Şifa Market
Anasayfa Dini Bilgiler Tıbb-i NebeviSağlık ve AktüelHerbalistlerAlternatif TıpBurçlarBitkisel ReçetelerŞifalı Dualar
Bitki SözlüğüHastalıklarİsimler SözlüğüŞifalı TaşlarMucizevi BitkilerRüya TabirleriYemek Tarifleri Şifa Forum
Sütlü Tatlılar
Sütlü Tatlılar

     Sütlü tatlılar,Süt tatlıları tarifi hakkında bilgiler aşağıdaki makalemizde yer almaktadır.Sütlü tatlılar tarifleri hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak istiyorsanız aşağıdaki makalemizi okumanızı tavsiye ederiz.

İşte sütlü tatlı tariflerinden sizin için seçtiklerimiz ;


MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ

Malzemeler;

9 güllaç yaprağı
6 su bardagı süt
Yarım su bardağı tozşeker
1 paket hazır sakızlı puding
2 kivi 2 muz
1 çay bardağı nar tanesi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

GÜLLAÇ TARİFİ;

Sütü tencereye alıp kaynatın. Şekeri ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın. Genişçe bir tepsiye 1-2 kepçe kadar dökün. Güllaç yapraklarından birini batırıp ıslatın, Yaprağı dikkatlice alıp küçük bir kasenin içine kenarları dışa sarkacak şekilde buruşturarak yayın. Diğer güllaçları aynı şekilde hazırlayın. Sakızlı pudingi kalan sütle paket üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğumaya bırakın. Karıştırıp soğutun. Pudingi kaselere paylaştırıp sarkan kısımları içe doğru kapatın. Güllaçları servis tabağına ters çevirerek alın. Üzerini dövülmüş ceviz ve nar taneleriyle süsleyerek servis yapın.
 

KEŞKÜLÜ FUKARA

Malzemeler;

50 gram kabuksuz badem
1 Kahve fincanı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
4 su bardağı süt
Bir tutam tuz
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı hindistancevizi

Süslemek için
Hindistancevizi, badem, ceviz, antepfıstığı

KEŞKÜLÜ FUKARA TARİFİ;

Ön hazırlık olarak bademleri sıcak suda 2-3 dakika haşlayın. Kabuklarını soyup, bademleri dövün. 1 Kahve fincanı pirinç ununu ve 1 çorba kaşığı nişastayı çok az Süt ile ezip, topaksız hale getirin. Sütü tencereye aktarıp, bir tutam tuz ile kaynatın. Sıcak sütün bir kısmını (1 Kahve fincanı kadar), bademlerin üzerine döküp bekletin. Kaynayan süte, ezilmiş pirinç unu ve nişasta karışımını sicim gibi akıtarak, karıştırmaya devam edin. Süt koyulaşmaya başladığında, tozşekeri ve bademli sütü ekleyin. Hindistancevizini de katın. Keşkülün üzeri göz göz olana dek sürekli karıştırmaya devam edin. Ağır ateşte pişirin. Keşkülü ateşten aldıktan sonra kaselere pay edin. Antepfıstığı, ceviz, badem ve hindistancevizi ile süsleyip servis yapın.


İNCİR TATLISI

Bazı tatlar vardır, yerken azar azar yeriz çabuk bitmesinde bu lezzeti uzun uzun yaşayalım isteriz. İncirli tatlıda işte onlardan. Küçük bir dilimi bile mest ediyor. Hafif bir ekmek kadayıfı kıvamında. Yumuşacık… Kreması ayrı lezzetli kendi ayrı lezzetli. Yiyenler hımmm demekten alıkoyamıyor kendini. Kaymaklada çok yakışacağını düşünüyorum.

Bu arada son tariflerimi hep bloglardan seçmişim. Yeni farkettim. Eeee uzun zaman yazmayınca bir evvelki postta ne yaptığını bile hatırlamıyor insan. Ama yeni yıl yeni umutlar yeni düşler ve yeni olan herşey demiştim. İnşallah benim için de yeni tarifler ve sitem için yeni hazırlıklar demek olsun. Ve tarifi ufak bir farkla Portakal Ağacı‘ndan aldım. O şerbete nescafe eklemiş ben çıkardım:)

Keki İçin ;

6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

1,5 su bardağı su
Yarım su bardağı toz şeker

Muhallebisi İçin ;

2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı  un
3 su bardağı
5 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 50gr tereyağı
Piştikten sonra 1 poşet toz Krem şanti

Hazırlanması:

Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken Krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz Krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 5 dakika kadar soğutun.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin.


HİNDİSTANCEVİZLİ İRMİK TATLISI

Malzemeler ;

1 su bardağı irmik
1 litre süt
1,5 yemek kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı şeker
1 kutu (200 ml) krema
1 su bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı dövülmüş badem  (fındık kullandım)

Yapılışı ;

Tereyağ ve irmik, bir tencerede irmiğin kokusu çıkana kadar bir kaç dakika kavrulur. Daha sonra süt, şeker ve sıvı krema da ilave edilip kaynayıp boza kıvamına gelene kadar pişirilir.
Hindistancevizi, teflon bir tavada kısık ateşte karıştırılarak kavrulur.
Orta boy bir cam kap ıslatılıp, tabanına hindistancevizi serpilir.
Üzerine pişen muhallebi dökülüp kalan hindistancevizi ile üzeri kaplanır. Ceviz veya badem de serpilip, buzdolabında 3-4 saat bekletildikten sonra dilimlenerek servis edilir.

Hayatım koşuşturmaca içersinde geçip gidiyor. Sorsanız bu kadar koşuşturuyorsun madem dişe gelir bir örnek ver deseniz onu da veremem. Sabah kalkıp kahvaltı faslı, ev, toparla, oğlanı uyut, bilgisayardan şöyle bir göz gezdir kim ne yapmış sonra oğlan uyansın karnını doyur, yemek yap, akşam sofrası hazırla, ye, yıka sonra çay faslı, oğlanı yeniden uyut, sipariş varsa pasta veya kurabiye hazırla ve yat! Monotonlaşmış bir yaşam şeklim var ama inanın bu tekdüzelikte bile sürekli bir işi bitirip diğerine koşuşturmaca halinde geçiyorum.

Yaptıklarımı gözden geçirince iyiki diyorum iyiki böyle bir sitem var yeri geldiğinde az evvel yaptığım gibi dertleşiyorum ya da bu yazıdaki gibi sevincimi paylaşıyorum. Eminim birkaç sene sonra yazdıklarımı okuyunca ne iyi etmişimde bunları kaydetmişim diyeceğim…


MUHALLEBELİ KADAYIF

Bayramda genelde şerbetli tatlı yapılır ve tüketilir. Ben de aynen öyle yaptım. Yeterince şerbetli tatlı yediğim için sütlü bir tatlı yapmaya karar verdim. Ve bu tatlıyı Aysel Abla’lara giderken götürdüm. Tatlım herkesten tam puan aldı. Tarif Portakal Ağacı’ndan. Denemenizi tavsiye ederim. Çok hafif ayrıca yapımı çok zahmet gerektirmiyor.

Malzemeler ;

300 gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağ
1.5 su bardağı ceviz

Muhallebisi İçin ;

1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 Türk Kahve fincanı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket krema

Yapılışı ;

Kadayıfı 1_2 saat öncesinden derin dondurucuya atın. Kullanacağınız zaman kolayca kırarak tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri ekleyip kadayıflar kızarana kadar sürekli karıştırın. Devamlı karıştırmazsanız yanabilir. Kadayıflar kızarınca cevizi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Muhallebisini hazırlamak için sütü ocağa koyun. İçine unu ve mısır nişastasını azar azar dökün bu arada tel çırpıcı kullanın kaşıkla yaparsanız topaklanır. Krema hariç diğer malzemeleri de ekleyip pişirin.
Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca içine kremayı boşaltıp mikserle 10 dk çırpın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen bir kaba yayın. Üstüne muhallebiyi döküp kaşık yardımıyla düzeltin. Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine serpin.

Not: Bu tatlıyı ya yiyeceğiniz gün yapın ya da üzerinin kadayıfını yiyeceğiniz zaman serpin. Yoksa kadayıflar yumuşar ve istediğiniz sonucu alamayabilirsiniz.

Yorumlar Yorum Yazmak İçin Tıklayın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi bizimle paylaşın.

Diğer Makaleler
 Acı Badem Sütü Ağız Sütü
 Akdeniz Süt Ürünleri Ameda Süt Pompası
 Ameda Süt Sağma Pompası Anna Sütü Arttırıcı
 Anne Süt Pompası Anne Süt Sağma
 Anne Sütü Anne Sütü Artıran Besinler
 Anne Sütü Artıran Bitkiler Anne Sütü Artıran Gıdalar
 Anne Sütü Artıran Yiyecekler Anne Sütü Artırıcı
 Anne Sütü Artırıcı Besinler Anne Sütü Artırıcı Bitkiler
 Anne Sütü Artırıcı Çay Anne Sütü Artırıcı Gıdalar
 Anne Sütü Artırma Anne Sütü Arttıran Çaylar
 Anne Sütü Arttıran Yiyecekler Anne Sütü Arttırıcı
 Anne Sütü Arttırıcı Besinler Anne Sütü Arttırıcı Bitkiler
 Anne Sütü Arttırıcı Gıdalar Anne Sütü Arttırma
 Anne Sütü Çoğaltmak Anne Sütü Emzirme
 Anne Sütü İçeriği Anne Sütü Kesilmesi
 Anne Sütü Önemi Anne Sütü Pompası
 Anne Sütü Sağma Anne Sütü Sağma Pompası
 Anne Sütü Saklama Anne Sütü Saklama Poşeti
 Anne Sütü Saklama Poşetleri Anne Sütü Sarılığı
 Anne Sütü Ve Önemi Anne Sütü Yapan Meyveler
 Anne Sütünü Artıran Çaylar Anne Sütünü Artıran Meyveler
 Anne Sütünü Artırıcı Anne Sütünü Artırıcı Bitkiler
 Anne Sütünü Artırma Anne Sütünü Arttıran Bitki Çayları
 Anne Sütünü Arttırmak Anne Sütünü Çoğaltmak
 Anne Sütünü Saklama Anne Sütünün Arttırılması
 Anne Sütünün Azalması Anne Sütünün Azlığı
 Anne Sütünün İçeriği Anne Sütünün Kesilmesi
 Anne Sütünün Önemi Anne Sütünün Saklaması
 Aptamil Devam Sütü Aptamil Süt
 Arı Sütü Arı Sütü Faydaları
 Arı Sütü Fiyatı Arı Sütü Fiyatları
 Arı Sütü Kullanımı Arı Sütü Ne Kadar
 Arı Sütü Polen Arı Sütü Yararları
 Arı Sütünün Kullanımı Avent Süt Pompası
 Bal Süt Karışımı Bal Ve Süt
 Balık Ve Süt Ballı Süt
 Bebek Keçi Sütü Bebek Süt
 Bebek Sütü Bebeklerde İnek Sütü
 Bebeklerde Süt Alerjisi Bebelac Devam Sütü
 Chicco Süt Pompası Çocuklarda Süt Alerjisi
 Deve Sütü Dünya Süt Günü
 Eker Süt Ürünleri Elektrikli Süt Pompaları
 Elektrikli Süt Pompası Elektrikli Süt Pompası Medela
 Emzirme Emzirme 2
 Emzirme 3 Emzirme Pompası
 Eşek Sütü Göğüsten Süt Gelmesi
 Gül Süt Humana Anne Sütünü Artıran Çay
 Humana Süt Arttırıcı Çay İnek Süt Alerjisi
 İnek Süt Verimi İnek Sütü
 İnek Sütü Hakkında İtimat Süt
 İzi Süt Kaliteli Anne Sütü
 Kebir Süt Keçi Sütü Sabunu
 Keçi Sütü Ve Bebek Keçi Sütü Ve Faydaları
 Kraft Süt Pompası Kurtsan Süt Sağım
 Laktoz Süt Laktozsuz Süt
 Lansinoh Süt Pompası Light Süt
 Manda Sütü Manuel Süt Pompası
 Medela Süt Pompası Medela Süt Sağma
 Memede Süt Birikmesi Memeden Süt Gelmesi
 Neler Süt Yapar Ömür Süt Ürünleri
 Pastörize Süt Philips Süt Pompası
 Pınar Süt Pınar Süt İzmir
 Pınar Süt Ürünleri Polen Ve Arı Sütü
 Rüyada Süt Rüyada Süt Emzirmek
 Rüyada Süt Görmek Rüyada Süt İçmek
 Sakarya Süt Sel Süt
 Şişe Süt Ssk Süt Parası
 Süt Süt Alerjisi 2
 Süt Allerjisi Süt Analizi
 Süt Analizleri Süt Anne
 Süt Artıran Besinler Süt Artıran Besinler
 Süt Artıran Çay Süt Artıran Gıdalar
 Süt Artıran İçecekler Süt Artıran Meyveler
 Süt Artıran Yiyecekler Süt Artırıcı
 Süt Artırıcı 2 Süt Artırıcı Besinler
 Süt Artırıcı Çaylar Süt Artırıcı Gıdalar
 Süt Artırıcı Yiyecekler Süt Artırma Yöntemleri
 Süt Artırmanın Yolları Süt Arttıran Bitki Çayları
 Süt Arttıran Bitkiler Süt Arttıran Çaylar
 Süt Arttıran Dua Süt Arttıran Gıdalar
 Süt Arttıran Yiyecekler Süt Arttırıcı
 Süt Arttırıcı Besinler Süt Arttırıcı Bitkiler
 Süt Arttırıcı Çay Süt Arttırıcı Çaylar
 Süt Arttırıcı Çaylar Süt Arttırıcı Gıdalar
 Süt Arttırıcı Yiyecekler Süt Arttırıcı Yollar
 Süt Arttırıcı Yöntemler Süt Arttırma
 Süt Arttırmanın Yolları Süt Arttırmanın Yöntemleri
 Süt Bal Süt Banyosu
 Süt Besin Değeri Süt Diyeti
 Süt Emzirme Süt Endüstrisi
 Süt Faydaları Süt Faydaları Nelerdir
 Süt Getiren Besinler Süt Getiren Gıdalar
 Süt Getiren Gıdalar Süt Getiren Yiyecekler
 Süt Getiren Yiyecekler Süt Hakkında Bilgi
 Süt Hayvancılığı Süt Hayvancılık
 Süt İçmek Süt İçmenin Faydaları
 Süt İhaleleri Süt İmalatı
 Süt İneği Süt İnekçiliği
 Süt İnekleri Süt İthalatı
 Süt İzni Süt Kalori
 Süt Kardeş Süt Kardeşliği
 Süt Kaymağı Süt Kesilmesi
 Süt Kilo Aldırırmı Süt Makinaları
 Süt Makinaları Fiyatları Süt Makinası
 Süt Makinası Fiyatları Süt Makineleri
 Süt Makineleri Fiyatları Süt Makinesı
 Süt Mamülleri Süt Mandıraları
 Süt Mandırası Süt Maskesi
 Süt Nasıl Artar Süt Nasıl Oluşur
 Süt Nasıl Sağılır Süt Nedir
 Süt Pastörizasyonu Süt Pompa
 Süt Pompaları Süt Pompası Fiyatı
 Süt Pompası Fiyatları Süt Poşeti
 Süt Poşetleri Süt Proteini
