Kanser-Meyveli Makarna

Kanser-Meyveli Makarna :

4 Kişilik

MALZEMELER

2 çorba kaşığı zeytinyağı

4 diş kıyılmış sarımsak

1/2 su bardağı ince kıvılmış, çekirdekleri

çıkarılmış kuru erik

1/2 su bardağı ince kıyılmış, çekirdekleri çıkarılmış kuru vişne veya kiraz

1/2 su bardağı ince kıyılmış kuru kayısı

3 çorba kaşığı balsamik sirke

2 adet küp küp doğranmış domates

1/2 paket makarna

YAPILIŞI

1. Makarnayı, suyunu iyice çekinceye kadar haşlayın.

2. Diğer bir kapta zeytinyağı ve bir miktar su içinde sarımsakları çok az sote edin.

3. Meyveleri, domates ve balsamik sirkeyi ilave edip kısık ateşte 20 dakika, kapağı kapalı olarak kaynatın.

4. Tüm malzemeleri karıştırıp hemen servis yapın. Yazın taze, kışın kuru meyveler kullanın.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp