Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
İnek Süt Verimi
Hastalığınız hakkında merak ettiklerinizi uzmanımıza sormak için tıklayın, hemen cevaplasın.

İnek süt verimi,süt veren ineklerin sütlerinin verimi hakkında bilgiler aşağıdaki makalemizde yer almaktadır.İnek süt verimi hakkında bilgi sahibi olmak istiyorsanız aşağıdaki makalemizi okumanızı tavsiye ederiz.

Süt Verimini Etkileyen Faktörler

Az süt veren inek sahibi az kazançlıdır. Çok süt veren inek sahibi çok kazançlıdır. Süt verimi çeşitli nedenlere bağlı olarak az veya çok olur.

Hangi hayvan çok süt verir? En fazla süt ne zaman alınır? Bu soruların cevapları zor değil. Bu bölümde süt verimini etkileyen faktörleri anlatıyoruz.

1. Irk

* Irk, bir inekten alınacak süt miktarını belirleyen en önemli faktörlerdendir. Bazı ırkların süt verimleri çok yüksektir. Örneğin bir Yerli Kara inekten en iyi şartlarda bile bir Holştayn ırkının seviyesinde süt alınamaz.
* Holştayn ineklerin ortalama yıllık süt verimi 4000 - 7000 kg arasındadır.
* Esmer ırkı da yüksek verimlidir. Ortalama yıllık süt verimi 4000 - 5000 kg arasındadır.
* Jersey ırkının süt verimi de oldukça çok yüksektir. Ortalama yıllık süt verimi 3000 - 4500 kg arasında değişir.
* Yerli Karaların süt verimleri düşüktür. Ortalama yıllık süt verimi 450 - 1200 kg' dır.
* En çok süt veren ırklar kültür ırklarıdır. Bizim yerli ırklarımızın süt verimleri çok düşüktür.
* Sütteki yağ oranı da ırk özelliğidir.
* Bir ineğin süt verimi arttıkça sütteki yağ oranı azalır. Süt verimi sıralamasında Holştayn - Esmer ırk - Jersey yazabiliriz. Sütteki yağ oranı bakımından bu sıra tersine düşer: Jersey - Esmer ırk - Holştayn.

2. Yaş

Bir ineğin süt verdiği döneme “ Laktasyon " denir. Laktasyon sayılarının ilerlemesine paralel olarak, ineklerin süt verimlerinde artış olur. İlk laktasyonda düşük olan süt verimi her geçen yıl çoğalır. Bu durum erginlik yaşına kadar yani 6-8 yaşına kadar sürer. İnek 8-9 yaşına geldiğinde süt verimi azalmaya başlar.

3. Canlı Ağırlığı

Aynı ırktaki ineklerden iri yapılı olanları daha fazla süt verirler. İri yapılı ırklar iyi kaliteli ve zengin çayırlara daha çok ihtiyaç duyarlar.Yeşil yem kaynakları daha zengin olan Marmara, Ege ve Akdeniz bölgeleri için iri yapılı Holştayn ırkının daha uygun olduğu düşünülebilir.

4. Gebelik ve Kızgınlık


İnek gebe kaldıktan sonra hormonların etkisi ile süt veriminde derece derece bir azalma görülür. Genel olarak kızgınlık sırasında süt veriminde bir miktar azalma olur. Süt verimindeki bu azalma sütteki yağın artmasına neden olur.

5. Buzağılama Mevsimi

İlkbahar ve Yaz aylarında buzağılayan ineklerin süt verimleri bu dönemde yeşil yemlerin fazla olması sebebiyle yüksek olur. Sonbahar ve kış aylarında ise bu durumun tam tersi söz konusudur.

6. Çevre Sıcaklığı

Sıcak havalarda hayvan fazla yem yiyemediğinden dolayı süt veriminde azalma olur. Çevre sıcaklığının 5 ila 20 0 C olduğu dönemde süt verimi etkilenmez. 25 0 C'nin üstündeki çevre sıcaklıklarında süt veriminde düşme olur. Çevre sıcaklığının artmasından en fazla Holştaynların etkilendiği, Montofonların yüksek çevre sıcaklığına oldukça dayanıklı oldukları, Jerseylerin bu iki ırk arasında oldukları tespit edilmiştir.

7. Besleme

Süt ırkı ineklerden istenilen miktarda süt alınabilmesi için hayvanların yeterli ve dengeli bir biçimde beslenmesi gerekir. Hayvanın ırkı ne kadar iyi olursa olsun yeterli ve dengeli bir şekilde beslenmez ise, süt verimi düşük olur. İnekler için su da çok önemlidir. Hayvanların istedikleri an su içebilecekleri şekilde önlerinde su bulunması sağlanmalı, suyun temiz olmasına ve çok soğuk olmamasına dikkat edilmelidir.

8. Hastalıklar

Sindirim bozuklukları, meme hastalıkları gibi çeşitli hastalıklar süt verimini azaltır.

9. Kuruda Kalma Süres
i

Laktasyon dönemi sonunda ineğin sütünü sağmaktan vazgeçerek sütün kesilmesini sağlamaya ineğin kuruya çıkarılması denilir. Kuruya çıkma ile bir sonraki buzağılama arasında geçen süre de kuru dönemdir. Kuru dönem hayvan vücudunun dinlenmesi, memenin dinlenmesi, yavrunun daha iyi gelişmesi için gereklidir. 10 ay sağıldıktan sonra 2 ay kuruda bırakılan ineklerin süt verimi daha fazla olur.

Yorumlar Konuya Yorum Yapın
  • Dilaver Doğanselam ben inek sütü ile ilgili araştırma yapıyoprum ödevim için inek sütünün verimi ne yöndedir nasıl faydaları vardır. en kısa sürede cevabınızı bekliyorum ilginize teşekkür ederim iyi çalışmalar hayırlı ramazanlar
  • Diğer Makaleler
  • Acı Badem Sütü
  • Ağız Sütü
  • Akdeniz Süt Ürünleri
  • Ameda Süt Pompası
  • Ameda Süt Sağma Pompası
  • Anna Sütü Arttırıcı
  • Anne Süt Pompası
  • Anne Süt Sağma
  • Anne Sütü
  • Anne Sütü Artıran Besinler
  • Anne Sütü Artıran Bitkiler
  • Anne Sütü Artıran Gıdalar
  • Anne Sütü Artıran Yiyecekler
  • Anne Sütü Artırıcı
  • Anne Sütü Artırıcı Besinler
  • Anne Sütü Artırıcı Bitkiler
  • Anne Sütü Artırıcı Çay
  • Anne Sütü Artırıcı Gıdalar
  • Anne Sütü Artırma
  • Anne Sütü Arttıran Çaylar
  • Anne Sütü Arttıran Yiyecekler
  • Anne Sütü Arttırıcı
  • Anne Sütü Arttırıcı Besinler
  • Anne Sütü Arttırıcı Bitkiler
  • Anne Sütü Arttırıcı Gıdalar
  • Anne Sütü Arttırma
  • Anne Sütü Çoğaltmak
  • Anne Sütü Emzirme
  • Anne Sütü İçeriği
  • Anne Sütü Kesilmesi
  • Anne Sütü Önemi
  • Anne Sütü Pompası
  • Anne Sütü Sağma
  • Anne Sütü Sağma Pompası
  • Anne Sütü Saklama
  • Anne Sütü Saklama Poşeti
  • Anne Sütü Saklama Poşetleri
  • Anne Sütü Sarılığı
  • Anne Sütü Ve Önemi
  • Anne Sütü Yapan Meyveler
  • Anne Sütünü Artıran Çaylar
  • Anne Sütünü Artıran Meyveler
  • Anne Sütünü Artırıcı
  • Anne Sütünü Artırıcı Bitkiler
  • Anne Sütünü Artırma
  • Anne Sütünü Arttıran Bitki Çayları
  • Anne Sütünü Arttırmak
  • Anne Sütünü Çoğaltmak
  • Anne Sütünü Saklama
  • Anne Sütünün Arttırılması
  • Anne Sütünün Azalması
  • Anne Sütünün Azlığı
  • Anne Sütünün İçeriği
  • Anne Sütünün Kesilmesi
  • Anne Sütünün Önemi
  • Anne Sütünün Saklaması
  • Aptamil Devam Sütü
  • Aptamil Süt
  • Arı Sütü
  • Arı Sütü Faydaları
  • Arı Sütü Fiyatı
  • Arı Sütü Fiyatları
  • Arı Sütü Kullanımı
  • Arı Sütü Ne Kadar
  • Arı Sütü Polen
  • Arı Sütü Yararları
  • Arı Sütünün Kullanımı
  • Avent Süt Pompası
  • Bal Süt Karışımı
  • Bal Ve Süt
  • Balık Ve Süt
  • Ballı Süt
  • Bebek Keçi Sütü
  • Bebek Süt
  • Bebek Sütü
  • Bebeklerde İnek Sütü
  • Bebeklerde Süt Alerjisi
  • Bebelac Devam Sütü
  • Chicco Süt Pompası
  • Çocuklarda Süt Alerjisi
  • Deve Sütü
  • Dünya Süt Günü
  • Eker Süt Ürünleri
  • Elektrikli Süt Pompaları
  • Elektrikli Süt Pompası
  • Elektrikli Süt Pompası Medela
  • Emzirme
  • Emzirme 2
  • Emzirme 3
  • Emzirme Pompası
  • Eşek Sütü
  • Göğüsten Süt Gelmesi
  • Gül Süt
  • Humana Anne Sütünü Artıran Çay
  • Humana Süt Arttırıcı Çay
  • İnek Süt Alerjisi
  • İnek Süt Verimi
  • İnek Sütü
  • İnek Sütü Hakkında
  • İtimat Süt
  • İzi Süt
  • Kaliteli Anne Sütü
  • Kebir Süt
  • Keçi Sütü Sabunu
  • Keçi Sütü Ve Bebek
  • Keçi Sütü Ve Faydaları
  • Kraft Süt Pompası
  • Kurtsan Süt Sağım
  • Laktoz Süt
  • Laktozsuz Süt
  • Lansinoh Süt Pompası
  • Light Süt
  • Manda Sütü
  • Manuel Süt Pompası
  • Medela Süt Pompası
  • Medela Süt Sağma
  • Memede Süt Birikmesi
  • Memeden Süt Gelmesi
  • Neler Süt Yapar
  • Ömür Süt Ürünleri
  • Pastörize Süt
  • Philips Süt Pompası
  • Pınar Süt
  • Pınar Süt İzmir
  • Pınar Süt Ürünleri
  • Polen Ve Arı Sütü
  • Rüyada Süt
  • Rüyada Süt Emzirmek
  • Rüyada Süt Görmek
  • Rüyada Süt İçmek
  • Sakarya Süt
  • Sel Süt
  • Şişe Süt
  • Ssk Süt Parası
  • Süt
  • Süt Alerjisi 2
  • Süt Allerjisi
  • Süt Analizi
  • Süt Analizleri
  • Süt Anne
  • Süt Artıran Besinler
  • Süt Artıran Besinler
  • Süt Artıran Çay
  • Süt Artıran Gıdalar
  • Süt Artıran İçecekler
  • Süt Artıran Meyveler
  • Süt Artıran Yiyecekler
  • Süt Artırıcı
  • Süt Artırıcı 2
  • Süt Artırıcı Besinler
  • Süt Artırıcı Çaylar
  • Süt Artırıcı Gıdalar
  • Süt Artırıcı Yiyecekler
  • Süt Artırma Yöntemleri
  • Süt Artırmanın Yolları
  • Süt Arttıran Bitki Çayları
  • Süt Arttıran Bitkiler
  • Süt Arttıran Çaylar
  • Süt Arttıran Dua
  • Süt Arttıran Gıdalar
  • Süt Arttıran Yiyecekler
  • Süt Arttırıcı
  • Süt Arttırıcı Besinler
  • Süt Arttırıcı Bitkiler
  • Süt Arttırıcı Çay
  • Süt Arttırıcı Çaylar
  • Süt Arttırıcı Çaylar
  • Süt Arttırıcı Gıdalar
  • Süt Arttırıcı Yiyecekler
  • Süt Arttırıcı Yollar
  • Süt Arttırıcı Yöntemler
  • Süt Arttırma
  • Süt Arttırmanın Yolları
  • Süt Arttırmanın Yöntemleri
  • Süt Azlığı
  • Süt Azlığı Bitkisel
  • Süt Bal
  • Süt Banyosu
  • Süt Besin Değeri
  • Süt Diyeti
  • Süt Emzirme
  • Süt Endüstrisi
  • Süt Faydaları
  • Süt Faydaları Nelerdir
  • Süt Getiren Besinler
  • Süt Getiren Gıdalar
  • Süt Getiren Gıdalar
  • Süt Getiren Yiyecekler
  • Süt Getiren Yiyecekler
  • Süt Hakkında Bilgi
  • Süt Hayvancılığı
  • Süt Hayvancılık
  • Süt İçmek
  • Süt İçmenin Faydaları
  • Süt İhaleleri
  • Süt İmalatı
  • Süt İneği
  • Süt İnekçiliği
  • Süt İnekleri
  • Süt İthalatı
  • Süt İzni
  • Süt Kalori
  • Süt Kardeş
  • Süt Kardeşliği
  • Süt Kaymağı
  • Süt Kesilmesi
  • Süt Kilo Aldırırmı
  • Süt Makinaları
  • Süt Makinaları Fiyatları
  • Süt Makinası
  • Süt Makinası Fiyatları
  • Süt Makineleri
  • Süt Makineleri Fiyatları
  • Süt Makinesı
  • Süt Mamülleri
  • Süt Mandıraları
  • Süt Mandırası
  • Süt Maskesi
  • Süt Nasıl Artar
  • Süt Nasıl Oluşur
  • Süt Nasıl Sağılır
  • Süt Nedir
  • Süt Pastörizasyonu
  • Süt Pompa
  • Süt Pompaları
  • Süt Pompası Fiyatı
  • Süt Pompası Fiyatları
  • Süt Poşeti
  • Süt Poşetleri
  • Süt Proteini
  • Süt Sağım Üniteleri
  • Süt Sağım Makinaları
  • Süt Sağım Makinası
  • Süt Sağım Makineleri
  • Süt Sağım Makinesi
  • Süt Sağım Sistemi
  • Süt Sağım Sistemleri
  • Süt Sağım Ünitesi
  • Süt Sağma Makinaları
  • Süt Sağma Makinası
  • Süt Sağma Makineleri
  • Süt Sağma Makinesi
  • Süt Sağma Pompaları
  • Süt Sağma Pompası
  • Süt Saklama
  • Süt Saklama Kabı
  • Süt Saklama Kapları
  • Süt Saklama Koşulları
  • Süt Saklama Poşeti
  • Süt Saklama Poşetleri
  • Süt Sığırcılığı
  • Süt Şişeleri
  • Süt Şişesi
  • Süt Süt Ürünleri
  • Süt Tatlıları
  • Süt Toplama Merkezi
  • Süt Torbası
  • Süt Tozu
  • Süt Üreticileri Birliği
  • Süt Üreticiliği
  • Süt Üretimi
  • Süt Üretimi 2
  • Süt Ürünleri
  • Süt Ürünleri Fabrikası
  • Süt Ürünleri Nelerdir
  • Süt Ürünleri Üretimi
  • Süt Ürünlerinin Faydaları
  • Süt Ve Süt Ürünlerinin Faydaları
  • Süt Ve Ürünleri
  • Süt Vitaminleri
  • Süt Yağı
  • Süt Yapan
  • Süt Yapan Besinler
  • Süt Yapan Bitkiler
  • Süt Yapan Çay
  • Süt Yapan Çaylar
  • Süt Yapan Gıdalar
  • Süt Yapan İçecekler
  • Süt Yapan Meyveler
  • Süt Yapan Şeyler
  • Süt Yapan Yemekler
  • Süt Yapan Yiyecekler
  • Süt Yapıcı Besinler
  • Süt Yapıcı Gıdalar
  • Süt Yapıcı Yiyecekler
  • Süt Yararları
  • Süt Yardımı
  • Süt Yemi
  • Sütlü Tatlılar
  • Sütü
  • Sütü Artıran Besinler
  • Sütü Artıran Bitki Çayları
  • Sütü Artıran Bitkiler
  • Sütü Artıran Bitkiler
  • Sütü Artıran Çaylar
  • Sütü Artıran Dua
  • Sütü Artıran Gıdalar
  • Sütü Artıran Yiyecekler
  • Sütü Artırıcı Besinler
  • Sütü Artırma Yöntemleri
  • İnek

    Süt

    Verimi