Diyet Çorbalar

Diyet Çorbalar

Diyet Çorbalar ve merak ettikleriniz

Diyet Çorbalar,güzel bir görünüme sahip olmak ve fazla kilolarınızdan kurtulmak için beslenme ve diyet ile ilgili olan makalemiz aşağıda bulunmaktadır.Beslenme ve diyet ile ilgili daha fazla bilgiye sahip olmak istiyorsanız aşağıdaki makalemize göz atmanızı tavsiye ederiz.


DEREOTLU SALATALIK ÇORBASI

1 adet arpacık soğanı
1 diş sarımsak
150 gr. salatalık
1/2 demet dereotu
20 gr. tereyağı
25 gr. un
30 ml. süt
200 ml. sebze suyu
Tuz
Karabiber

Soğan ve sarımsağı soyup ince kıyın. Salatalıkları soyun ve küp parçalara doğrayın. Dere-otunu yıkayın ve ince kıyın.
Tereyağını tencerede eritin, soğan ve sarmısağı kavurun.
Unu ekleyin ve karıştırarak unu kavurduktan sonra salatalığı ekleyin. 1-2 dakika çevirdikten sonra bir kısmını ayırın.
Tencereyi ateşten alın. Karışım kaymak kıvamına gelinceye
kadar süt ekleyin. Yeniden ateşe koyun, sebze suyunu ekleyin.
Çorba kaynamaya başlayınca blender'den geçirip pürüzsüz hale getirin. Ayırdığınız sebzeleri ve dereotunu ekleyin. Hafif ateşte 5 dakika kaynamaya bırakın. Tuz ve karabiber serpip servis edin.

Not: Piştikten sonra çorbaya bir miktar haşlanmış pirinç de katabilirsiniz.

SEBZE ÇORBASI (DİYET )

4 adet taze fasulye
1 orta boy kereviz
1 orta boy kabak
1 orta boy domates
1 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 adet pırasa
2 adet havuç
2 yaprak lahana
2 baş brokoli
yarım çay bardağı zeytinyağı
su
tuz

Yapılışı:
Bütün sebzeleri ayıklayın ve yıkayın. Süzüldükten sonra mümkün olduğunca iri doğrayın (elle doğrayın). Patatesi, soğanı, kerevizi, domatesi dört parça halinde kesin. Bütün sebzeleri düdüklü tencerenin içine yerleştirin. Üzerine sebzelerin yüksekliğinden 5-6 cm aşağıda kalmak üzere su koyun. Zeytinyağını koyun. Arzu ederseniz tuz da koyun. Tencerenin buhar düdüğü açık kalmak üzere kapatın. Yüksek ateşte buhar çıkana kadar bekleyin. Daha sonra düdüklü tencere buhar çıkışını kapatın. Ateşi kısın. 20-25 dakika daha pişirme işine devam edin. Ateşten indirilen düdüklü tencereyi soğutun. Emniyetli bir şekilde açın. Biraz soğuduktan sonra el blenderi ile (tencere içinde parçalayarak) tamamen sıvı hale getirin. Çorba servise hazır.

KREMALI MANTAR ÇORBASI (DİYET)

4 kişilik
5 su bardağı soğuk veya ılık su
1 paket Kremalı Mantar Çorbası
Süslemek için:
1 sap maydanoz

Bir tencereye beş su bardağı soğuk su koyun. İçine Kremalı Mantar Çorbası'nı boşaltın. Biraz karıştırdıktan sonra ocağa alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Çorba kaynadıktan sonra tencerenin kapağını yarım açık bırakarak hafif ateşte 10 dakika kadar pişirin. Çorbayı kaselere koyup servis yaparken dilerseniz 1 sap ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp