Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Aile Yemekleri
Hastalığınız hakkında merak ettiklerinizi uzmanımıza sormak için tıklayın, hemen cevaplasın.

Aile Yemekleri

Tüm ailenizin bir araya gelerek oturduğu yemek sofrasına koyduğunuz yemekleri çok iyi seçerek hazırlamanız gerekir. Her ailenin yapısı farklıdır, bu nedenle sofraya koyulan yiyecekler aileden aileye farklılık gösterir. Ailenin bütçesi, annenin zamanı ve yemek pişirmeye karşı gösterdiği ilgi, ailevi tercihler gibi etkenler sofraya koyulan yiyeceklerin çeşidini etkileyen faktörlerdendir.

Ailece yenen yemeklerin birçok işlevi vardır. Aile ile birlikte yenilen yemekler gün içinde yenilen en temel yiyeceklerdendir, dolayısıyla bu yemeklerin besin değerinin yüksek olması gerekmektedir. Aile yemekleri tüm ailenin bir araya gelerek sosyal ilişkiler kurmasını da ağlar. Ailesi ile birlikte sofraya oturan çocuklar, büyüklerinden sofra kurallarını ve yemek yemeyi öğrenirler. Aile içersinde birlik duygusunu yemek ortamında edinen çocuklar yeni lezzetler deneme fırsatı da bulur.

Tüm bu nedenlerden dolayı yemek sofralarının savaş alanına çevrilmesi doğru değildir. Ailece yenilen yemeklerin neşe kaynağı olması gerekir. Bu tür yemeklerin besin değeri yüksek olmalıdır. Sofraya oturan herkes aynı yemekleri yemelidir. Çocuğunuz yiyeceklerini çok küçük porsiyonlar halinde yese bile sofradaki her yiyeceğin tadına mutlaka bakmalıdır. Çocuğunuzdan, hazırladığınız yemekler hakkında bilgi ve tavsiye de isteyebilirsiniz. Yemek sofrasında olumlu bir tavır takınmaya özen gösterir. Çocuğunuz hazırladığınız ıspanak yemeğini yemek istemiyorsa, kendisine ıspanak ile ilgili komik bir hikaye anlatın. Örneğin, çocukken ıspanak yemekten nefret ettiğinizi ama sonradan ıspanak yemeye alıştığınızı söyleyin. Çocuğunuza ıspanağı nasıl lezzetli bir hale getirebileceğinizi öğretin. Çocuğunuz ıspanağı salata içinde yemeyi tercih edebilir. ıspanağın üzerine sos şeklinde koyacağınız erimiş peynir bile ıspanağın daha lezzetli bir hal almasını sağlayabilir.

Alışverişe çocuğunuzIa birlikte çıkmaya gayret edin. Yaptığınız alışveriş listesi üzerinde yorumlar yapması için çocuğunuzdan yardım isteyin. Markete gittiğinizde, alışveriş listesini çocuğunuzun eline vererek eksik kalan Gıda maddelerini işaretlemesini söyleyin. Haftalık beslenme programı hazırlarken çocuğunuzun görüşlerini de alın. Çocuğunuz bir hafta boyunca hangi yemekleri yemek istiyor?

Hangi yemekleri nasıl pişirmenizi istiyor? çocuğunuzun yemek konusunda görüşlerini almanız işinizi kolaylaştırır çünkü kendi fikirlerinin dinlendiğini hisseden bir çocuk kendisine daha çok güvenir ve yemek istemediği yiyecekleri bile yemek için çaba sarf eder. Çocuğunuzu yemek hazırlama sürecine dahil ederseniz; ona dengeli bir beslenmenin nasıl planlandığını, neyin nasıl pişirilmesi gerektiğini ve hangi gıdaların hangi nedenlerden dolayı seçilmesi gerektiğini de öğretmiş olursunuz.

Örneğin, ketçap yerine baharatlarla hazırlayacağınız yemek sosları çocuğunuzun dikkatini çekecektir. Baharatların ketçaptan daha sağlıklı olduğunu öğrenen çocuğunuz bu gerçeği hayatının hiçbir aşamasında unutmayacaktır. Yemek pişirirken, çocuğunuzdan hazırladığınız yemeği tatmasını isteyin. Pişirdiğiniz yemeği daha lezzetli bir hale getirmek için çocuğunuzun da önerilerini uygulamaya çalışın. Size kendimden bir örnek vereyim: Oğlum küçükken, spagetti sosunun içine üzüm koymamız konusunda ısrar ediyordu. Onu dinlemek zorunda kaldım ve spagetti osuna kuru üzüm koydum. İnanın, spagetti çok daha lezzetli oldu. Demek ki yemek konusunda çocuğumuzun fikirlerini uygulamamız faydalı olabiliyor. çocuğunuzun yemek konusundaki çaba ve katkılarını takdir edin. Çocuğunuz yeni tatlar denemeyi kabul ettiğinde, bu yaptığının ne kadar doğru bir davranış olduğunu söyleyin. Çocuğunuz yeni denediği yemeğin tadını beğenmese bile, yemeyi kabul ettiği için onu takdir edin. Yemek saatlerinin çocuğunuzda olumlu duygular çağrıştırması için elinizden geleni yapın.

Sağlıklı bir aile yemeği ortamının temel taşları nelerdir? Yemek çeşitliliği çok önemlidir. Sofranıza mümkün olduğunca çok çeşitte yiyecek getirmeye çalışın. Farklı tatlar hazırlamak için lokanta şefi olmanıza gerek yok. Bir gece önceden ıslattığınız mercimek ile çorba yapabilirsiniz. Domates ve benzeri sebzelerle değişik bir sos hazırlayarak makarnanıza harika bir tat katabilirsiniz. Sağlıklı sayabileceğimiz birçok yemeğin ne kadar kısa bir sürede hazırlandığını unutmayın. Lezzetli bir sebze yemeği ya da soslu tavuk yemeği hazırlamanız çok fazla zamanınızı almayacaktır. Limon sosu ile hazırlayacağınız ve folyo kağıdı ile kaplayacağınız bir balık yemeği, 15 dakikadan fazla vaktinizi almaz. Çocuklar folyo kağıdı ile kaplanarak hazırlanan yemeklere bayılır. Folyo kağıdı kullanmayı tercih etmiyorsanız, buhar makinesi kullanabilirsiniz. Buhar makinesinde pişirilen sebze yemekleri ve pirinç pilavının lezzetini deneyip görün. Her gün aynı sebzelerle çok farklı lezzetler ortaya çıkarabileceğinizi unutmayın.

Yemek sofranızı eğlence merkezi haline getirin. Çocuğunuz yemek seçiyorsa ve yemekte sorun çıkarıyorsa, sofrada eğlenceli konular konuşarak dikkatini yemek dışındaki konulara çekmeye çalışın. Çocuğunuz sofrada yemek seçerek dikkat çekmeye çalışıyor olabilir. Çocuğunuza yemek konusunda baskı yapmazsanız, yemek seçerek dikkatinizi çekemeyeceğini anlar ve önüne koyduğunuz her yiyeceği yemeye başlar.

Tatlı, çocukların vazgeçemediği lezzetlerden birisidir. Fırında pişirilmiş ve kuru üzümle süslenmiş elma, meyve salatası, meyveli yoğurt, bitter çikolatalı hafif tatlılar, ev kurabiyeleri ve egzotik meyveler çocuğunuza ikram edebileceğiniz sağlıklı Tatlı çeşitlerindendir. Tatlıyı sofranıza getirmek için çocuğunuzun tabağını bitirmesi şartını koşmayın. Böyle yaparsanız, yemek hakkında gereksiz yere olumsuz bir izlenim yaratmış olursunuz. Çocuklar aile sofrasında düzenli bir şekilde oturursa, her yiyeceğin kendisine göre belirli bir lezzetinin olduğunu ve her lezzetin tadılması gerektiğini öğrenir.

 

 

Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Diğer Makaleler
  • Ergenlik 2
  • Aile Kuralları
  • Aile Yapısı Ve Ruhsal Yapı
  • Aile Yemekleri
  • Ailenizin Sağlıklı Bir Ruhsal Yapıya Sahip Olmasını İstiyorsanız, Önerilerimize Kulak Verin
  • Alkol Karışımı İle Kullanılan Bitki Ve Otlar
  • Alternatif Çocuk Yiyecekleri
  • Anne Sütü
  • Anne Sütü
  • Anne Sütü Ve Emzirme
  • Anne Sütünde Toksik Maddeler Var Mıdır ?
  • Anne Sütünün Antienfektif Öğeleri
  • Anne Sütünün Enerji Ve Besin Ögeleri Düzeyini Etkileyen Faktörler
  • Anne Sütünün Enerjisi
  • Anne Sütünün Karbonhidratları
  • Anne Sütünün Proteini
  • Anne Sütünün Üstünlükleri
  • Anne Sütünün Vitamin Ve Mineralleri
  • Anne Ve Babaları İle Birlikte Yatmak İsteyen Çocuklar
  • Antibiyotik İçeren Et Ürünlerini Tüketmek Güvenilir Midir ?
  • Antibiyotikler
  • Antibiyotikler
  • Antropometrik Ölçümler
  • Ara Öğünler
  • Aromaterapi 3
  • Aromaterapi 4
  • Aromaterapi Nedir?
  • Aromaterapi Uygulamaları
  • Aşı
  • Aşırı Kiloların Nedenleri
  • Aşırı Kilolu Çocuklar
  • Ateş Yükselmesi
  • Ayurveda
  • Bach Kimdir ?
  • Bach Terapileri
  • Bağırsak Solucanı 2
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek İçin Yapmanız Gerekenler
  • Banyo
  • Banyoda Kullanabileceğiniz Bitki Ve Otlar
  • Barbeküde Hazırlanan Yiyecekler Güvenilir Midir ?
  • Barbeküler
  • Bebeğinizi Emzirmeniz İçin 8 Önemli Neden
  • Bebeğinizin Vücudunun Arka Kısmına Yapabileceğiniz Masajlar
  • Bebeğinizin Vücudunun Ön Kısmına Yapabileceğiniz Masajlar
  • Bebek Masajı
  • Bebekler
  • Bebekler İçin Önerilmeyen Gıdalar
  • Besin Değeri Yönünden Anne Sütü
  • Besin Maddelerinde Bulunan Katkı Maddeleri
  • Besin Terapileri
  • Besin Terapisi Ne Anlama Gelir?
  • Beslenme Çantasının İçine Neler Kayalım?
  • Beslenme Eğitimi
  • Beslenme Tedavisi İlkeleri
  • Beslenmenin Sorun Haline Geldiği Anlar
  • Bir Çıkış Yolu Var Mı ?
  • Birden Çok "doğal" Tedavinin Birlikte Sürdürülmesi
  • Bireysel Özgürlük
  • Bit
  • Bit Için
  • Bitki Esanslarının Kullanım
  • Bitki Ve Otlar Güvenilir Midir?
  • Bitkisel Haplar 2
  • Bitkisel Krem Ve Merhemler
  • Boğaz Ağrıları 3
  • Bst
  • Buhar İnhalatörü İle
  • Burnu Tıkalı Olduğundan "tısıl Tısıl" Konuşan Çocuklar İçin
  • Buteyko Metodu
  • Buteyko Metodu Nedir?
  • Buteyko Terapisi Nasıl Uygulanır?
  • Çiçek Terapilerinin Etkileri
  • Çiçek Terapilerinin Uygulanışı
