Çabuk Kilo Verdiren Diyetler Neden İşe Yaramıyorlar ?

Çabuk Kilo Verdiren Diyetler Neden İşe Yaramıyorlar ? :

Vücudunuzun alışık olduğu yiyecek miktarını aniden azalttığınız zaman vücudunuz ne olup
bittiğini algılamakta güçlük çekiyor ve açlık tehlikesiyle karşı karşıya olduğunuzu düşünüyor.
Kalori alımı azaldığında vücudun hemen devreye soktuğu mükemmel bir strateji var; beyin
hemen emir veriyor, metabolizma yavaşlıyor, iştah artırılıyor. Çünkü "hayatta kalmak için
yemelisin" diyor beyin. Siz çok az yemeye devam ettiğiniz, direndiğiniz sürece vücut da yağ
deposunu kullanmamak için O kadar direniyor. Bu yüzden metabolizmanızı aşırı yavaşlatacak çok
düşük kalorili diyetlere girmeyin.

Neden mi? Açıklayalım: Vücut fazla şekeri (glukozu) glikojen şeklinde depolar. Her birim
glikojen bir birim glukozla üç birim sudan oluşur. Çok düşük kalorili zayıflama diyetlerinde
yiyeceklerle aldığınız glukoz miktarı azaldığı için vücudunuz glikojen depolarını kullanmaya
başlar, enerji sağlamak için glikojeni glukoza çevirir. Bu sırada her birim glukoza bağlı üç birim su
açığa çıkar. Ve bu su vücuttan atılır. Çok düşük kalorili rejimIerde ilk birkaç günde hızla kilo
kaybetmenin sırrı bu işte! Kaybedilen yağ değil, sudur.

Kilo kaybı su, yağ ve kas kaybı şeklinde olur. Eğer kilo vereceğim diye sıkı bir rejime girer,
yeterli beslenmezseniz hemen kilo kaybedebilirsiniz, ama bu aynı zamanda kas dokusunun da
kaybı anlamına gelir. Glikojen depoları bitince, vücut glukoz ihtiyacını karşılamak için kas
dokusunu da parçalamaya, glukoza çevirmeye başlar. Bu arada metabolizmanız çoktan
yavaşlamıştır. Normal yemeye başlamanızla birlikte glikojen depolarınız yenilenir. Kilonuz kısa
sürede eski haline döner. Eğer uyguladığınız diyet çok düşük kalorili, normal yaşamda
uygulanamayacak biçimdeyse eski yeme alışkanlıkları tekrar sizi bekliyor demektir!

Yanılmıyorlar! Metabolizma yavaşladığı için eskisi kadar yediklerinde çok daha hızlı kilo alırlar.
Zamanla vücuttaki yağ oranı kas oranını iyice aşmaya başlar ve kilo kaybetmek iyice zorlaşır. Bu
tür çok düşük kalorili diyetlerden sonra kilonuzu korumak için eskiden yediğinizin çok daha azını
yemeniz gerekir.

Ayrıca bu tip diyetlere kalkışanlar iyi bilirler; birkaç gün çok başarılı bir şekilde devam
edersiniz, sonra aniden çılgın gibi ya mutfağa, ya bir pastaneye, ya da markete dalar ve
bulabildiğinizi yersiniz! Elinizden, gözünüzden, dişinizden hiçbir şey kaçamaz! Ardından büyük bir
çaresizlik ve utanç duygusu kaplar içinizi ... 'Nasıl bu kadar zayıf olabilirim? O kadar dayanmışken
niye bozdum her şeyi bir anda?' Bu tip kendini suçlamalar bazen blumi (oburluk) gibi ciddi yeme
bozukluluklarına bile yol açabilir.

Yağları yakan sağlıklı bir diyet şeklinde haftada ortalama 0,5 - 1 kilo verilir. Bazen yağ
yaktığınız halde hiç kilo kaybetmemiş gibi görünebilirsiniz. Çünkü kas dokusu kazanırsınız. Kas
dokusu yağdan neredeyse %25 daha ağırdır.

İnce olmanın ve kalmanın sırrı sağlıklı olmanın sırrıyla aynı aslında. Önce vücudunuzun
gerçekten nelere ihtiyacı olduğunu saptayıp, bunları yerine koymanız gerek. Sağlıklı olmaya karar
verdiğiniz zaman zaten kilo da kaybetmeye başlarsınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp