdır. Yaşlanmayla birlikte etanolün olumsuz etkileri ve vücudun alkole karşı duyarlılığı artar. Özellikle yaşlılarda kronik hastalıklar ve bu hastalıklar nedeniyle kullanılan ilaçlar alkolün verebileceği zararı artırabilir.

Alkol yaşlanmayı hızlandırır; uyarıcıdan çok, baskılayıcı etkisi olduğundan, zihinsel işlevleri yavaşlatır; dikkati, değerlendirme yeteneğini, refleksleri ve düzenleme yeteneğini azaltır. Yaşlılarda günlük alkol dozu kişiye ve fiziksel duruma göre değişirse de erkekler için 50 gr'nin altında, kadınlar için 30 gr olmalıdır.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp