Alışveriş Sepeti
Okuduğunuz makale ile ilgili aklınıza takılan sorular için uzman kadromuz hizmetinizde.

Sorunuzu sorun, uzman kadromuz sorunuzun cevabını hemen e-posta adresinize göndersin.
Uzmana Sor
Gıdaların Glisemik Karnesi
Konu hakkında merak ettiklerinizi uzmanımıza sormak için hemen tıklayın.

Gıdaların Glisemik Karnesi
Bazı gıdaların Glisemik İndeks oranlarıyla ilgili bilgi verirsek.
Ekmek

En yüksek Gİ'ye sahip gıdalardan biri. Bu nedenle beyazı yerine tahıllı veya tam buğday ekmeği tercih edilmeli. Eğer ondan vazgeçemiyorsanız hiç değilse tazesini değil, buzdolabında bekletilmişini yiyin ya da tost halinde olanını yiyin.
Çorba

Tarhana, sebze ve mercimek çorbasında Gİ daha düşüktür. Kremalı çorbadan uzak durun. Peynir:Yağsız olanlarını tercih edin.

Yoğurt
Sade yoğurdu seçin. İçine katkı maddesi Olan veya tatlandırılmışları yemeyin. Dondurma:Tatlı (baklava, kadayıf) niyetine dondurma yiyebilirsiniz, tabii aşırıya kaçmamak şartıyla...

Makarna
Beyazı rafine karbonhidrat olup Gİ’ sini pişirme süresi tayin eder. Pestili Çıkıncaya kadar değil yumuşayıncaya kadar Pişirin. Bunun için 5-6 dakikalık süre yeter. 

Salata – baharatlar
Salataya sirke koyarsanız Gİ'sini yüzde 30 azaltırsınız. Baharat ve tarçın da kan Şekerini düşürür. Günde bir çay kaşığı tarçın yararlıdır. 

Pizza
Kompleks bir karbonhidrat, Gİ'si çok Yüksek. .

Toz şeker
Bir çay kaşığı toz şeker dört gram karbonhidrat içerir, 15 kaloridir. Şekerin Gİ'si 61, GY'si 2,5’dur. Günde en fazla üç Tatlı kaşığı toz şeker yemelisiniz. Çaya, kahveye, tatlıya konan şekerin de bu hesaba Dâhil olduğunu hatırlatırı Fnıktoz Bir çay kaşığında, dört gram Karbonhidrat ve 15 kalori bulunur. Glisemik İndeksi 19, Glisemik Yükü ise 1'dir.

Yüksek Fnıktoz Mısır Şurubu
Bir çay kaşığı mısır şurubunda 5 gram karbonhidrat ve 20 kalori vardır. Gİ'si bilinmiyor. Yediğimiz Tatlı, pasta, kurabiye ve çikolatalarda şurup Olduğunu unutmayın. Genetiği değiştirilmiş Mısırdan yapılan bu şurup sağlık yönünden Zararlı olabilir. İçmenizi önermiyoruz.

Bal
Bir çay kaşığı bal, 6 gram karbonhidrat ve 20 kaloriye sahiptir. Gİ'si 55, GY'si 3'tür. Glisemik İndeksi toz şekerden düşük De olsa fazla yenilmemelidir. Alkollü içecekler: Şarabın karbonhidratı Yoktur. Ancak bir şişe birada 10-13 gram Karbonhidrat vardır, Gİ'si 66'dır. 

Havuç
Eskiden yapılan testlerde Gİ'si 92 olarak hesaplarımıştı. Bilim adamları şimdi gerçek Rakamın 41 olduğunu belirtiyor. Havucun Özellikle çiğ olarak yenilmesi faydalıdır.

Pirinç
Glisemik indeksi 70'in Üzerindedir. Pilav, kan şekerini toz şekerden daha fazla yükseltir. Bu yüzden bulguru tercih edin.

Meyve ve Sebze
Portakal, mandalina gibi sulu olanların yerine elma Ve armut gibi daha katı meyveleri Seçin. Sebzelerden ise yeşil yapraklı Olanları tercih etmeniz doğru olur. 

Yağlı Gıdalar
Yemeklerdeki yağ Miktarını azaltın. Kızartmadan uzak Durun. Yağsız tavayı seçin. Katı yağlar ve tereyağı yemeyin. Yemeğe kıyma koydunuzsa ayrıca yağ kullanmayın. Patates cipsinin Gİ'si düşüktür Ancak bol miktarda doymuş yağ içerdiği için sağlığa zararlıdır. Kahve-Cappuccino: çoğu Kahve Ve cappuccinonun glisemik indeksi Düşüktür. Fazla şeker Koymadıkça içebilirsiniz. Süt katarsanız Gİ'si çok Yükselebilir; dikkat. .

Gazoz ve kola
Bu Tür içeceklerin içinde çok Yüksek şeker vardır önermiyoruz.

Böğürtlen-çilek grubu meyveler
Çileğin Gİ'si 40'dır. Bu oran Diğerlerinde çok düşüktür. Bunlardan korkmadan yiyebilirsiniz

Bu Makaleler İlginizi Çekebilir
Bunlar İlginizi Çekebilir
Yorumlar Konuya Yorum Yapın

Konu ile ilgili düşüncelerinizi paylaşın.

Diğer Makaleler
  • Molibden Nerelerde Bulunur
  • C Ve E Vitaminleri
  • Superoxide Dismutase
  • 6-12 Aylık Çocukların Beslenmesi
  • 0-6 Aylık Çocukların Beslenmesi
  • Vitaminler Hakkında Bilgi
  • A Vitamini Vücutta Birikir, Fazlası Atılmaz
  • Aşırı Dozda Vitamin Alırsak Ne Olur?
  • B3 Vitamin Alınıma Dikkat
  • A Vitamini Eksikliğinden Neler Yaşanabilir
  • Günlük A Vitamini İhtiyacı Erkeklere 3.000 Ünite
  • Gözümüzün Dostu, Mikropların Düşmanı..
  • A Vitamini Hamilelerde Üst Sınır: Günde 5000 Ünite...
  • A Vitamini Nerelerde Bulunur?
  • Yokluğu "gece Körlüğü" Yapar
  • D Vitaminini Bu İlaçlarla Birlikte İçmeyin
  • A Vitamininin Fazlası, Kemik Erimesi Riskini Artırır
  • Ada Çayı
  • Alfa Lipoik Asit
  • Alfa Lipoik Asit (Tioktik Asit)
  • Alfa-Lipoik Asit (Tioktik Asit) Nerelerde Bulunur
  • Alfa-Lipoik Asit (Tioktik Asit) Nerelerde Bulunur
  • Alıç (Hawthorn)
  • Alışveriş Yaparken Dikkat !
  • Aloe Vera
  • Amerikan Diyetisyenler Derneği’nin Vitamin Kullanım Önerileri
  • Antep Fıstığı
  • 61 Gm. Çiğ Brokolide Neler Var
  • Anti-Aging Muayenesi
  • Anti-Aging Yaşlılıga Paydos
  • Antioksidan Takviyesi Alma Zamanı Gelmişse Zamandan
  • Antioksidan Ilaçlar:
  • Antioksidanlar
  • Ara Ögünlerde Ne Yemeli Ne Yememeliyiz
  • Asya Ginsengi
  • Aşırı Dozda Vitamin Alırsak Ne Olur?
  • Aşırı Karbonhidratlı Gıda Sporcuyu Yarı Yolda Bırakır
  • B1 Vitamini Nelerde Vardır?
  • B1 Vitamini Tiamin
  • B2 Vitamini (Riboflavin)
  • B2 Vitamini Nerelerde Bulunur?
  • B2 Vitamini Yetmezliğine Kimlerde Rastlanır?
  • B3 Vitamin Alınıma Dikkat
  • B3 Vitamini Nelere İyi Gelir
  • B3 Vitamini Niasin
  • B3 Vitamini Nelerde Bulunur
  • Stresinizi Alır B5 Vitamini (Pantotenik Asit)
  • B5 Vitamini Bagırsaklarımızda Üretilir
  • B5 Vitamini Cildi Yaralarını İyileştirir
  • B5 Vitamini Eksikliginde Neler Olur
  • B5 Vitamini Nelerde Bulunur?
  • B6 Vitamini Eksikliğinde Neler Olur
  • B6 Vitamini Nelerde Bulunur
  • B6 Vitamini Pridoksi
  • B7 Vitamini Biotin
  • B7 Vitamini Eksikliğinde Neler Olur
  • B7 Vitamini Nelerde Bulunur
  • B9 Viramini Nerelerde Bulunur
  • B9 Vitamini Folik Asit Hamilenin Can Dostu
  • B9 Vitamini Kimler Kullanmalı
  • B9 Yetmezliğinde Neler Olur
  • B9 Yetmezliğin Nedenleri Farklı
  • B12 Eksikliği Yapan İlaçlar
  • B12 Vitamini Kobalamin Kırmızı Kan Hüçresi Yapar
  • B12 Vitaminini Kimler Almalı
  • B12 Yetmezliği Ne Zaman Olur
  • B12 Yetmezliğinde Kansızlık Olurmu
  • B12 Yetmezliğinde Neler Olur?
  • B12 Vitamini Nerelerde Bulunur
  • B15 Vitamini Nelerde Bulunur?
  • B15 Vitamini Pangamik Asit
  • B17 Vitamini Amigdalin
  • B17 Vitamini Nerelerde Bulunur?
  • Badem Ceviz
  • Bagışıklık Sistemini Nasıl Güçlendiririz
  • Bağırsak Dostları Lifli Posalı Gıdalar
  • Bakır-Kalp Ve Damar Dostu
  • Bakır Eksikliği Kimlerde Görülür
  • Bakır Nerelerde Bulunur
  • Bal Kabağı
  • Balık Yagı
  • Basit Karbonhidratlar
  • Başarmak Yürek İster Yılmayın Olacak
  • Bebeklerin K Vitaminine İhtiyacı Var
  • Bilberi
  • Bir Menopoz Sorunu Sıcak Basma
  • Bir Milyar Kişide D Vitamini Yetersizliği Var
  • Bitkisel Herbal Ürünler
  • Bitkisel Ürün Alırken Ne Yapmalı
  • Bitkisel Ürün Nedir
  • Biyolojik Yaş Nasıl Hesaplanır?
  • Black Cohosh
  • Boy Uzatma Veya Kilo Almanın Çaresi Çinko Tedavisi
  • Böğürtlen (Cranberry)
  • Brokoli
  • Bunamayı Geciktirmek Mümkün Mü?
  • Bunamayı Geciktirmek İçin Sebze-Meyve Yararlı
  • Büyüme Hormonu
  • B-X Vitamini Paba
  • C Vitamini Ester" Her Derde Deva
  • C Vitamini Nerelerde Bulunur
  • C Vitamini Sigara İçenlere 200 Mg.
  • C Vitaminini Kimler Kullanmalı?
  • Cipsin Zararını Çilekle Giderin
  • Çay
  • Çikolata
  • Çinko Vücut Direnci İçin
  • Çinko Eksikliği Kimlerde Görülür
  • Çinko Eksikliğinde Neler Olur
  • Çinko Nerelerde Bulunur
  • D Vitamini Günde 200 Ünite Yeterli
  • D Vitamini
  • D Vitamini Almanın En Kolay Yolu Güneşlenmek
  • D Vitamini Aşırı Alımın Zararları
  • D Vitamin Günde 200 Ünite Yeterli
  • D Vitamini Kalsiferol
  • D Vitaminini Nerelerde Bulunur?
  • D Vitamini Yetmezliğinde İlk Akla Gelen: Raşitizm
  • D Vitamini Hangi Hastalıkları Önler?
  • D Vitamininin Görevleri
  • Damar Sertliğine Karşı Vitamin.
  • Demaos"in İlacı Folik Asit Vitamini
  • Demir Kan Yapımında Görevli
  • Demir Eksikliğinde Neler Olur
  • Demir İlacı Alındıgı Halde Kansızlık Düzelmiyorsa
  • Demir Nerelerde Bulunur?
  • Demir Yetersizliğine Hangi Durumlarda Raslanır
  • Demirin Fazlası Siroz Ve Kalp Yetmezliği Yapar
  • Detoksifikasyon
  • Dhea Hormonu
  • Domates
  • Düşük Glisemik İndeksli Beslenmenin Yararları
  • Düşük Glisemik İndeks’Li Gıdalar Size Daha Tok Tutar
  • E Vitamini-1
  • Düşük Glisemil İndeks’li Beslenmenin 7 Yolu
  • C Vitamini
  • E Vitamini-2
  • O Bir Ldr Düşmani
  • E Vitamini Yetersizliği Nadir Görülür
  • Ekinezya
  • En Uygun Aç Kalma Zamanı
  • Enerji Üretici B3 Vitamini Niasin
  • Erken Yaşlanma Nedenleri
  • Evening Primrose Oil
  • F Vitamini Nerelerde Bulunur?
  • F Vitamini Omega-3 Ve Omega-6
  • Fast Food Stratejileri
  • Fazla Tuz Yerseniz Kalsiyumunu Kaybedersiniz
  • Fındık
  • Folik Asit-B12 Dengesine Dikkat...
  • Fosfor
  • Fosfor Nerelerde Bulunur
  • Genç Kalmanın Yolları Var İşte Birkaç Örnek
  • Genetik Yapısı Değiştirilmiş Gıdalardan Uzak Durun
  • Genler Hayatımızla Oynuyor Tıp’Da Onlarla
  • G’i Diyeti Kimlere Yararlı
  • G’I Diyeti Ne İşe Yarar
  • Gıda Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz
  • Gıdaların Glisemik Karnesi
  • Gilâburu
  • Ginkgo Biloba
  • Gi’si Düşük Meyve Suları
  • Glisemik İndeks Hesabinda Ana Kriter Glukozdur
  • Glisemik İndeksi En Yüksek Meyve Karpuz
  • Glisemik İndeksi Nedir
  • Glisemik İndeksi Sıfır Olan Gıdalar
  • Glisemik İndeksi Tablosu
  • Glisemik Yükü Taşımak Zordur İnanç Ve Sabır İster
  • Glukozaminkonroitin Sülfat
  • Glutamin
  • Günde 25-38Gram Lifli Gıda Alın
  • Güne Kahvaltısız Başlamayın
  • Günümüzde İki Bardak Yağsız Süt İçiniz
  • Güzel Bir Cild İçin Kozöetik+Anti-Aging
  • Haftada İki Kez Balık Yiyin
  • Hamileliğin İlk Ayında 400 Mikrogram Folik Asit
  • Hangi Gıdada Ne Kadar Likopen Var
  • Hangi İlaçlara Alınmamalı
  • Hangisinin "multi" Olduğunu Doktorunuz Söylesin
  • Henüz Yaşlılığı Durduran Sihirli Bir İlaç Yok
  • Hindi
  • Hormon Tedavisinin Tehlikeler
  • Hormon Tedavisinin Yaraları
  • Hormonu Anti-Ağing Olarak Kullanmak Risklidir
  • Ihlamur Çiçeği Çayı
  • İnsülin
  • İnsülin Hastalıkları
  • İnsülin İndeksi Nedir
  • İnsülin Nedir-2
  • İnsülin Nedir
  • İnsülin Yükselince Neler Our
  • Isırgan Çayı
  • Ispanak Kalsiyum Emilimini Engeller
  • Ispanak-Kabak
  • Ispanakta Neler Var
  • İyot-Tiroit İmalatçısı
  • İyot Eksikliğiniz Varsa Sota Fasulyesinden Uzak Durun
  • İyot Nerelerde Bulunur
  • İyotlu Tuz Tiroit Hastalarına Zararlı
  • Izgara Et Pilav Ortaklığı Bozun
  • K Vitamini
  • K Vitamini Nerelerde Bulunur?
  • K Vitamini Yetmezliği Bacaklardaki Varisleri Artırır
  • Kadınlarda Hormon Tedavisi
  • Kahvaltıdan Vazgeçmeyin Süttende
  • Kalsiferol Vitamini Nerelerde Bulunur?
  • Kalsiyum
  • Kalsiyum Eksikliğinde Neler Olur?
  • Kalsiyum İçin Hangi İlaçlar Alınmalı
  • Kalsiyum Nerelerde Bulunur?
  • Kalsiyumun Yararları
  • Kan Yağlarını Düşüren Ürünler
  • Kanda Çinko 60 Mikroğramdan Az Olmamalı
  • Karaciğer Ve Böbreğin’de Sorun Varsa Dikkat
  • Karadut
  • Karbonhidrat Seçiminde Nelere Dikkat Etmeliyiz
  • Karbonhidratı Ne Kadar Yemeli
  • Karnosin
  • Karotenoidler
  • Kefir
  • Kefirde Ne Var
  • Kemik Erimesine Karşı Günde 1.000-1.500 Mg Yeter
  • Keten Tohumunda Neler Var
  • Kilo Kaybı Durursa
  • Kimler Antioksidan Almalı
  • Kimler B1 Vitamini Almalı?
  • B12 Vitaminini Kimler Almalı 2
  • Kimler D Vitamini Almalı?
  • Kimler Demir İlacı Almalı?
  • Kimler E Vitamini Kullanmalı?
  • Kiraz - Vişne
  • Kırmızı Etten Kormayın Haftada Bir Kez Yiyebilirsiniz
  • Koenzim Q10 (Coenzym Q10)
  • Koenzim Q10 Kimler İçin Faydalı
  • Koenzim Q10 Nerede Bulunur
  • Kolesterol! Omega- 3 İlişkisi
  • Kolin
  • Komplesks Karbonhidratlar
  • Krom Kan Şekerini Düzene Koyar
  • Krom Nerelerde Bulunur
  • Kuru Fasulye -Nohut - Mercimek
  • Kuşburnu Çayı
  • Likopen
  • Likopen Zenginleri
  • L-Karnitin (L-Carnitine)
  • Magnezyum-Krampta İlk Aklımıza Gelen
  • Magnezyum Bagışıklık Sistemini Destekliyor
  • Magnezyum Ekmekten Suya Her Gıdada Var
  • Magnezyum Eksikligine Hangi Durumlarda Raslanır
  • Manganez-O Bir Sebest Radikal Avcısı
  • Mantar
  • Melatonin Hormonu
  • Milk Thistle
  • Minelarler
  • Molibden – Gece Körlüğü Baş Ağrısı
  • Mutasyon Nedir?
  • Nar
  • Neden Yaşlanırız
  • Sibirya Ginsengi (Eluthero)
  • Omega-3 Hamilelere Yararlı
  • Omega-6 Kolesterole İyi Geliyor
  • Omega-3 Ve Omega-6 Hangi Hastalıga Şifa?
  • Omega 3 Ve Omega 6 Hangi Gıdalarda Bulunur?
  • Organik Dogal Ve Hormonsuz Ama Biraz Pahalı
  • Osteoropozda D Vitamini Ve Kalsiyum Alınmalı
  • Ögle Yemegini Kuvvetli Tutun
  • Ölümsüzlük Menleri
  • Önlem Alın Şeker Hastası Olmayın
  • Östrojen - Progesteron Hormonları
  • Östrojen Tedavisi İle Kanse Arasında İlişki
  • Papatya Çayı
  • Patadese Dikkat!
  • Peynir Altı Suyu Nedir
  • Peynir Altı Suyu Proteini
  • Peynir Altı Suyu Ne Kadar Alınmalı
  • Piyasada Nasıl Satılır Omega-3 Ve Omega-6
  • Portakal Ve Turunç Giller
  • Portakalda Neler Var
  • Posalı Gıdalar Nerede Bulunur?
  • Potasyum - Kalp Kası Çalıştırır
  • Potasyum Nerelerde Bulunur
  • Potasyum Tansiyon Dengesinde Başrolü
  • Potasyum Yetmezliği Yorgunluk Yapar
  • Probiyotikler
  • Propolis
  • Protein Hesabı Kilo Başına 1 Gr
  • Proteinin Fazlası Damar Setliği Yapar
  • Protein Hesabı Kilo Başına 1 Gr
  • Resveratrol
  • Rezene Çayı
  • Rhodiola Kökü
  • Romatizmal İlaçlar
  • Safran (Cureumin)
  • Sağlıklı Beslenme Kilo Yönetimi
  • Sağlıklı Beslenme Önerileri
  • Saglıklı Beslenme Önerileri 2
  • Sağlıklı Kaslar
  • Salıklı Yaşam İçin Hangi Kontroller Yatırılmalı
  • Sarımsak
  • Sarımsak (Garlic)
  • Gıdaların

    Glisemik

    Karnesi