BAKLA

Latincesi : Virüs, Vicia Faba. Foba vulgaris, Böard bean

Arapçası : Bûküla

Yetiştiği yer ve çeşitleri: Hemen her yerde yetişir. Mısrî ve Kıbtî olmak üzere iki çeşittir.

Kutlanılan maddesi:Çiçekleri, unu, kabuğu.

Tıbbî Özellik ve Faydaları:
Bakla, gıda yönünden çok zengindir. Baklanın taze olanının faydalan daha çoktur. Hazmı kolay, besleyici bir bitkidir. Çiçekleri zamanında, gölgede kurutulur ve kapalı kutularda saklanır.

Baklanın 15 gr. çiçeği bir litre suda haşlanır, günde bir kaç kaşık içilirse, idrarı söktürür, vücuttaki zehirleri dışarı atar. Böbreklerdeki taşların, kuma dönüşmesine yardım eder. Böbrek ağrılarını dindirir, iltihabı giderir.

Kırk gün devamlı yiyen kadın hamile kalmaz. Tavuğa yedirilse, yumurtlamaz.

Kanı durmayan yaralarda ikiye bölünüp yapıştırılsa, kanı durdurur ve insana uyku verir.

Baklanın kabuğu kıl biten yerlere dövülüp sürülse bir daha o yerden kıl çıkmaz.

Bakla suyu ile yüz yıkansa renk güzelleşir. Sulak konulduğu zaman kan kesilmezse. baklanın yarısını kan akan yerlere koymalıdır. Derhal kanı durdurur.

Arpa unu ile karıştırıp, çıbanlara yakı gibi konur. Kulak arkasında ve göz altında olan şişlere balla karıştırılıp sürülebilir. Zeytin yağı ile karıştırarak hanâzir (Boyunda çıkan sıraca-Domuz bay illeti) hastalığına yakı gibi konulsa faydalıdır.

Kabuğu ile beraber suda pişirilip sirke ile yenilse, bağırsak yaralarına ve müzmin ishale iyi gelir. Fakat pişirilirken ilk suyunu değiştirmek lâzımdır ki gaz ve şişkinlik yapmasın. Eski baklanın gazı tazesinden daha azdır.

Yine baklanın kabuklan çıkarılıp her bakla ikiye bölünerek ama yapıştırılırsa gözden akan nezleden mütevellid yaşı keser ve baş ağrısını geçirir.

Kabuğunu üzüm şurubu ile pişirip erkek organlarında, memede olan şişlere ve vücuttaki leke hastalığına yakı gibi konulma şişliği geçirir.

Dövülmüşü bademyağı ile pişirildikten sonra şeker de katılarak yense, öksürüğe ve her cins göğüs üşütmelerine iyi gelir. Dövülüp ince elekten geçirerek göze çekilse, göze beyaz perde inmez.

Kabuğu çıkarılmış bakla yağ, tuz, kekik, tarçın, biber, kimyon, ancundto, yarpaz (kekiğe benzer bir ot) ile pişirilip yemek hertürlü derde devadır. Üstüne de zencefil murabbası yemelidir.

İbn Baytar'a göre bakla pişirildikten sonra Nikrise (Gut) yakı gibi konulsa ve suyu da domuz yağı ile karıştırılıp sinir üzerindeki cerahatlara ve yine nikrise sürülse iyi gelir. Yaprağı ateş, yanığının üstüne konulsa iyi gelir.

Baklayı çok yemek zihni bozar. Bu sebepten dolayı pirinçle yemek tavsiye edilir. Çok bakla yiyenlerde gaz ve şişkinlik sebebiyle kulunç agrıları artar. Bazı kimselerde de boğaz ağrısı yapar denilir. O zaman da badem yağı veya şırlağarı (susarayağı) içmedir.

Çiçekleri, sürgünleri toplanıp kurutulur. 1 litre kaynar suya 50 gr. konur, 20 dakika dinlendirilip süzülür ve yemek arası saatlerde 3-4 su bardağı içilir. Bu çok iyi idrar Söktürür.