 Süt Sağım Makinaları Süt Sağım Makinası
 Süt Sağım Makineleri Süt Sağım Makinesi
 Süt Sağım Sistemi Süt Sağım Sistemleri
 Süt Sağım Ünitesi Süt Sağma Makinaları
 Süt Sağma Makinası Süt Sağma Makineleri
 Süt Sağma Makinesi Süt Sağma Pompaları
 Süt Sağma Pompası Süt Sağım Üniteleri
 Süt Saklama Süt Saklama Kabı
 Süt Saklama Kapları Süt Saklama Koşulları
 Süt Saklama Poşeti Süt Saklama Poşetleri
 Süt Sığırcılığı Süt Şişeleri
 Süt Şişesi Süt Süt Ürünleri
 Süt Tatlıları Süt Toplama Merkezi
 Süt Torbası Süt Tozu
 Süt Üreticileri Birliği Süt Üreticiliği
 Süt Üretimi Süt Üretimi 2
 Süt Ürünleri Süt Ürünleri Fabrikası
 Süt Ürünleri Nelerdir Süt Ürünleri Üretimi
 Süt Ürünlerinin Faydaları Süt Ve Süt Ürünlerinin Faydaları
 Süt Ve Ürünleri Süt Vitaminleri
 Süt Yağı Süt Yapan
 Süt Yapan Besinler Süt Yapan Bitkiler
 Süt Yapan Çay Süt Yapan Çaylar
 Süt Yapan Gıdalar Süt Yapan İçecekler
 Süt Yapan Meyveler Süt Yapan Şeyler
 Süt Yapan Yemekler Süt Yapan Yiyecekler
 Süt Yapıcı Besinler Süt Yapıcı Gıdalar
 Süt Yapıcı Yiyecekler Süt Yararları
 Süt Yardımı Süt Yemi
 Sütlü Tatlılar Sütü
 Sütü Artıran Besinler Sütü Artıran Bitki Çayları
 Sütü Artıran Bitkiler Sütü Artıran Bitkiler
 Sütü Artıran Çaylar Sütü Artıran Dua
 Sütü Artıran Gıdalar Sütü Artıran Yiyecekler
 Sütü Artırıcı Besinler Sütü Artırma Yöntemleri
 Sütü Artırmanın Yolları Sütü Arttıran Besinler
 Sütü Arttıran Besinler Sütü Arttıran Bitkiler
 Sütü Arttıran Dua Sütü Arttıran Gıdalar
 Sütü Arttıran Yemekler Sütü Arttıran Yiyecekler
 Sütü Arttırıcı Besinler Sütü Arttırıcı Yollar
 Sütü Arttırıcı Yöntemler Sütü Arttırmanın Yolları
 Sütü Arttırmanın Yöntemleri Sütü Saklama Poşeti
 Sütü Saklama Poşetleri Yağsız Süt
 Yörükoğlu Süt Ürünleri

Bu sitedeki açıklamalar sadece bilgilendirmek amacıyla verilmiştir. Ürünler ilaç değildir, tıp ve sağlık profesyonellerinin tavsiye ettiği ilaçlar ile eşdeğer değildir. Ürün bilgileri ambalajlardaki açıklamalardan ve üreticilerin tanıtım broşürlerinden alınmıştır. Üreticilerin ürünleri hakkında verdiği bilgilerden ve yazım hatalarından kaynaklanan sorunlardan ve şikayetlerden sifamarket.com sorumlu değildir. Ürünlerin kullanımı ve sağlık sorunlarınız için öncelikle bir sağlık uzmanına, hekime, eczacıya danışınız.

%100 Güvenli Alışveriş

Copyright © 2013 Şifa Market. Tüm hakları saklıdır.