 |
BROKOLİ (Brassica
oleracea
Italica), turpgiller (Brassicaceae) familyasından küçük yeşil
yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği hazırlanan bir sebze. |
Bir sebze türüdür.
Tıbbî Özellik ve Faydaları:
Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.Kemik erimesine karşı engelleyici
etkisi vardır, kan dolaşımında görülen aksaklıkların tedavisinde
kullanılır.Bağırsak, akciğer ve meme kanserini önlemede etkilidir ayrıca
ostrojen bozukluğunun giderilmesinde de etkilidir.