Karaciğer Diyetleri

Karaciğer Diyetleri

Karaciğer diyetleri hakkındaki bilgileri bu makalede bulabilirsiniz.



KARACİĞER DİYETİ


ÖNERİLER

-Süt ve yoğurdun az yağlı olanını (light) tercih ediniz.
-Yağsız olmak koşuluyla sığır, dana, koyun, kuzu, tavuk, beyaz hindi, balık tüketiniz. Et ile pişen yemeklere yağ koymayınız. Kızartma veya kavurma yerine ızgara, fırında ya da haşlama olarak pişiriniz.
-Haftada en az iki gün balık yemeye çalışınız.
-Bol sebze ve meyve tüketiniz.
-Meyve suyu içmek yerine meyvenin kendisini kabukları ile beraber yemeyi tercih ediniz.
-Sebze yemeklerini kavurmadan ve kızartmadan; çiğden pişiriniz.
-Bol sıvı tüketiniz. ( en az 3.5 Lt / gün)
Kaşar peynir yerine az yağlı beyaz peyniri tercih ediniz.Kaşar peyniri tüketmeyi tercih ediyorsanız günlük 30 g‘ı (1 kibrit kutusu kadar) aşmamaya dikkat ediniz.
-Yemeklerinizde hayvansal kaynaklı katı yağlar yerine bitkisel kaynaklı sıvı yağları tercih ediniz.
-Sıvı yağlardan zeytinyağını, mısırözü veya ayçiçek yağı ile 1/1 oranında karıştırarak kullanınız.
-Yemeklerinizde ve sofrada kullandığınız tuz miktarını azaltınız.
-Az az, sık sık beslenin, öğün sayısını artırın.
-Alkol kullanmayın,kullanıyorsanız bırakmaya çalışınız.
-Sigara kullanmayın, kullanıyorsanız bırakmaya çalışınız.
-Kızartılarak hazırlanan ya da çikolatalı, ağır tatlılardan uzak durunuz. Sütlü tatlılardan rahatlıkla tüketebilirsiniz.

YASAKLAR


-Aşırı yağlı börek, çörek, pasta, kurabiye.
-Aşırı yağlı kırmızı etler, sakatatlar ( karaciğer, beyin, böbrek, dil, dalak, yürek, işkembe ), tavuğun derisi, sucuk, salam, sosis, pastırma.
-Kabuklu kuru baklagiller.
-Yağlı kuruyemişler ( fındık, fıstık, badem, ayçekirdeği, ceviz )
-Mayonez, ketçap, çikolata, krema.
-İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar.
-Fazla yağlı ve soslu yemekler.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp