Soslu Et Yemekleri Tarifi

Soslu Et Yemekleri Tarifi



Soslu ve kremalı et yemekleri tarifi makalemizde yer almaktadır, inceleyiniz.

Krema Soslu Dana Rosto

Malzemeler

• 1 kg. dana nuar

• 10 diş sarımsak

• 20 gr. tereyağı

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı

• 2-3 su bardağı sıcak su

• 1 çay bardağı un

• 1 su bardağı krema

• Tuz

• Beyaz biber

Yapılışı

1. Sarımsakları soyup etin üzerini bıçağın ucu ile yer yer delip sarımsakları kesik yerlere batırın.

2. Tereyağı ve 4 kaşık zeytinyağını tencereye alıp kızdırdıktan sonra eti ekleyip sürekli çevirerek yağda kızartın.

3. Sıcak su ilave edip et yumuşayana kadar kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin ve tuz ile beyaz biber serpin.

4. Eti ayrı bir kaba alıp sıcak olarak muhafaza edin.

5. Tenceredeki et suyuna un ekleyerek karıştırıp pişirin.

6. Kremayı ekleyerek 3 dk. daha pişirin ve ocaktan alıp eti kremalı sos ile beraber dilimleyerek servis yapın.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp