İstiridye

İstiridyenin aşk gücünü artırıcı etkisi eski çağlardan beri bilinir. çağımızdan 1800 yıl önce yaşayan Romalı şair Juvenal, tutucu, kokuşmuş gelenek ve göreneklere saldırdığı ünlü "Satirler" adlı eserinde istiridyenin aşk gücünü arttırdığını yazar. Yumuşakçalardan. deniz ürünü istiridye, midyeye benzer. Yüz kadar türü vardır.

Genellikle ılık ya da sıcak sularda yaşarlar.

Eti çok lezzetlidir, bu yüzden de özellikle zengin sofralarının baş tacıdır. En iyi istiridyece akıntılı sularda yetişir. Çünkü akıntı sürekli istiridyelere zengin besin maddeleri taşır.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp