Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Safra Kesesi Olmayanlar Nasıl Beslenmeli
Hastalığınız hakkında merak ettiklerinizi uzmanımıza sormak için tıklayın, hemen cevaplasın.

Sakıncalı gıdaların alınması safrakesesinin aşırı derecede kasılmasına ve buna bağlı olarak ağnlara yol açabilir. Bilinen besinler safrakesesinin aynı ölçüde kasılmasına yol açmaz. Şekerli besinlerin böyle bir etkisi yokken, proteinler ve orta derecede yağlı besinler bu açıdan son derece etkilidir.

Sindirim güçlüğü de bu duruma bağlanabilir. İltihaplanan ve uyarılan safrakesesinden ve safra kanallarından kaynaklanan sinirsel uyarılar, bulantı ve kusmalara neden olarak midenin normal çalışmasını engeller.

Bağırsaklardaki sindirim açısından, yağların parçalayıcı enzimler tarafından işlenerek emilebilmesi için mutlaka safra gereklidir. Safranın bağırsağa akışının azalması ya da durması yağların sindirimini de engeller. Bütün bu nedenler göz önünde tutulursa, safrakesesi hastalannın yemeklerinden yağların çıkanlması gerektiği sonucuna vanlabilir.

Ne var ki, uygulamalar yağsız besinlerdeki tat kaybının yapıları nedeniylç zaten iştahsız olan bu hastalarda yetersiz ve dengesiz beslenme gibi önemli bir tehlikeye yol açtığını, bu nedenle yağ yasağının çok kan uygulanmaması gerektiğini göstermiştir.

Aynca, yağların besinlerden tümüyle çıkarılmasını sakıncalı kılan iki neden daha vardır. Yağlar safra akımını hızlandırdığından, safrakesesinde göllenme ve birikmenin, bunun sonucunda iltihabın artmasını önler; aynca, birçok safrakesesi hastası normal düzeyde yağ içeren besinleri kolayca sindirebilir. Bu değerlendirmelerden yola çıkarak, uygun bir beslenme programı ile belirtilerin önlenebileceği kabul edilebilir.

Günümüzde beslenme uzmanları, yendikten sonra bazı belirtilerin ortaya çıkınaşına ya da ağırlaşmasına neden olan besinler dışında herhangi bir sınırlandırma yapmama eğilimindedir.Bu nedenle, tereyağı gibi taze yağlar yeğlenerek yağ kullanımı kısıtlanır. Zeytinyağı safrakesesinin kasılmasmı şiddetle uyarır.

Bu nedenle, hasta belirtilerin ilk ortaya çıktığı zaman kendisini rahatsız eden zeytinyağı miktarını belileyerek, bu miktarın üzerine çıkmamalıdır. Koyun, ördek, kaz, domuz ve sığır etlerindeki yağlardan da kaçınmalıdır. Bu nedenle, etleri pişirmeden önce yağlı bölümlerinden iyice ayırmak gerekir.

Safrakesesinde aşırı derecede kasılmaya yol açarak safrakesesi koliğine neden olduğu bilinen yumurta da sınırlanmalı, çok az alındığında bile yakınmalar ortaya çıkıyorsa tümüyle yasaklanmalıdır. Buna karşılık hasta iyi uyum gösteriyorsa yumurta (yağda kızartılarak pişirilmemek koşuluyla) son derece iyi bir besin kaynağıdır.

Genel olarak, sindirimi zor olan yağda kızarmış yiyeceklerin azaltılması ya da kısıtlanması yararlıdır. Sıvı yağlar besinlere hayvansal yağlardan daha az geçtiğinden, yeğlenebilir. Aynca, yağlar ne kadar hafif ateşte pişerse besinlerle o kadar çok birleşir. Oysa, harlı ateşte hızla pişirildiğinde besinlerin yüzeyinde koruyucu bir kabuk oluşur, bu da yağın besinin içine girmesini önler. 

Bazı yağlı balıklar (örneğin somon, ringa, sardalya) yenmemelidir; yağsız balıklar ise az zeytinyağı ya da erimiş tereyağında pişirilerek yenebilir. Kuru yemişler dışında her tür meyve yenebilir. Sebzelerden ıspanak, kuru fasulye, bezelye ve mercimeğin sindirimi güçtür. Aynca safrakesesi hastalanna sık sIk ve azar azar beslenme önerilir.

Öğün araları uzarsa safra koyulaşarak keseye zarar verir. Bu hastaların beslenmesinde dikkat edilmesi gereken başka bir nokta ise hastanın kilosudur. Zayıf ve şişman hastalar uygun diyetlerle normal kiloya getirilmelidir. Son olarak safra yapımını azaltan karbonhidratlar kısıtlanmamalı, buna karşılık, doku yıkımını önleyen Vitamin ve minerallere ağırlık verilmelidir. Kabızlık varsa bol posalı yiyecekler ve iltihabın azaltılması icin bol sıvı önerilir.

 

Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Diğer Makaleler
  • Açık Safra Kesesi Ameliyatı
  • Akut Taşsız Kolesistit
  • Ekstrahepatik Safra Kanalı Hastalıklar
  • Holesistektomi’den Sonra Müdavi Beslenme Ve Hayati Rejim
  • İntrahepatik Safra Yolu Hastalıklar
  • Kapalı Safra Kesesi Ameliyatı
  • Karaciğer Safra Kesesi
  • Kolanjiokarsinomlar
  • Kolesistit
  • Kolesistografi
  • Kolesistografi Kullanım Alanları
  • Kolesistografi Nasıl Yapılır?
  • Laparoskopi Safra Tedavisi
  • Laparoskopik Safra Kesesi Ameliyatı
  • Lazerle Safra Kesesi Ameliyatı
  • Pasif Konjesyone Ve Sentrilobüler Nekroz
  • Polip Safra Kesesi
  • Safra 2
  • Safra Ağrısı
  • Safra Ağrısı 2
  • Safra Akımı
  • Safra Arttırıcılar
  • Safra Bulantısı
  • Safra Çıkarma
  • Safra Çoğalması
  • Safra Fazla İse
  • Safra Kanalı Tıkanıklığı
  • Safra Kesesi
  • Safra Kesesi
  • Safra Kesesi
  • Safra Kesesi Ağrısı
  • Safra Kesesi 2
  • Safra Kesesi Ağrıları
  • Safra Kesesi Ağrılarında
  • Safra Kesesi Ağrılarında 2
  • Safra Kesesi Alınanlar Nasıl Beslenmeli
  • Safra Kesesi Alınanlar Nelere Dikkat Etmeli
  • Safra Kesesi Alınması
  • Safra Kesesi Ameliyat
  • Safra Kesesi Ameliyat Sonrası
  • Safra Kesesi Ameliyatı
  • Safra Kesesi Ameliyatı Resimleri
  • Safra Kesesi Ameliyatı Riskleri
  • Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası
  • Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Ağrılar
  • Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme
  • Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Diyet
  • Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Şikayetler
  • Safra Kesesi Ameliyatından Sonra
  • Safra Kesesi Ameliyatları
  • Safra Kesesi Belirtileri
  • Safra Kesesi Belirtileri Nelerdir
  • Safra Kesesi Bitkisel
  • Safra Kesesi Bitkisel Çözüm
  • Safra Kesesi Büyümesi
  • Safra Kesesi Çamuru
  • Safra Kesesi Çamuru Belirtileri
  • Safra Kesesi Çamuru Neden Oluşur
  • Safra Kesesi Çamuru Tedavi
  • Safra Kesesi Çamuru Tedavisi
  • Safra Kesesi Diyet
  • Safra Kesesi Drenajı
  • Safra Kesesi Hastalığı
  • Safra Kesesi Hastalığı Belirtileri
  • Safra Kesesi Hastalıklar
  • Safra Kesesi Hastalıkları
  • Safra Kesesi Hastalıkları
  • Safra Kesesi Hastalıkları Bitkisel Tedavi
  • Safra Kesesi Hastalıkları Ve Safra Taşları
  • Safra Kesesi İçin Şifalı Bitkiler
  • Safra Kesesi İltihabı
  • Safra Kesesi Iltihabı 2
  • Safra Kesesi İltihabı 3
  • Safra Kesesi İltihabı Belirtileri
  • Safra Kesesi İltihabı Bitkisel Tedavi
  • Safra Kesesi İltihabı Tedavisi
  • Safra Kesesi İltihabında
  • Safra Kesesi İltihabında 2
  • Safra Kesesi Kanseri
  • Safra Kesesi Kanseri Belirtileri
  • Safra Kesesi Kanseri Nedir
  • Safra Kesesi Kanseri Tedavisi
  • Safra Kesesi Kanserinin Belirtileri
  • Safra Kesesi Kapalı Ameliyat
  • Safra Kesesi Lazer Ameliyatı
  • Safra Kesesi Mide Bulantısı
  • Safra Kesesi Nedir
  • Safra Kesesi Nerde Olur
  • Safra Kesesi Nerede Bulunur
  • Safra Kesesi Nerededir
  • Safra Kesesi Olmayanlar
  • Safra Kesesi Olmayanlar Nasıl Beslenmeli
  • Safra Kesesi Olmayanlar Nelere Dikkat Etmeli
  • Safra Kesesi Polibi
  • Safra Kesesi Polip
  • Safra Kesesi Polip
  • Safra Kesesi Polip Ameliyatı
  • Safra Kesesi Polip Nedir
  • Safra Kesesi Polip Tedavisi
  • Safra Kesesi Polipleri
  • Safra Kesesi Poliplerinin Belirtileri
  • Safra Kesesi Rahatsızlığı
  • Safra Kesesi Rahatsızlığı Belirtileri
  • Safra Kesesi Rahatsızlıkları
  • Safra Kesesi Rahatsızlıkları 3
  • Safra Kesesi Rahatsızlıklarında
  • Safra Kesesi Rahatsızlıklarında 2
  • Safra Kesesi Reflüsü
  • Safra Kesesi Resimleri
  • Safra Kesesi Şifalı Bitkiler
  • Safra Kesesi Şikayetleri
  • Safra Kesesi Şikayetleri Nelerdir
  • Safra Kesesi Sorunları
  • Safra Kesesi Taşı 5
  • Safra Kesesi Taşı Bitkisel
  • Safra Kesesi Taşı Bitkisel Tedavi
  • Safra Kesesi Taşı Bitkisel Tedavi
  • Safra Kesesi Taşı Tedavisi
  • Safra Kesesi Taşları Tedavisi
  • Safra Kesesi Taşlarının Tedavisi
  • Safra Kesesi Tedavi
  • Safra Kesesi Tedavi Yöntemleri
  • Safra Kesesi Tedavileri
  • Safra Kesesi Tedavisi
  • Safra Kesesi Tedavisi
  • Safra Kesesi Tedavisi
  • Safra Kesesi Tedavisi
  • Safra Kesesi Tıkanıklığı
  • Safra Kesesı Tıkanıklığı 3
  • Safra Kesesi Tümörü
  • Safra Kesesi Ve Ekstrahepatik Safra Kanalı Hastalıklar
  • Safra Kesesi Ve Ekstrahepatik Safra Yollarının Hastalıkları
  • Safra Kesesi Vücudumuzun Neresindedir
  • Safra Kesesi Vücudun Neresinde
  • Safra Kesesi Vücudun Neresinde Bulunur
  • Safra Kesesi Vücudun Neresindedir
  • Safra Kesesi Yeri
  • Safra Kesesi Zafiyeti
  • Safra Kesesinde
  • Safra Kesesinde Çamur
  • Safra Kesesinde Çamur Belirtileri
  • Safra Kesesinde Çamur Tedavisi
  • Safra Kesesinde Çamurlaşma
  • Safra Kesesinde Et
  • Safra Kesesinde Kist
  • Safra Kesesinde Polip
  • Safra Kesesinde Polip Belirtileri
  • Safra Kesesinde Polip Neden Oluşur
  • Safra Kesesinde Polip Nedir
  • Safra Kesesinde Polip Tedavisi
  • Safra Kesesinde Tümör
  • Safra Kesesinin Alınması
  • Safra Kesesinin Alınmasının Zararları
  • Safra Kesesinin Belirtileri
  • Safra Kesesinin Çalışmaması
  • Safra Kesesinin Çamurlaşması
  • Safra Kesesinin Fonksiyonu
  • Safra Kesesinin Görevi
  • Safra Kesesinin Görevi Nedir
  • Safra Kesesinin Görevleri
  • Safra Kesesinin İşlevi
  • Safra Kesesinin Önemi
  • Safra Kesesinin Vücuttaki Yeri
  • Safra Kesesinin Yeri
  • Safra Söktürücü
  • Safra Söktürücü 2
  • Safra Söktürücü 3
  • Safra Sökücü
  • Safra Yanığı
  • Safra Yapımı
  • Safra Yolları Tümörü Beklenen Gidişi (Prognoz)
  • Safra Yolları Tümörü Belirtileri
  • Safra Yolları Tümörü Tedavi
  • Safra Yolları Ve Hastalıkları
  • Safra Yolları Ve Safra Kesesi Hastalıkları
  • Safrakesesi Taşı Bitkisel Tedavi
  • Safrakesesi Taşı Bitkisel Tedavi
  • Safrayı Keser
  • Tümörler
  • Safra

    Kesesi

    Olmayanlar

    Nasıl

    Beslenmeli