  • Çiçek Terapisi
  • Çocuğum Ne Kadar Uyumalıdır ?
  • Çocuğum Şişman Mı ?
  • Çocuğum Zayıf Mı ?
  • Çocuğumun Beslenme Alışkanlıkları Değişebilir Mi ?
  • Çoçuğun Beslenmesi (Süt Çoçuğunun)
  • Çocuğun Yemesi Için Ne Yapmalı?
  • Çocuğunuz Aşırı Kiloluysa Ne Yapabilirsiniz ?
  • Çocuğunuz Geceleri Sık Sık Uyanıyorsa
  • Çocuğunuz İçin Kullanabileceğiniz Yağlar
  • Çocuğunuz Uykuya Dalamıyor Mu ?
  • Çocuğunuza En Uygun Uyku Ortamı
  • Çocuğunuza Özgüven Kazandırmak İçin
  • Çocuğunuza Uygun Terapiyi Seçebilmek
  • Çocuğunuzdan Sadece Sizin İstediğiniz Rolü Oynamasını İstemeyin
  • Çocuğunuzla Kurduğunuz İlişkide Eşit Rollere Sahip Misiniz?
  • Çocuğunuzu Uyandırırken
  • Çocuğunuzun Bağışıklık Sistemini Güçlendirin
  • Çocuğunuzun Bireysel Özgürlüklerini Kullanması İçin Neler Yapabilirsiniz?
  • Çocuğunuzun Dinamizmini Ölçebilir Misiniz ?
  • Çocuğunuzun İyileşmesini Sağlayabilecek Bazı Öneriler
  • Çocuğunuzun Kendini İfade Etmesini Sağlayın
  • Çocuğunuzun Motivasyonunu Artırmak İçin Bazı Öneriler
  • Çocuğunuzun Odasını Döşerken Hangi Renkleri Seçmelisiniz
  • Çocuğunuzun Vücudunun Çalışmasını Sağlayın
  • Çocuk (Erkek Olur)
  • Çocuk Büyürken
  • Çocuk Gelişimi 1
  • Çocuk Gıda Piramidi
  • Çocuk İçin Hangi Renk Seçmelisiniz
  • Çocuk Mamamalarının Hazırlanması
  • Çocuk Ve Gençlerde Şişmanlığın Yol Açtığı Sağlık Problemleri
  • Çocuk Ve Gençlerde Şişmanlığın Yol Açtığı Sağlık Sorunları?
  • Çocuk Yemiyorsa Ne Yapmalı?
  • Çocukla İletişim
  • Çocuklar
  • Çocuklar Da Büyür
  • Çocuklar Diş Çıkarma
  • Çocuklar Egzersiz Yapmayı Neden İstemez?
  • Çocuklar Hangi Egzersizleri Yapmalıdır?
  • Çocuklar İçin Doğal Tedaviler
  • Çocuklar İçin En İyi Egzersiz
  • Çocuklar Için En Rahat Ayakkabı
  • Çocuklar İçin Kullanabileceğiniz Şifalı Bitkiler Ve Otlar
  • Çocuklar İçin Yaygın Olarak Uygulanan Homeopati Terapileri
  • Çocuklar Ne Kadar Egzersiz Yapmalıdır?
  • Çocuklar Niçin Beden Eğitimine İhtiyaç Duyar?
  • Çocuklara Özel Feng Shui İlkeler
  • Çocuklara Verilen Egzersizlerdeki Amaçlar
  • Çocuklarda 2 Yaş
  • Çocuklarda 3 Yaş
  • Çocuklarda Aft
  • Çocuklarda Aft Tedavisi
  • Çocuklarda Ağız Kokusu
  • Çocuklarda Ağlama
  • Çocuklarda Ağrı Ve Sancılar
  • Çocuklarda Ağrı Ve Sancılar
  • Çocuklarda Ahlak Gelişimi
  • Çocuklarda Akdeniz Anemisi
  • Çocuklarda Akıntı
  • Çocuklarda Alarji
  • Çocuklarda Alerji
  • Çocuklarda Alerji Çeşitleri
  • Çocuklarda Alerji Tedavisi
  • Çocuklarda Alerji Testi 2
  • Çocuklarda Alerjik Astım
  • Çocuklarda Alerjik Bronşit
  • Çocuklarda Alerjik Öksürük
  • Çocuklarda Alerjik Rinit
  • Çocuklarda Allerjik Astım
  • Çocuklarda Allerjik Öksürük
  • Çocuklarda Allerjik Rinit
  • Çocuklarda Altına Kaçırma
  • Çocuklarda Amip
  • Çocuklarda Amipli Dizanteri
  • Çocuklarda Anestezi
  • Çocuklarda Anksiyete
  • Çocuklarda Anksiyete Bozukluğu
  • Çocuklarda Antibiyotik
  • Çocuklarda Antibiyotik Kullanımı
  • Çocuklarda Apandisit
  • Çocuklarda Artikülasyon Bozukluğu
  • Çocuklarda Aşı
  • Çocuklarda Aşı Takvimi
  • Çocuklarda Aşılama
  • Çocuklarda Aşırı Kusma
  • Çocuklarda Aşırı Terleme
  • Çocuklarda Aşırı Terleme Nedenleri
  • Çocuklarda Aşk
  • Çocuklarda Astigmat
  • Çocuklarda Astım Belirtileri
  • Çocuklarda Ateş Düşürme
  • Çocuklarda Ateş Düşürmek
  • Çocuklarda Ateş Düşürücü
  • Çocuklarda Ateş Yükselmesi
  • Çocuklarda Ateşlenme
  • Çocuklarda Ayak Ağrısı
  • Çocuklarda Azı Dişi
  • Çocuklarda Azı Dişleri
  • Çocuklarda Bacak Ağrısı
  • Çocuklarda Bademcik
  • Çocuklarda Bademcik Ameliyatı
  • Çocuklarda Bademcik Şişmesi
  • Çocuklarda Bağırsak Enfeksiyonu
  • Çocuklarda Bağırsak Hastalıkları
  • Çocuklarda Bağırsak Tembelliği
  • Çocuklarda Balgam Sökücü
  • Çocuklarda Balgamlı Öksürük
  • Çocuklarda Balık Yağı
  • Çocuklarda Banyo Korkusu
  • Çocuklarda Baş Ağrısı
  • Çocuklarda Bayılma
  • Çocuklarda Bel Ağrısı
  • Çocuklarda Besin Alerjisi
  • Çocuklarda Beslenme
  • Çocuklarda Beslenme Alışkanlıkları
  • Çocuklarda Beslenme Programı
  • Çocuklarda Beslenme Sorunları
  • Çocuklarda Beslenmenin Önemi
  • Çocuklarda Beta Virüsü
  • Çocuklarda Beyaz Saç
  • Çocuklarda Beyin Gelişimi
  • Çocuklarda Beyin Tümörü
  • Çocuklarda Beze
  • Çocuklarda Bit
  • Çocuklarda Böbrek Büyümesi
  • Çocuklarda Boğaz Ağrısı
  • Çocuklarda Boğaz Enfeksiyonu
  • Çocuklarda Boğaz İltihabı
  • Çocuklarda Boy
  • Çocuklarda Boy Cetveli
  • Çocuklarda Boy Gelişimi
  • Çocuklarda Boy Grafiği
  • Çocuklarda Boy Hesabı
  • Çocuklarda Boy Kısalığı
  • Çocuklarda Boy Tablosu
  • Çocuklarda Boylanmayı Sağlayıcı
  • Çocuklarda Boyunda Beze
  • Çocuklarda Boyunda Şişlik
  • Çocuklarda Bronşiolit
  • Çocuklarda Bronşit Belirtileri
  • Çocuklarda Bulaşıcı Hastalıklar
  • Çocuklarda Bulaşıcı Hastalıklar 2
  • Çocuklarda Burun Akıntısı
  • Çocuklarda Burun Eti
  • Çocuklarda Burun Kanamaları
  • Çocuklarda Burun Kaşıntısı
  • Çocuklarda Burun Tıkanması
  • Çocuklarda Büyüme
  • Çocuklarda Büyüme Ağrıları
  • Çocuklarda Büyüme Eğrisi
  • Çocuklarda Büyüme Eğrisi
  • Çocuklarda Büyüme Gelişme
  • Çocuklarda Büyüme Geriliği
  • Çocuklarda Büyüme Hormonu
  • Çocuklarda Büyüme Tablosu
  • Çocuklarda Çalma
  • Çocuklarda Çalma Davranışı
  • Çocuklarda Çekingenlik
  • Çocuklarda Cilt Hastalıkları
  • Çocuklarda Çinko Eksikliği
  • Çocuklarda Cinsel Eğitim
  • Çocuklarda Cinsel Gelişim
  • Çocuklarda Cinsel İstismar
  • Çocuklarda Cinsel Merak
  • Çocuklarda Çiş Eğitimi
  • Çocuklarda Çiş Kaçırma
  • Çocuklarda Crp Yüksekliği
  • Çocuklarda Davranış
  • Çocuklarda Davranış Bozukluğu
  • Çocuklarda Davranış Bozuklukları
  • Çocuklarda Davranış Problemleri
  • Çocuklarda Dayak
  • Çocuklarda Demir Eksikliği
  • Çocuklarda Dengeli Beslenme
  • Çocuklarda Depresyon
  • Çocuklarda Depresyon Belirtileri
  • Çocuklarda Deri Hastalıkları
  • Çocuklarda Dikkat
  • Çocuklarda Dikkat Bozukluğu
  • Çocuklarda Dikkat Dağınıklığı
  • Çocuklarda Dikkat Sorunu
  • Çocuklarda Dil Eğitimi
  • Çocuklarda Dil Gelişimi
  • Çocuklarda Dil Yarası
  • Çocuklarda Din Eğitimi
  • Çocuklarda Diş
  • Çocuklarda Diş Ağrısı
  • Çocuklarda Diş Apsesi
  • Çocuklarda Diş Bakımı
  • Çocuklarda Diş Çekimi
  • Çocuklarda Diş Çıkarma
  • Çocuklarda Diş Çıkarma 2
  • Çocuklarda Diş Çıkarma 3
  • Çocuklarda Diş Çıkarma 4
  • Çocuklarda Diş Çıkarması
  • Çocuklarda Diş Çıkması
  • Çocuklarda Diş Çürüğü
  • Çocuklarda Diş Çürüklüğü
  • Çocuklarda Diş Çürümesi
  • Çocuklarda Diş Dolgusu
  • Çocuklarda Diş Eğitimi
  • Çocuklarda Diş Fırçalama
  • Çocuklarda Diş Gelişimi
  • Çocuklarda Diş Gıcırdaması
  • Çocuklarda Diş Gıcırdatma
  • Çocuklarda Diş Gıcırdatması
  • Çocuklarda Diş Gıcırtması
  • Çocuklarda Diş Hastalıkları
  • Çocuklarda Diş İltihabı
  • Çocuklarda Diş Kararması
  • Çocuklarda Diş Kırılması
  • Çocuklarda Diş Problemleri
  • Çocuklarda Diş Sağlığı
  • Çocuklarda Diş Sararması
  • Çocuklarda Diş Sorunları
  • Çocuklarda Diş Tedavisi
  • Çocuklarda Disiplin
  • Çocuklarda Dışkı Kaçırma
  • Çocuklarda Dışkıda Kan
  • Çocuklarda Diyabet Belirtileri
  • Çocuklarda Diyet
  • Çocuklarda Dizanteri
  • Çocuklarda Döküntü
  • Çocuklarda Dolgu
  • Çocuklarda Dudak Morarması
  • Çocuklarda Duygusal Gelişim
  • Aile

    Yemekleri