iştahsızlık bakım planı

İştahsızlık : Tokluk doyurucu bir öğünden sonra beliren hoşnutluk duygusudur. Bu duygunun ortaya çıkış mekanizması tam olarak bilinmemektedir. Yemeğin başında insanın hoşuna giden tat ve kokular doyduktan sonra insana itici gelebilir; bu durumda aynı yiyecekler başlangıçtakinin tam tersi bir etki yaratır. Etkinin süresi de öğünün doyuruculuk derecesiyle orantılıdır. Beynin tabanındaki hipotalamus adlı bölgede açlık ve tokluk merkezleri bulunur. Bu merkezler organizmanın çeşitli yerlerinden kan şekerinin düşmesi, kan sıcaklığının azalması ve mide kökenli uyarılar gibi birçok uyarı alır. Su içme isteğinin de benzer süreçlerle, besin alimim düzenleyen merkezler tarafından denetlendiği anlaşılmaktadır.

Açlık-tokluk denetimi çok yönlü bir süreçtir. Alınan besin miktarının kasların yaptığı işle orantılı olması da böyle çok yönlü bir denetimin varlığını göstermektedir. Oturarak çalışan bir insanın günde ortalama 2.500 kaloriye eşdeğer besin alması gerekir. Oysa aynı yaşta, aynı bedensel yapıda, ama ağır bir işte çalışan birinin günlük besin gereksinimi bağlıdır. Yiyeceklerin rengi, kokusu ve tadı insanların iştahını kabartır ve gerçek gereksinimlerinin ötesinde de yemek istemelerine yol açar. Yemekten sonra insamn tok olmasına karşın tatlı ya da dondurma yemesi buna örnektir. nar.

Psikolojik etkilenmenin toplumdan ve kültürden kaynaklanan yanlan da vardır. Bu nedenle beslenme son derece karmaşık, basit bir açıklaması bulunmayan bir davranıştır. Meme emme yenidoğana beslenmenin yanı sıra sevgi, şefkat, anne kucağında korunma ve güven duygusu da verir. Emzirme düzeni aynı zamanda bebekte zaman kavramınm gelişmesine de katkıda bulunur. Aile bireylerinin, bir arkadaş grubunun, dinsel ya da dindışı toplulukların birlikte yemek yemesi toplumsal açıdan önem taşır. Birçok kültürde birlikte yemek yeme, bireyler arasında iletişim kurulmasına yarayan ve bir gruba ait olma duygusunu pekiştiren temel bir davranıştır. Kutlama ve iş yemekleri, ziyafet ve iftar sofraları, geleneksel yemek günleri, yakınlığın açık bir anlatımı olarak birlikte yemeğe çıkmak hep beslenme eyleminin toplumsal iletişim aracı olarak değerini ortaya koyar. 6 bin kaloriyi bulur.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp